Капустная Запеканка С Курицей

КАПУСТНАЯ ЗАПЕКАНКА С КУРИЦЕЙ

КАПУСТНАЯ ЗАПЕКАНКА С КУРИЦЕЙ

Всем доброго дня! С вами снова — Анна. Есть такая категория блюд, которые готовятся как-то незаметно. Во время их приготовления можно заняться чем-то другим или просто отдохнуть. Мне нравится так готовить, а вам? Сегодня мы приготовим капустную запеканку с курицей. Если вам это интересно, то мы продолжим общение, а если нет, то перейдите на другую страницу блога.

КАПУСТНАЯ ЗАПЕКАНКА С КУРИЦЕЙ

Для приготовления капустной запеканки с курицей нам потребуются такие ингредиенты:

Капуста свежая — 700 гр.

 Курица (филе) — 700 гр.

 Морковь — 300 гр.

 Лук обычный — 150 гр.

 Помидор свежий — 300 гр.

 Масло подсолнечное — 20 гр.

  Соль — 5 гр.

 Перец душистый — 1 гр.

 Лавровый лист — 3 шт.

ПОДГОТОВИМ ОВОЩИ

Морковь и лук очистить, вымыть под проточной водой, как всегда мы это делаем.

Лук нарезать кубиками, а морковь нарезать соломкой или натереть на крупной терке.

Помидоры вымыть и нарезать кружочками.

Капусту очистить от верхних листьев и нарезать крупным кубиком. Это займет у вас 10-15 минут, все зависит от ваших умений.

ПОДГОТОВИМ ФАРШ

Филе очищаем от пленок и жира, моем под проточной, холодной водой и перебиваем в блендере или перекручиваем на крупной мясорубке. Солим, перчим.

СОБИРАЕМ  КАПУСТНУЮ ЗАПЕКАНКУ

Берём форму, в которой вы обычно запекаете, и смажем ее подсолнечным маслом и посыпаем панировочными сухарями.

Первый слой  — выкладываем половину капусты, на капусту  — морковь, лук так же половину порции и немного солим.

Теперь равномерно выкладываем наш фарш из филе и сверху опять повторяем, только в другой последовательности: лук, морковь, капуста и также немного солим.

Сверху наших овощей кладём листочек лаврового листа и выкладываем помидоры, нарезанные кружочками.

Таким образом мы собрали нашу запеканку и теперь ставим ее запекать на 30 минут в духовку, разогретую до 160 градусов.

Прошло 30 минут, запеканка готова.

Засыпаем ее обильно зеленью.

Запеканку можно подавать в горячем виде, но она не менее вкусная и холодная.

Приятного аппетита!

На сегодня всё.

Пишите комментарии, заходите в гости, буду вам искренне рада.

С теплом и уважением, Анна.

Читайте другие статьи на блоге

Омлет Пуляр. Самый Необычный Омлет на Сковороде

Омлет Пуляр. Самый Необычный Омлет на Сковороде Здравствуйте, мои друзья! Предлагаю вам приготовить очень простой, но очень вкусный и быстрый в приготовлении омлет Пуляр. Самый необычный омлет на сковороде.

Салат «Грибы под шубой»

Салат "Грибы под шубой" Салат "Грибы под шубой" Здравствуйте, друзья! Мне очень нравятся салаты, которые быстро готовятся, и для них не нужно приобретать какие-то особенные и дорогие продукты. Вот такой салат "Грибы под шубой" мы с вами и приготовим. Салат получается с ...

Пицца За 5 Минут

               ПИЦЦА  ЗА  5  МИНУТ                            ПИЦЦА  ЗА  5  МИНУТ Привет всем! С вами - Анна. Судя по названию записи, вы, наверное, уже подумали ...

Картошка Фри В Духовке Без Масла

Картошка фри в  духовке Картошка фри в духовке без масла Здравствуйте все, кто сейчас находится на блоге "Счастье - это..." Вот решила рассказать вам о простом рецепте приготовления картошки фри без масла. Для всех картошка фри ассоциируется с большим количеством масла при приготовлении. Несмотря ...

Как Приготовить Куриные Желудки. Вкусно И Просто.

Как Приготовить Куриные Желудки. Просто и вкусно. Здравствуйте, мои читатели и посетители блога "Счастье - это...". Я вот заметила, что немногие хозяйки предпочитают готовить куриные желудки. То ли это не модно, то ли просто не знают, как их приготовить вкусно. А ...