Салат “РОЗЫ”

САЛАТ “РОЗЫ”

Здравствуйте все, кто зашёл ко мне на блог. Я обещала вам, что подготовлю несколько публикаций, в которых расскажу о том, как в кулинарии можно использовать розочки в приготовлении блюд и закусок.

САЛАТ “РОЗЫ”

Сегодня я предлагаю вам познакомиться с рецептом Салат “Розы”.

Этот салат вызовет у вас приятные эмоции, так как он очень красив внешне, вы его видели в заставке статьи. Также Салат “Розы” интересен тем, что для его приготовления используются очень простые и доступные для каждой хозяйки продукты. Сейчас вы сами в этом убедитесь.

Для приготовления Салата “Розы”  нам понадобятся Ингредиенты:

– картофель — 2 шт.;
– яйцо — 2 шт.;
– салями – 200 гр.;
– грибы маринованные (опята) – 200 гр.;
– свекла (средняя) – 3 шт.;
– блины тонкие (готовые) – 4 шт.;
– чеснок – 2 зубка;
– майонез;
– соль, перец черный молотый;
– листья салата;
– зелень петрушки.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ :

Овощи (картофель и свеклу) отварите до готовности. Остудите и очистите их. Картофель натрите на средней терке.

Также натрите свеклу. Одну штуку оставьте для украшения.

Яйца для салата “Розы” сварите вкрутую и очистите. Затем натрите на терке.

Салями нарежьте мелкими кусочками.

Теперь приступим к сборке салата в виде букета роз. На плоское блюдо первым слоем выложите картофель.

Смажьте его майонезом. Сверху положите салями.

Затем – маринованные грибы. Следующим слоем выложите яйца. Смажьте их сверху майонезом.
В натертую свеклу добавьте майонез и измельченный чеснок. Перемешайте и выложите последним слоем на салат “Розы”.

Салат поставьте в холодильник на несколько часов, чтобы он пропитался. Теперь осталось украсить салат. Для этого необходимо сделать розочки. Отложенную свеклу натрите на мелкой терке или измельчите в блендере. Возьмите блин и смажьте его тонким слоем свеклы.

Сверните блин в трубочку.
А затем нарежьте на кусочки шириной примерно 1,5 – 2 см. У вас получатся розочки бордового цвета. Если Вы хотите сделать их розовыми, просто добавьте в свеклу, которой смазываете блин, майонез. При их смешивании у Вас получится розовый оттенок.
Выложите розочки на салат. По бокам украсьте блюдо листьями салата и петрушкой.

Приятного аппетита!
Вот такой Салат “РОЗЫ” вы можете приготовить на свой праздничный и не только стол.

Поделитесь своими комментариями, буду вам искренне благодарна.

С теплом и уважением, Анна.

Читайте другие статьи на блоге

Закуска “Розочки” Из Лаваша.

ЗАКУСКА "РОЗОЧКИ" ИЗ ЛАВАША Приветствую всех, кто сейчас находится на блоге. Я не так давно рассказывала вам о розах, которые растут у нас на приусадебном участке. Если вы не читали об этом, а хотите это прочесть и увидеть фото, то это ...

Сезон Молодого Картофеля…

Сезон молодого картофеля Здравствуйте, мои друзья и посетители блога "Счастье - это..." Сейчас начался сезон молодого картофеля, и мне захотелось с вами об этом поговорить. Вы скажете, что здесь и говорить-то нечего...А я вот рискну рассказать вам много интересного о выборе ...

Куриный Пирог

КУРИНЫЙ ПИРОГ КУРИНЫЙ ПИРОГ Здравствуйте, друзья! Решила поделиться с вами простым, но очень вкусным рецептом пирога с куриными грудками. Готовится он не сложно, да и продуктов нужно немного. Вы сами  рассчитаете, какое количество вам необходимо в зависимости от порций, которые ...

Салат “София” С Копчёным Сыром

Салат "София" с копченым сыром Здравствуйте мои читатели блога "Счастье - это...". Сейчас мы приготовим с вами салат "София" с копчёным сыром. Это будет вкусно и аппетитно.

Рулет Из Баклажанов, Цуккини И Сладкого Перца

  Рулет Из Баклажанов, Цуккини И Сладкого Перца Здравствуйте, мои читатели, посетители и случайные гости блога "СЧАСТЬЕ - ЭТО..." Я хочу предложить вам очень простой, но очень полезный для здоровья рецепт "РУЛЕТ ИЗ БАКЛАЖАНОВ, ЦУККИНИ И СЛАДКОГО ПЕРЦА". Поскольку к лету стоит задача похудеть, ...