Салат “РОЗЫ”

САЛАТ “РОЗЫ”

Здравствуйте все, кто зашёл ко мне на блог. Я обещала вам, что подготовлю несколько публикаций, в которых расскажу о том, как в кулинарии можно использовать розочки в приготовлении блюд и закусок.

САЛАТ “РОЗЫ”

Сегодня я предлагаю вам познакомиться с рецептом Салат “Розы”.

Этот салат вызовет у вас приятные эмоции, так как он очень красив внешне, вы его видели в заставке статьи. Также Салат “Розы” интересен тем, что для его приготовления используются очень простые и доступные для каждой хозяйки продукты. Сейчас вы сами в этом убедитесь.

Для приготовления Салата “Розы”  нам понадобятся Ингредиенты:

– картофель — 2 шт.;
– яйцо — 2 шт.;
– салями – 200 гр.;
– грибы маринованные (опята) – 200 гр.;
– свекла (средняя) – 3 шт.;
– блины тонкие (готовые) – 4 шт.;
– чеснок – 2 зубка;
– майонез;
– соль, перец черный молотый;
– листья салата;
– зелень петрушки.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ :

Овощи (картофель и свеклу) отварите до готовности. Остудите и очистите их. Картофель натрите на средней терке.

Также натрите свеклу. Одну штуку оставьте для украшения.

Яйца для салата “Розы” сварите вкрутую и очистите. Затем натрите на терке.

Салями нарежьте мелкими кусочками.

Теперь приступим к сборке салата в виде букета роз. На плоское блюдо первым слоем выложите картофель.

Смажьте его майонезом. Сверху положите салями.

Затем – маринованные грибы. Следующим слоем выложите яйца. Смажьте их сверху майонезом.
В натертую свеклу добавьте майонез и измельченный чеснок. Перемешайте и выложите последним слоем на салат “Розы”.

Салат поставьте в холодильник на несколько часов, чтобы он пропитался. Теперь осталось украсить салат. Для этого необходимо сделать розочки. Отложенную свеклу натрите на мелкой терке или измельчите в блендере. Возьмите блин и смажьте его тонким слоем свеклы.

Сверните блин в трубочку.
А затем нарежьте на кусочки шириной примерно 1,5 – 2 см. У вас получатся розочки бордового цвета. Если Вы хотите сделать их розовыми, просто добавьте в свеклу, которой смазываете блин, майонез. При их смешивании у Вас получится розовый оттенок.
Выложите розочки на салат. По бокам украсьте блюдо листьями салата и петрушкой.

Приятного аппетита!
Вот такой Салат “РОЗЫ” вы можете приготовить на свой праздничный и не только стол.

Поделитесь своими комментариями, буду вам искренне благодарна.

С теплом и уважением, Анна.

Читайте другие статьи на блоге

Закуска Из Кабачков

Закуска из кабачков Приветствую вас на блоге"СЧАСТЬЕ - ЭТО..."  Сегодня мы будем готовить закуску из кабачков.Приступим сразу к делу.Блюда из кабачков, в сезон, присутствуют на столе наверное в каждой семье. С весны и до поздней осени кабачки в изобилии наполняют прилавки магазинов ...

Украшение блюд к Новому Году

Приветствую всех на блоге "СЧАСТЬЕ - ЭТО... Украшение блюд к Новому году Через несколько дней придёт к нам такой долгожданный и любимый всеми праздник - НОВЫЙ ГОД! Каждая хозяйка уже сейчас продумывает свой праздничный стол: какие будут блюда, как сервировать и украсить новогодний ...

Как Приготовить Кальмары.Салат Из Рулетиков С Кальмаров

Салат из рулетиков с кальмаров Здравствуйте, мои друзья блога! Считаете блюдо из кальмаров екзотикой и дорогим удовольствием? Попытаюсь убедить вас, что это не так. Кальмар важно правильно приготовить, тогда практически любое блюдо из него будет свежим, сочным и мягким. Сейчас очень популярны блюда из кальмаров. ...

Свёкла По – Корейски В Домашних Условиях

СВЁКЛА ПО-КОРЕЙСКИ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ И снова здравствуйте, мои уважаемые читатели! Пришло время подумать над тем, какие закуски будут на нашем Новогоднем праздничном столе. Учитывая, что нынче немного семей могут себе позволить накрыть очень богатый стол всякими разными яствами, которые стоят приличных денег, ...

Горшочки С Мясом И Картофелем

Горшочки с мясом и  картофелем   Ингредиенты: 1 кг мяса (филе говядины или свинины, можно курицы) 1 кг картофеля 200 г моркови 200 г лука 5 ст.л. томатной пасты или кетчупа растительное масло соль перец