"Счастье – это…"
Если вам понравилась статья,поделитесь ею в соц сетях.Спасибо.

Закуска из кабачков

Закуска из кабачков

Приветствую вас на блоге“СЧАСТЬЕ – ЭТО…”  Сегодня мы будем готовить закуску из кабачков.Приступим сразу к делу.Блюда из кабачков, в сезон, присутствуют на столе наверное в каждой семье. С весны и до поздней осени кабачки в изобилии наполняют прилавки магазинов и рынков. Этот овощ очень полезный и низкокалорийный. Кабачки можно употреблять в печеном, вареном, жареном и сыром виде, из них готовят салаты, закуски, кабачки заготавливают на зиму. Предлагаю вам попробовать отличную закуску из кабачков с сыром и чесноком, которую можно предложить своим родным на ужин или гостям на любой праздник. Закуска готовится просто и быстро, она обязательно вам придется по вкусу.

Закуска из кабачков

 

Салат из кабачков

Ингредиенты:

Кабачок (желательно молоденький), чеснок, зелень, уксус, растительное/оливковое масло

Приготовление:

Кабачок нарезать овощерезкой на тонкие пластинки, посолить и оставить на полчаса пускать сок.

Затем кабачки отжать, выдавить чеснок по вкусу, добавить рубленную зелень, уксус, разведенный пополам с водой (30:30), приправить любимым маслом и поставить в холодильник на 2 часа.

Приятного аппетита!

Рецепт ” Закуска из кабачков с сыром и чесноком”

Закуска из кабачков с сыром и чесноком

1. Сыр твердый или полутвердый натереть на терке, к сыру добавить сметану средней жирности и майонез, а также, измельченный чеснок.
Шаг 1

2. Тщательно все перемешать.
Шаг 2

3Кабачки молодые порезать кружками, немного посолить.
Шаг 3

4. Запанировать кабачки в пшеничной муке.
Шаг 4

5. В сковороде нагреть масло и поместить в него кружки кабачков.
Шаг 5

6. Обжарить кружки кабачков до румяности с двух сторон.
Шаг 6

7. Готовые кабачки разместить на тарелке, сверху, на каждый кружок – по ложке сырной массы.
Шаг 7

8. Украсить закуску зеленью. Приятного аппетита.
Шаг 8

Рецепт “Блины из кабачков”

Рецепт "Блины из кабачков"

Ингредиенты:

– кабачок 1 шт.
– молоко 1 стак.
– яйцо 1 шт.
– мука пшеничная 2/3 стак.
– соль 1/2 ч.л.
– сметана 2 ст.л.
– майонез 2 ст.л.
– чеснок 2 зуб.
– укроп 2 ст.л.
– перец черный молотый по вкусу
– масло растительное 50 г
– сыр твердый 60 г
Способ приготовления:
1. Кабачок нужен молодой с нежной кожицей, его натереть на средней или крупной терке.
Шаг 1

2. Всыпать соль и перец по вкусу, добавить куриное яйцо и свежее молоко.
Шаг 2

3. Хорошенько массу перемешать, всыпать пшеничную муку.
Шаг 3

4. Снова все хорошо перемешать, замесить тесто, похожее на тесто для оладий.
Шаг 4

5. В сковороду влить 1 ч. Л. Растительного масла, разогреть и ложкой выкладывать тесто центр, размазывая его по диаметру сковороды. Жарить блины на среднем огне до румяного цвета.
Шаг 5

6. Смешать майонез и сметану с давленым чесноком.
Шаг 6

7. В соус добавить укроп измельченный, перемешать.
Шаг 7

8. Каждый кабачковый блин смазать подготовленным соусом и посыпать немного натертым сыром.
Шаг 8

9. Блины свернуть трубочкой, выложить на тарелку и подать со сметаной. Приятного аппетита.
Шаг 9
С теплом и уважением, Анна.

Если вам понравилась статья,поделитесь ею в соц сетях.Спасибо.

