ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА
ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА
Добрый день, друзья блога «Счастье — это…»
Сегодня мы будем готовить творожную запеканку. Пример творожной запеканки с вишней вы можете посмотреть вот ЗДЕСЬ.
Творожная запеканка — очень вкусное и полезное блюдо, которое нравится всегда и всем. В нашей семье — это одно из любимых блюд. Мне нравится творожная запеканка тем, что она быстро готовится.
ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА
Печь ее очень просто. Нужно все компоненты просто взбить миксером и выложить в форму, а это реально 10 минут! Всё остальное доделает духовка.
Но, пока вы не приступили ее печь, надо где-то за полчаса смешать 2 ст. ложки манки и 3 ст. ложки сметаны в отдельной миске.
Потом выкладываем в чашу 450-500 гр. зернистого творога, лучше конечно домашнего.
Творог надо брать прессованный домашний, не жидкий!
К нему 2 яйца, 2 ст. ложки сахара, щепотку соли и немного ванилина. Взбиваем!
Добавляем туда манную массу и снова хорошо взбиваем!
Берем глубокую небольшую форму, у меня диаметр 18 см, обильно смазываем ее сливочным маслом и выкладываем в неё творожную массу.
Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут.
Достаём из духовки по готовности и сразу вынимаем из формы,можно переворачивать ее на тарелку, она легко выскакивает!
Приятного аппетита! 
Оставляйте комментарии, мне важно ваше мнение, и ответный визит вам обеспечен.
С теплотой и уважением, Анна.
Читайте другие статьи на блоге
Добавить комментарий