"Счастье — это…"
Если вам понравилась статья,поделитесь ею в соц сетях.Спасибо.

Салат Овощной Со Шпротами

Салат Овощной Со Шпротами

Приветствую вас на блоге «Счастье -это…» Хозяюшкам рекомендую очень простой и вкусный салат.

Салат Овощной Со Шпротами

Для рецепта вам потребуется:

  • картофель (вареный) — 3 шт.
  • морковь (вареная) — 1 шт.
  • огурцы — 2 шт.
  • горошек (зеленый консервированный) — 100г
  • шпроты — 160г
  • сок лимонный — 1 ч.л.
  • зелень петрушки, соль — по вкусу.

Очищенные картофель, морковь и огурцы нарежьте кубиками. Уложите овощи в салатник слоями, сверху положите шпроты и зеленый горошек.

Полейте салат лимонным соком и маслом, оставшимся от шпрот, смешанным с солью. При подаче оформите зеленью.

Приятного вам аппетита!

Вкуснейшие хачапури

Хачапури

Ингредиенты: 
Кефир — 1 стак. 
Сода (погасить уксусом) — 0,5 ч. л. 
Соль — 0,5 ч. л. 
Сахар — 0,5 ч. л. 
Мука (в тесто) — 2,5 стак. 
Мука (для работы с тестом) — 0,5 стак. 
Творог — 200 г 
Сыр твердый — 120–150 г 
Чеснок — 2 зубчика 
Масло подсолнечное рафинированное — для жарки 

Приготовление
1. Отмерьте нужное количество продуктов. 
2. Сначала приготовьте тесто для хачапури. Для этого в кефир положите соль, сахар и гашеную соду, перемешивайте венчиком. 
3. Всыпайте частями просеянную муку, не переставайте работать венчиком, пока тесто не станет плотным. 
4. Перевалите его на стол с мукой, замесите не крутое тесто. Положите его в пакет или заверните в пищевую пленку и оставьте на 15–20 минут. 
5. Для начинки: возьмите любой твердый сыр, натрите его на мелкой терке. Добавьте творог, щепотку соли, два зубчика чеснока, пропущенных через пресс. Перемешайте хорошо начинку. Вам может показаться, что это сложно, она густая и сухая, но через несколько минут получится плотная ароматная масса. Разделите на 4 части начинку. 
6. Разделите тесто на 4 части. Каждую часть раскатайте тонко, примерно 5 мм. И тут есть два варианта лепки: можно сделать обычные пирожки или чебуреки. Положите на край теста начинку, аккуратно распределите. 
7. Накройте второй половиной теста, край слепите плотно. Следите, чтобы внутри не было много воздуха. Руками уплотните или скалкой немного раскатайте готовый пирожок. 
8. На сковороде раскалите половину стакана масла, положите два пирожка и жарьте до румяной корочки. 
9. Переверните лопатками и обжарьте, с другой стороны. 
10. Хачапури готовы! Угощайтесь. 
Приятного аппетита!

И ещё один рецепт.

 
С теплом и уважением, Анна. Оставляйте комментарии на блоге, буду рада с вами пообщаться.

Если вам понравилась статья,поделитесь ею в соц сетях.Спасибо.

Читайте другие статьи на блоге

Салат «Гранатовый Браслет»
Салат "Гранатовый Браслет"  Добрый день, мои читатели и посетители блога "Счастье -это..."   Очередной рецепт салата "Гранатовый браслет". Давно я ничего не предлагала вам из рецептов. Вот сегодня решила восполнить это недоразумение. Вы, конечно, помните, что я подбираю незамысловатые кулинарные рецепты, которые просты в приготовлении и ...
Яйца Фаберже
      ЯЙЦА ФАБЕРЖЕ  Яйца Фаберже́ — серия ювелирных изделий фирмы Карла Фаберже. Серия создавалась между 1885 и 1917 гг. для российской императорской семьи и частных покупателей. Всего известно о создании 71 экземпляра, из которых императорскими являются 52. Википедия Добрый день всем, ...
Закуска «Розочки» Из Лаваша.
ЗАКУСКА "РОЗОЧКИ" ИЗ ЛАВАША Приветствую всех, кто сейчас находится на блоге. Я не так давно рассказывала вам о розах, которые растут у нас на приусадебном участке. Если вы не читали об этом, а хотите это прочесть и увидеть фото, то это ...
О Характере Расскажет Выбор Блинов
О Характере Расскажет Выбор Блинов Здравствуйте, мои дорогие читатели, посетители и случайные гости блога " СЧАСТЬЕ - ЭТО..." С каждым днём неумолимо приближается ВЕСНА, а вместе с ней - и самый весёлый бесшабашный праздник -МАСЛЕНИЦА!! Тема нашего разговора - о характере ...
Заливное Мясо
ЗАЛИВНОЕ  МЯСО Доброго дня всем, кто находится на блоге "Счастье - это..."  Приближается праздник Пасхи. Каждая хозяйка стремится приготовить необычные блюда, чтобы поразить своих родных и близких. Мне кажется, что этот рецепт заливного мяса как нельзя лучше подойдёт к этому дню. Мне ...

4 комментария: Салат Овощной Со Шпротами

    • annabrilliant говорит:

      Надежда, привет! Рада вас видеть. Благодарю за посещение и комментарий. Я стараюсь давать простые и доступные рецепты, которые можно приготовить дома без особых проблем и затрат. Рада, если смогла хоть чем-то вам помочь или поднять вам настроение. Желаю вам удачи, здоровья и успехов!!! :rose: :rose: :rose:

  • forourmen говорит:

    Заинтересовался рыбными блюдами, предложенными на вашем блоге, салатик простой в приготовлении, но думаю вкусный и сытный! Попробую приготовить на ужин! :bye:

    • annabrilliant говорит:

      Дорогой мой гость, спасибо за визит и оставленный комментарий :rose: Пробуйте салатик, думаю, что он вам понравится :yes: Отпишитесь, пожалуйста, о результатах. :mail: Заходите в гости, буду вам рада. :yahoo: С уважением, Анна. :rose:

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Я принимаю политику конфиденциальности блога и пользовательское соглашение

:bye:  :good:  :negative:  :scratch:  :wacko:  :yahoo:  B-)  :heart:  :rose:  :-)  :whistle:  :yes:  :cry:  :mail:  :-( 
:unsure:  ;-) 
 
ПОДПИШИСЬ ПЕРВЫМ
ЧТО ТАКОЕ СЧАСТЬЕ
ПРИНИМАЮ ЗАКАЗЫ НА ТРАНСКРИБИРОВАНИЕ АУДИО И ВИДЕО МАТЕРИАЛОВ
МОИМ ЧИТАТЕЛЯМ

Добрый день, мои читатели, посетители и случайные гости блога. Я очень рада встрече с вами. Если вы любите поэзию, если вы романтический человек, если вы хотите просто отдохнуть и расслабиться, то вы попали именно в такое место. Я желаю вам приятно провести время на блоге. С уважением, Анна.

ТОП КОММЕНТАТОРОВ
  • Be the first to comment.
АРХИВЫ
ИКС блога