Читайте другие статьи на блоге

Домашние Рецепты. Рулетики Из Баклажан
Домашние Рецепты. Рулетики Из Баклажан Приветствую вас, мои читатели, посетители и случайные гости блога " Счастье - это..." Мы все любим блюда, которые не требуют много времени для их приготовления. Вот с таким рецептом " Рулетики из баклажан" я и хочу вас ...
Куриная Печень С Луком
КУРИНАЯ ПЕЧЕНЬ С  ЛУКОМ Здравствуйте, мои читатели и просто случайные гости блога "Счастье - это...". Решила поделиться с вами простым рецептом приготовления куриной печени с луком. Для меня это очень вкусное блюдо, которое не требует много внимания и времени для его приготовления.
Витаминный Салат Из Сырой Свёклы
САЛАТ ИЗ СЫРОЙ СВЁКЛЫ Здравствуйте, мои читатели, почитатели, все кто посещает блог "Счастье - это..." Закончилась прекрасная, тёплая и нежная осень. Каждая хозяйка уже припасла что-то себе на зиму,чтобы затем использовать эти припасы для приготовления вкусных, витаминных и питательных блюд для всей семьи, а возможно ...
Любимое Блюдо Всей планеты…
Любимое Блюдо Всей планеты... Здравствуйте, мои читатели, посетители и случайные гости блога " СЧАСТЬЕ - ЭТО..." Я продолжаю разговор с вами о Масленице, а это значит, что говорить мы будем о блинах.Блины пекут во всём мире, и у каждой разновидности блинов своя ...
Куриный Пирог
КУРИНЫЙ ПИРОГ КУРИНЫЙ ПИРОГ Здравствуйте, друзья! Решила поделиться с вами простым, но очень вкусным рецептом пирога с куриными грудками. Готовится он не сложно, да и продуктов нужно немного. Вы сами  рассчитаете, какое количество вам необходимо в зависимости от порций, которые ...

10 комментариев: Закуска Из Кабачков

  • Рита говорит:

    Анна, спасибо, Вам, за эти чудесные рецепты! Кабачки также очень вкусные и я их люблю. У нас в семье они на первом месте по популярности. :yahoo: :bye:

  • paro-povar говорит:

    В этом разделе — только лучшие рецепты закусок из кабачков. Вопрос «как приготовить закуски из кабачков» актуален как для дачников, вырастивших несметное количество этих очень вкусных овощей, так и для тех, кто просто очень любит есть кабачки. Освойте приготовление вкусных закусок из кабачков при помощи приведенных ниже рецептов с пошаговыми инструкциями и фотографиями — и у вас появится море идей о приготовлении этого овоща.

  • annabrilliant говорит:

    Для Риты.

    Благоадрю за визит и оставленный комментарийГотовьте с удовольствием и настроениемПриятного Вам аппетита

  • annabrilliant говорит:

    Для  paro-povar.

    Благодарю за визит и оставленный комментарийОбязательно зайду к вам в гости и позаимствую ваши рецепты и рекомендацииСпасибо, что читаете мой блог

  • Povariha говорит:

    Простой и полезный рецепт приготовления пасты из кабачков. Также понадобится масло сырого холодного отжима, сыродавленное.

  • bathtime.com.ua говорит:

    Закуска что надо – оригинально и вкусно, как и все Ваши рецепты, так что к этому начинаешь привыкать и безбоязненно готовить все подряд с Вашего сайта в полной уверенности, что семья будет в восторге и похвалит очередное творение. Большое Вам спасибо!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Я принимаю политику конфиденциальности блога и пользовательское соглашение

:bye:  :good:  :negative:  :scratch:  :wacko:  :yahoo:  B-)  :heart:  :rose:  :-)  :whistle:  :yes:  :cry:  :mail:  :-( 
:unsure:  ;-) 
 
ПОДПИШИСЬ ПЕРВЫМ
РЕАЛЬНЫЙ ЗАРАБОТОК. ПРОБУЙ!
Реферальные банеры
ЧТО ТАКОЕ СЧАСТЬЕ
Я Блогер круглого стола
МОИМ ЧИТАТЕЛЯМ

Добрый день, мои читатели, посетители и случайные гости блога. Я очень рада встрече с вами. Если вы любите поэзию, если вы романтический человек, если вы хотите просто отдохнуть и расслабиться, то вы попали именно в такое место. Я желаю вам приятно провести время на блоге. С уважением, Анна.

АРХИВЫ
ПРОВЕРКА ИКС