"Счастье – это…"
Если вам понравилась статья,поделитесь ею в соц сетях.Спасибо.

КУРИНЫЙ РУЛЕТ С СЫРОМ

Куриный рулет с сыром

КУРИНЫЙ РУЛЕТ С СЫРОМ

Здравствуйте, друзья! Близится такой долгожданный и такой романтичный праздник для каждого человека — Новый 2021 год. Каждая хозяйка уже сейчас задумывается о том, что приготовить на праздничный новогодний стол, составляет меню. Я хочу предложить вам рецепт Куриного рулета с сыром. Почему именно его? Потому что готовится он просто, рулет очень сытный и вкусный, бюджетный, что немаловажно для каждой хозяйки.

КУРИНЫЙ РУЛЕТ С СЫРОМ

Куриный рулет с сыром.

КУРИНЫЙ РУЛЕТ С СЫРОМ

Куриный рулет с сыром можно приготовить не только на праздничный стол, но и на ежедневный вариант употребления. Он вкусный и холодный, и горячий. Его можно брать с собой на работу, дать ребенку в школу, подать как холодную закуску.

Чтобы приготовить куриный рулет с сыром, нам понадобятся такие ингредиенты:

✅Сыр твердый – 300 гр.

✅Яйца – 3 шт.

✅Сметана – 3 столовых ложки

✅Куриная грудка – 500 гр.

✅Лук – 1-2 шт.

✅Растительное масло для жарки лука

✅Соль, перец, сухая зелень – по вкусу.

Способ приготовления:

🎅Берем  три яйца и вбиваем в миску.

🎅Добавляем три полных столовых ложки сметаны.

🎅Сюда же добавляем твердый сыр, который натираем на крупной терке.

🎅Сюда же добавляем полную столовую ложку зелени, которая продается в магазинах.

🎅Добавляем соль, все хорошо перемешиваем.

Ингредиенты легко запомнить, потому что везде присутствует число три: три яйца, три столовых ложки сметаны, 300 граммов сыра.

Теперь приготовим противень размером 30х30 см. Его нужно застелить пергаментной бумагой.

КУРИНЫЙ РУЛЕТ С СЫРОМ

На него выкладываем нашу смесь, приготовленную только что, и тонким слоем равномерно распределяем по пергаменту.

Подготовим духовку: нагреем духовку до 180 градусов.

КУРИНЫЙ РУЛЕТ С СЫРОМ

Подготовленный рулет с сыром убираем в разогретую духовку на 10-12 минут, чтобы он просто схватился.Куриный рулет с сыром.

Пока рулет выпекается, мы нарежем лук крупными кубиками.

Берем сковороду, наливаем растительное масло и поджариваем лук до золотистого цвета.

Куриный рулет с сыром.

Пока лук будет жариться, мы займемся подготовкой куриного мяса. У меня — куриное филе, приблизительно 500-600 граммов. Его нужно нарезать на небольшие кусочки, чтобы затем пропустить или через мясорубку, или через блендер.

Когда лук приготовиться, отправляем его в сито, чтобы лишнее масло стекло.

Куриный рулет с сыром.

Соединяем лук с мясом, солим и перчим по вкусу. Никаких других специй больше не добавляем. Хорошо перемешиваем все ингредиенты.

Куриный рулет с сыром.

Сырный корж уже готов, достаем его из духовки и прямо на горячий корж отправляем наш куриный фарш и распределяем равномерно его по всей поверхности.

Куриный рулет с сыром.

Все мясо мы распределяем тонким слоем.

Куриный рулет с сыром.

Теперь нам нужно сформировать из этого коржа с мясом рулет. Закручивать можно с любой стороны. Пока он еще теплый, начинаем сворачивать, подгибая именно этот край в самый низ, чтобы не было пустоты. То есть рулет нужно закрутить плотно. Если у вас не получилось с первого раза, то можно второй раз попробовать его раскрутить и снова закрутить. Не бойтесь. Он не поломается.

Куриный рулет с сыром.

Посмотрите, какой красивый получился у нас рулет! Шов рулета должен быть внизу.

Куриный рулет с сыром

Накрываем его фольгой и оборачиваем.

Теперь отправляем рулет в разогретую духовку на 180 градусов на 20-30 минут. Смотреть будете по своей духовке.

Куриный рулет с сыром

Осталось 2-3 минуты до конца приготовления рулета, посмотрите, какой он уже красивый! Откроем фольгу и оставим еще в духовке на 2-3 минуты, чтобы он стал еще более красивее!

Куриный рулет с сыром

Это рулет уже готов. Красота какая! Он такой красивый за счет зелени. Вы помните, что я положила сухую зелень. Она по вкусу очень отличается от сырой зелени. Мне так нравится больше, а вы смотрите, как вам лучше.

Куриный рулет с сыром

Разрежем рулет и посмотрим, каков он внутри. Режется хорошо, потому что рулет получился плотным. Нарезаем приблизительно по сантиметру в толщину.

Куриный рулет с сыром

Посмотрите, что у нас получилось. Рулет хорошо держит форму. Плотный, очень вкусно пахнет, ароматный, красивый сверху за счет зелени.

