Салат “РОЗЫ”

САЛАТ “РОЗЫ”

Здравствуйте все, кто зашёл ко мне на блог. Я обещала вам, что подготовлю несколько публикаций, в которых расскажу о том, как в кулинарии можно использовать розочки в приготовлении блюд и закусок.

САЛАТ “РОЗЫ”

Сегодня я предлагаю вам познакомиться с рецептом Салат “Розы”.

Этот салат вызовет у вас приятные эмоции, так как он очень красив внешне, вы его видели в заставке статьи. Также Салат “Розы” интересен тем, что для его приготовления используются очень простые и доступные для каждой хозяйки продукты. Сейчас вы сами в этом убедитесь.

Для приготовления Салата “Розы”  нам понадобятся Ингредиенты:

– картофель — 2 шт.;
– яйцо — 2 шт.;
– салями – 200 гр.;
– грибы маринованные (опята) – 200 гр.;
– свекла (средняя) – 3 шт.;
– блины тонкие (готовые) – 4 шт.;
– чеснок – 2 зубка;
– майонез;
– соль, перец черный молотый;
– листья салата;
– зелень петрушки.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ :

Овощи (картофель и свеклу) отварите до готовности. Остудите и очистите их. Картофель натрите на средней терке.

Также натрите свеклу. Одну штуку оставьте для украшения.

Яйца для салата “Розы” сварите вкрутую и очистите. Затем натрите на терке.

Салями нарежьте мелкими кусочками.

Теперь приступим к сборке салата в виде букета роз. На плоское блюдо первым слоем выложите картофель.

Смажьте его майонезом. Сверху положите салями.

Затем – маринованные грибы. Следующим слоем выложите яйца. Смажьте их сверху майонезом.
В натертую свеклу добавьте майонез и измельченный чеснок. Перемешайте и выложите последним слоем на салат “Розы”.

Салат поставьте в холодильник на несколько часов, чтобы он пропитался. Теперь осталось украсить салат. Для этого необходимо сделать розочки. Отложенную свеклу натрите на мелкой терке или измельчите в блендере. Возьмите блин и смажьте его тонким слоем свеклы.

Сверните блин в трубочку.
А затем нарежьте на кусочки шириной примерно 1,5 – 2 см. У вас получатся розочки бордового цвета. Если Вы хотите сделать их розовыми, просто добавьте в свеклу, которой смазываете блин, майонез. При их смешивании у Вас получится розовый оттенок.
Выложите розочки на салат. По бокам украсьте блюдо листьями салата и петрушкой.

Приятного аппетита!
Вот такой Салат “РОЗЫ” вы можете приготовить на свой праздничный и не только стол.

Поделитесь своими комментариями, буду вам искренне благодарна.

С теплом и уважением, Анна.

Читайте другие статьи на блоге

Сезон Молодого Картофеля…

Сезон молодого картофеля Здравствуйте, мои друзья и посетители блога "Счастье - это..." Сейчас начался сезон молодого картофеля, и мне захотелось с вами об этом поговорить. Вы скажете, что здесь и говорить-то нечего...А я вот рискну рассказать вам много интересного о выборе ...

Салат “Тигрёнок”

Салат  "Тигренок" Ингредиенты: 400 г картофеля 200 г колбасы (я использовала вареную) 200 г огурцов (свежих или маринованных) лук-порей или 150 г репчатого лука 3 яйца 400 г моркови майонез соль перец для украшения: маслины (или чернослив, черная икра)

Вкусная Жареная Ароматная Рыбка

            ВКУСНАЯ ЖАРЕНАЯ АРОМАТНАЯ    РЫБКА Добрый день, мои посетители, друзья и случайные гости блога"Счастье - это". Я знаю, что многие из вас очень любят блюда из рыбы. Рецептов приготовления таких блюд очень много в интернете. ...

Домашние Рецепты. Рулетики Из Баклажан

Домашние Рецепты. Рулетики Из Баклажан Приветствую вас, мои читатели, посетители и случайные гости блога " Счастье - это..." Мы все любим блюда, которые не требуют много времени для их приготовления. Вот с таким рецептом " Рулетики из баклажан" я и хочу вас ...

Украшение блюд к Новому Году

Приветствую всех на блоге "СЧАСТЬЕ - ЭТО... Украшение блюд к Новому году Через несколько дней придёт к нам такой долгожданный и любимый всеми праздник - НОВЫЙ ГОД! Каждая хозяйка уже сейчас продумывает свой праздничный стол: какие будут блюда, как сервировать и украсить новогодний ...