“Белые тюльпаны” изумительная закуска из яиц.

Опубликовано 29.11.2019 | Автор: annabrilliant

Если вам понравилась статья,поделитесь ею в соц сетях.Спасибо.

"Белые тюльпаны" изумительная закуска из яиц.

“Белые тюльпаны” изумительная закуска из яиц.

Здравствуйте, друзья! Предлагаю вам простое, но очень красивое блюдо “Белые тюльпаны” изумительная закуска из яиц.

zakuska-bielyie-tiulpany-

“Белые тюльпаны” изумительная закуска из яиц.

Эту простую закуску быстро готовить, но смотрятся “Белые тюльпаны” очень и очень красиво! Как мне кажется – это просто идеальная закуска на любой праздничный стол!

Ингредиенты:

5 вареных яиц;
50 гр твердого сыра (также подойдет плавленый сырок);
2-3 столовых ложки майонеза;
1-2 зубчика чеснока;
1/2 чайной ложки сладкой паприки;
не очень большой пучок зеленого лука;
по вашему вкусу соль и перец.

Как приготовить:

belye-tyulpany-izumitelnaya-zakuska-iz-yaic/

Сваренные заранее вкрутую вареные яйца разрезаем с острой стороны крест на крест, при этом до конца не прорезаем.

Осторожно, чтобы не повредить целостности белков, извлекаем желтки из всех яиц и разминаем их с помощью вилки
Трем на мелкой терке сыр и добавляем его к желткам. Туда же отправляем майонез, паприку, соль и перец по вкусу и выдавливаем чеснок. Хорошо перемешиваем.

Фаршируем белки начинкой и выкладываем на тарелку. Из зеленого лука делаем “листья” и”стебли”. Красота готова!

zakuska-tiulpany-iz-pomidorov

Предлагаю ещё один из вариантов тюльпанов из помидоров.

Ингредиенты:

Сыр – 200 гр.;
Маленькие помидоры в виде сливок. Количество определяете самостоятельно. У меня – 25 штук;
Яйца – 4 штуки;
Чеснок – 2-3 зубчика;
Пучок зелёного лука;
Майонез – 6 столовых ложек.

Как приготовить:

Помидоры надо разрезать крест на крест,но не до конца, надо оставить 0,5 см и удалить всю мякоть.

2. Сыр натереть на мелкую тёрку.

3. Яйца отварить, остудить и мелко порезать.

4. Чеснок пропустить через пресс.

5. Сыр, яйца и чеснок перемешать, добавить майонез и ещё раз перемешать.

6. Этой массой наполнить помидоры при помощи шприца.

7. Разложить на блюдо зелёный лук и положить начинённые помидоры. Украшения могут быть самые разнообразные при помощи любой зелени или как вы придумаете.

Приятного аппетита!