Творожный Пирог

Добрый день,  мои читатели, посетители и случайные гости блога “Счастье – это…”

Хочу вам предложить рецепт творожного пирога.

Я думаю, что все знают о пользе творога, который мы можем (и нужно даже это делать) кушать с разными приправами к нему. Да и пирожки, наверняка, любят многие. Правда, для женщин здесь нужно сделать исключение: прежде, чем употреблять творожные пирожки, нужно хорошо подумать о том, что будет с нашей фигурой и весом… Хотя отказаться от такого лакомства, кактворожный пирог, будет совсем не просто.

Итак, начинаем готовить для своих друзей творожный пирог.

                              ТВОРОЖНЫЙ  ПИРОГ

Ингредиенты:

ν    Творог мягкий — 400 г
ν    Яйцо — 2 штуки
ν    Мука с разрыхлителем — 200 г
ν   Изюм — 1/2 стакана
 ν  Цукаты апельсиновые — 1/2 стакана
ν   Миндаль молотый — 1 столовая ложка
ν   Сахар — 4 столовые ложки
ν   Ванилин — 1 щепотка
ν   Масло сливочное — 20 г
ν   Пудра сахарная — 3 столовые ложки
Соль — по вкусу

Приготовление:

Взбить белки в пену.

 В отдельной миске смешать творог (я делала из “Фермерского” 18%, можно из любого 9%-го,   главное, чтобы был мягким), желтки, соль и сахар, добавить ванилин.

 Все смешать миксером. Добавить мелко измельченный миндаль, цедру, изюм или любые цукаты и   снова тщательно перемешать.

 Постепенно добавить в миску просеянную муку с разрыхлителем.

 Взбитые белки аккуратно соединить с творожной массой.

Духовку нагреть до 190 градусов.

Взять форму для выпечки, смазать дно и края сливочным маслом, добавить туда творожную массу и поставить запекаться.

Выпекать до тех пор, пока творожный  пирог не станет пышным и румяным. Примерное время выпекания 40 минут.

Проверить, проткнув зубочисткой. Она должна быть чистой.

Затем вынуть форму с творожным пирогом, слегка потрясти, чтобы он отошел от формы.

Перевернуть и посыпать сахарной пудрой.

Приятного  аппетита!

РЕЦЕПТ  ТВОРОЖНОГО  ТОРТА НА СКОВОРОДЕ ОЖИДАЕТ ВАС  ЗДЕСЬ! 

Я желаю вам удачи и любви!

P.S. Если у вас есть хороший рецепт, поделитесь. Пришлите мне его на мой е-mail.  Я с огромным удовольствием его опубликую под вашим именем. Я собираю интересные, незамысловатые рецепты.  Заранее спасибо.

С теплом и уважением, Анна.

Читайте другие статьи на блоге

Блюда Из Куриного Мяса

Добрый день, друзья блога "Счастье - это..." Блюда Из Куриного Мяса Сегодня я хочу вам представить несколько видео рецептов, в которых рассказывается, как приготовить разнообразные, вкусные и полезные блюда из куриного мяса.

Разные Начинки Для Блинчиков

Разные Начинки Для Блинчиков Добрый день, мои читатели, посетители и случайные гости блога  "Счастье - это..." Накануне такого весёлого и озорного праздника, как Масленица, мои посетители и читатели просят сделать подборку начинок для блинчиков.

Простой рецепт жаркого по-домашнему

Простой рецепт жаркого по-домашнему Простой рецепт жаркого по-домашнему Приветствую всех!  Решила поделиться с вами простым рецептом жаркого по-домашнему. Я понимаю, что нового я вам ничего не открою, но вот поделиться некоторыми секретами приготовления данного блюда, постараюсь. Если вы уже маститый кулинар с ...

Салат “Гранатовый Браслет”

Салат "Гранатовый Браслет"  Добрый день, мои читатели и посетители блога "Счастье -это..."   Очередной рецепт салата "Гранатовый браслет". Давно я ничего не предлагала вам из рецептов. Вот сегодня решила восполнить это недоразумение. Вы, конечно, помните, что я подбираю незамысловатые кулинарные рецепты, которые просты в приготовлении и ...

Свёкла По – Корейски В Домашних Условиях

СВЁКЛА ПО-КОРЕЙСКИ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ И снова здравствуйте, мои уважаемые читатели! Пришло время подумать над тем, какие закуски будут на нашем Новогоднем праздничном столе. Учитывая, что нынче немного семей могут себе позволить накрыть очень богатый стол всякими разными яствами, которые стоят приличных денег, ...