Салат Из Моркови Со Сметаной И Твёрдым Сыром

Здравствуйте, мои читатели блога. Я вам уже говорила, что люблю простые рецепты блюд, которые не требуют много ингредиентов и, безусловно, времени, затраченного на их приготовление. Вот сегодня именно такой рецепт я вам предлагаю для ознакомления, а, возможно, если понравится, то и для приготовления дома.

Этот салат настолько прост, что его сможет приготовить даже ребёнок… Итак, мы будем готовить “Салат из моркови со сметаной и твёрдым сыром”. Какие же ингредиенты нам понадобятся? Да всё очень просто!

Ингредиенты:

– сыр – 120 грамм;
– сметана – 120 грамм;
– морковь – 400 грамм;
– зелень.

Способ приготовления:

Начнём мы с моркови. Хорошо её промоем под проточной водой, очистим и натрём на крупной тёрке.

Теперь приступим к сыру. Для приготовления салата нам нужно натереть сыр на крупную тёрку. Заливаем его 80 граммами сметаны и хорошо перемешиваем. Оставляем эту смесь на 10 минут. Зачем? Чтобы сыр забрал у сметаны её жирность. Тогда сыр станет нежным. Возможно, что вы даже не почувствуете его в готовом салате.

Пришло время взять тёртую морковь и добавить её к сыру со сметаной.

Берём зелень, хорошо промываем под проточной водой, просушиваем немного бумажным полотенцем или даём время просушиться естественным путём. Нарезаем зелень мелко, добавляем в ту же ёмкость с сыром, сметаной и морковью. Тщательно перемешиваем всё и добавляем остаток сметаны, которая у нас осталась.Всё – наш салат готов.

А теперь вот самое интересное и очень важное: украшение нашего салата. Можно его просто выложить на блюдо или в салатницу, но это будет, как у всех. А нам же нужно удивлять гостей или своих домашних своей фантазией, правда? Конечно, да!!!

А раз так, тогда мы сделаем вот что: возьмём несколько листочков салата, положим на блюдо, чтобы привлекательно смотрелось, сверху поставим специальную форму(это имеется ввиду банку, пластмассовую бутылку или что у вас есть такое, которое сделает нам красивую форму салата), в которую и будем укладывать наш салат.

Его нужно утрамбовывать, тщательно придавливать, чтобы он не распался у нас, а приобрёл ту форму, в которую мы его укладываем.

Затем аккуратно снимаем эту форму, чтобы не повредить наш салат. Сверху можно украсить зеленью или ягодами, какие вам по душе и по вкусу ближе. Всё, наш салат полностью готов к употреблению…

Желаю вам приятного аппетита!  

Жду ваших комментариев

Поддержите блог, нажмите на кнопочки, буду вам очень благодарна.

С теплом и уважением, Анна.

–

Читайте другие статьи на блоге

Заготовки На Зиму. Салат “Ассорти”

Заготовки На Зиму. Салат "Ассорти" Привет всем!  Пришло время заготовки овощей на зиму. Для этого можно использовать простые и вкусные рецепты лёгких овощных салатов ассорти. Сегодня я поделюсь с вами рецептом ( с фото) салата "Ассорти" на зиму.  

Как сделать оладьи пышными: 3 секрета

Как сделать оладьи пышными: 3 секрета Здравствуйте, друзья! Сегодня хочу поделиться с вами тремя секретами, которые помогут вам сделать оладьи пышными. Не всегда у хозяек получаются пышные оладьи. В чём же секрет? Вот об этом мы и поговорим в статье. Если ...

Картофель, Запечённый С Яйцом

КАРТОФЕЛЬ, ЗАПЕЧЁННЫЙ С ЯЙЦОМ Здравствуйте, мои читатели блога. Хочу вам рассказать об одном простом рецепте, который я увидела в интернете. Это простое блюдо, на мой взгляд, займёт вполне пристойное место среди других вам известных рецептов.

Закуска “Розочки” Из Лаваша.

ЗАКУСКА "РОЗОЧКИ" ИЗ ЛАВАША Приветствую всех, кто сейчас находится на блоге. Я не так давно рассказывала вам о розах, которые растут у нас на приусадебном участке. Если вы не читали об этом, а хотите это прочесть и увидеть фото, то это ...

Витаминный Салат Из Сырой Свёклы

САЛАТ ИЗ СЫРОЙ СВЁКЛЫ Здравствуйте, мои читатели, почитатели, все кто посещает блог "Счастье - это..." Закончилась прекрасная, тёплая и нежная осень. Каждая хозяйка уже припасла что-то себе на зиму,чтобы затем использовать эти припасы для приготовления вкусных, витаминных и питательных блюд для всей семьи, а возможно ...