Капустная Запеканка С Курицей

КАПУСТНАЯ ЗАПЕКАНКА С КУРИЦЕЙ

КАПУСТНАЯ ЗАПЕКАНКА С КУРИЦЕЙ

Всем доброго дня! С вами снова — Анна. Есть такая категория блюд, которые готовятся как-то незаметно. Во время их приготовления можно заняться чем-то другим или просто отдохнуть. Мне нравится так готовить, а вам? Сегодня мы приготовим капустную запеканку с курицей. Если вам это интересно, то мы продолжим общение, а если нет, то перейдите на другую страницу блога.

КАПУСТНАЯ ЗАПЕКАНКА С КУРИЦЕЙ

Для приготовления капустной запеканки с курицей нам потребуются такие ингредиенты:

Капуста свежая — 700 гр.

 Курица (филе) — 700 гр.

 Морковь — 300 гр.

 Лук обычный — 150 гр.

 Помидор свежий — 300 гр.

 Масло подсолнечное — 20 гр.

  Соль — 5 гр.

 Перец душистый — 1 гр.

 Лавровый лист — 3 шт.

ПОДГОТОВИМ ОВОЩИ

Морковь и лук очистить, вымыть под проточной водой, как всегда мы это делаем.

Лук нарезать кубиками, а морковь нарезать соломкой или натереть на крупной терке.

Помидоры вымыть и нарезать кружочками.

Капусту очистить от верхних листьев и нарезать крупным кубиком. Это займет у вас 10-15 минут, все зависит от ваших умений.

ПОДГОТОВИМ ФАРШ

Филе очищаем от пленок и жира, моем под проточной, холодной водой и перебиваем в блендере или перекручиваем на крупной мясорубке. Солим, перчим.

СОБИРАЕМ  КАПУСТНУЮ ЗАПЕКАНКУ

Берём форму, в которой вы обычно запекаете, и смажем ее подсолнечным маслом и посыпаем панировочными сухарями.

Первый слой  — выкладываем половину капусты, на капусту  — морковь, лук так же половину порции и немного солим.

Теперь равномерно выкладываем наш фарш из филе и сверху опять повторяем, только в другой последовательности: лук, морковь, капуста и также немного солим.

Сверху наших овощей кладём листочек лаврового листа и выкладываем помидоры, нарезанные кружочками.

Таким образом мы собрали нашу запеканку и теперь ставим ее запекать на 30 минут в духовку, разогретую до 160 градусов.

Прошло 30 минут, запеканка готова.

Засыпаем ее обильно зеленью.

Запеканку можно подавать в горячем виде, но она не менее вкусная и холодная.

Приятного аппетита!

На сегодня всё.

Пишите комментарии, заходите в гости, буду вам искренне рада.

С теплом и уважением, Анна.

Читайте другие статьи на блоге

Закуска «Крабовое Рафаэлло»

Закуска "Крабовое Рафаэлло" Здравствуйте, мои читатели, посетители и случайные гости блога " Счастье - это..." Сегодня я хочу предложить вам очень интересное и красивое блюдо, которое называется "Крабовое рафаэлло".  Готовится "Крабовое рафаэлло" несложно, выглядит превосходно. Это блюдо, безусловно, украсит ваш праздничный стол. ...

Картофель По — Гречески

 КАРТОФЕЛЬ ПО - ГРЕЧЕСКИ  КАРТОФЕЛЬ ПО - ГРЕЧЕСКИ Приветствую всех, кто находится  на блоге "Счастье - это..." С вами, как  всегда,  на связи - Анна. Благодарю всех, кто посещает блог. Только вот небольшая просьба - оставляйте, пожалуйста, комментарии, чтобы я могла понять, ...

Вкуснейшие Котлеты Из Моркови И Кабачков

КОТЛЕТЫ ИЗ МОРКОВИ И КАБАЧКОВ КОТЛЕТЫ ИЗ МОРКОВИ И КАБАЧКОВ Здравствуйте, друзья! Рада встрече с вами. И к этому времени уже у меня есть чем поделиться с вами. Мне кажется, что сегодня люди живут бедно, еле сводя концы с концами. Поэтому рецепты ...

Творожная Запеканка

ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА   ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА Добрый день, друзья блога "Счастье - это..." Сегодня мы будем готовить творожную запеканку. Пример творожной запеканки с вишней вы можете посмотреть вот ЗДЕСЬ.  Творожная запеканка - очень вкусное и полезное блюдо, которое нравится всегда и всем. В нашей семье ...

Красивые и вкусные ватрушки с творогом

Красивые и вкусные ватрушки с творогом Здравствуйте, друзья! Хочу поделиться с вами проверенным рецептом красивых и вкусных ватрушек с творогом. У нас в семье очень любят такую выпечку. Приготовление не сложное, продукты доступные и бюджетные. Если вам нравятся ватрушки с творогом, ...