Рулет нельзя есть сразу же из духовки. Ему нужно дать время остыть хотя бы немножко, потому что он будет очень горячим, и вы не почувствуете всего вкуса и аромата. Пусть минут 10 постоит, тогда он потянет всю влагу, которую он отдавал в духовке. Рулет очень сочный. Если он остается на следующий день, а это практически невозможно, он съедается, то его можно подавать на закуску, брать на работу, давать детям в школу. Очень вкусный, очень сытный куриный рулет с сыром получился. Он подойдет на все случаи жизни.

Друзья, приготовьте такой рулет и получите массу удовольствия и кайфа! Готовьте с любовью, кушайте вкусно!

Очень хочется узнать ваше мнение по поводу приготовления куриного рулета с сыром. Напишите об этом в комментариях, буду очень рада вашим предложениям и дополнениям к рецепту. С теплом и уважением, Анна.

А теперь отдохните и помечтайте немного!

https://uspehavsem.ru
Принимаю заказы на транскрибирование аудио и видео материалов

 

Если вам понравилась статья,поделитесь ею в соц сетях.Спасибо.

Читайте другие статьи на блоге

Быстрый И Сытный Ужин
     БЫСТРЫЙ  И  СЫТНЫЙ   УЖИН                                                                       ...
Пицца За 13 Минут
                  ПИЦЦА ЗА 13 МИНУТ    ПИЦЦА ЗА 13 МИНУТ Привет всем, кто находится на блоге "Счастье - это...".                                ...
Дешево,Сытно,Быстро…
ДЁШЕВО,СЫТНО,БЫСТРО ДЁШЕВО,СЫТНО,БЫСТРО Здравствуйте, мои читатели и случайные гости блога "Счастье - это..." Сегодня мы будем готовить сытную, дешёвую, быструю закуску из лаваша. Я знаю, что таких рецептов есть множество, некоторые из них вы  знаете. У меня на блоге тоже есть такие рецепты. Вы их ...
Как Приготовить Куриные Желудки. Вкусно И Просто.
Как Приготовить Куриные Желудки. Просто и вкусно. Здравствуйте, мои читатели и посетители блога "Счастье - это...". Я вот заметила, что немногие хозяйки предпочитают готовить куриные желудки. То ли это не модно, то ли просто не знают, как их приготовить вкусно. А ...
Колбаса Или Сосиски В Кляре
КОЛБАСА  ИЛИ  СОСИСКИ  В  КЛЯРЕ КОЛБАСА  ИЛИ  СОСИСКИ  В  КЛЯРЕ Здравствуйте, мои читатели, посетители и случайные гости блога "Счастье - это..." Сейчас многие кулинары и хозяйки предпочитают готовить простые, но при этом вкусные завтраки, ужины и даже домашнюю выпечку. Возможно, это связано с ...

4 комментария: Куриный рулет с сыром. Просто, вкусно, сытно, бюджетно

    • annabrilliant говорит:

      Здравствуйте, Елена! Я сама очень люблю мясные рулеты, имею несколько проверенных рецептов. Готовьте, не бойтесь, все получится. Благодарю за комментарий, ЕленаС теплом и уважением, Анна.

  • Ирина говорит:

    Здравствуйте, Анна! Я как раз осваиваю рецепты рулетов, готовлюсь к праздникам заранее. В последний раз эксперимент у меня с куриным рулетом не очень удался, он у меня лопнул в духовке. Но видно я сама была виновата, слишком большую температуру установила и проворонила) В любом случае, мой рецепт был другой, там начинка в куриное филе заворачивалась. Мне кажется в вашем варианте все же рулет будет лучше держать форму. Но все таки до праздников нужно сначала попробовать. Спасибо, рецепт очень понравился) Думаю и с начинкой тоже можно будет поэкспериментировать.

  • annabrilliant говорит:

    Здравствуйте, Ирина! Да, Вы правильно определили свою ошибку при приготовлении куриного рулета. Начинки можно придумать самые разнообразные для мясных рулетов. Я планирую еще выставить рецепт мясного рулета с другой начинкой. Приготовьте заранее по моему рецепту и убедитесь в том, что рулет имеет такой вид, как Вам нравится. Это правильное решение. Если приготовите, отпишитесь, как у вас получилось и получилось ли вообще. Возможно, будут какие-то рекомендации. Буду Вам очень благодарна. Даже можете поместить свое фото в моей форме комментария, у меня есть такая функция. Это будет просто отлично и для меня, и для посетителей. Благодарю за комментарий, ИринаС теплом и уважением, Анна.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Я принимаю политику конфиденциальности блога и пользовательское соглашение

:bye:  :good:  :negative:  :scratch:  :wacko:  :yahoo:  B-)  :heart:  :rose:  :-)  :whistle:  :yes:  :cry:  :mail:  :-( 
:unsure:  ;-) 
 
ПОДПИШИСЬ ПЕРВЫМ
ЧТО ТАКОЕ СЧАСТЬЕ
ПРИНИМАЮ ЗАКАЗЫ НА ТРАНСКРИБИРОВАНИЕ АУДИО И ВИДЕО МАТЕРИАЛОВ
МОИМ ЧИТАТЕЛЯМ

Добрый день, мои читатели, посетители и случайные гости блога. Я очень рада встрече с вами. Если вы любите поэзию, если вы романтический человек, если вы хотите просто отдохнуть и расслабиться, то вы попали именно в такое место. Я желаю вам приятно провести время на блоге. С уважением, Анна.

АРХИВЫ
ИКС блога