Салат Из Моркови Со Сметаной И Твёрдым Сыром

Здравствуйте, мои читатели блога. Я вам уже говорила, что люблю простые рецепты блюд, которые не требуют много ингредиентов и, безусловно, времени, затраченного на их приготовление. Вот сегодня именно такой рецепт я вам предлагаю для ознакомления, а, возможно, если понравится, то и для приготовления дома.

Этот салат настолько прост, что его сможет приготовить даже ребёнок… Итак, мы будем готовить “Салат из моркови со сметаной и твёрдым сыром”. Какие же ингредиенты нам понадобятся? Да всё очень просто!

Ингредиенты:

– сыр – 120 грамм;
– сметана – 120 грамм;
– морковь – 400 грамм;
– зелень.

Способ приготовления:

Начнём мы с моркови. Хорошо её промоем под проточной водой, очистим и натрём на крупной тёрке.

Теперь приступим к сыру. Для приготовления салата нам нужно натереть сыр на крупную тёрку. Заливаем его 80 граммами сметаны и хорошо перемешиваем. Оставляем эту смесь на 10 минут. Зачем? Чтобы сыр забрал у сметаны её жирность. Тогда сыр станет нежным. Возможно, что вы даже не почувствуете его в готовом салате.

Пришло время взять тёртую морковь и добавить её к сыру со сметаной.

Берём зелень, хорошо промываем под проточной водой, просушиваем немного бумажным полотенцем или даём время просушиться естественным путём. Нарезаем зелень мелко, добавляем в ту же ёмкость с сыром, сметаной и морковью. Тщательно перемешиваем всё и добавляем остаток сметаны, которая у нас осталась.Всё – наш салат готов.

А теперь вот самое интересное и очень важное: украшение нашего салата. Можно его просто выложить на блюдо или в салатницу, но это будет, как у всех. А нам же нужно удивлять гостей или своих домашних своей фантазией, правда? Конечно, да!!!

А раз так, тогда мы сделаем вот что: возьмём несколько листочков салата, положим на блюдо, чтобы привлекательно смотрелось, сверху поставим специальную форму(это имеется ввиду банку, пластмассовую бутылку или что у вас есть такое, которое сделает нам красивую форму салата), в которую и будем укладывать наш салат.

Его нужно утрамбовывать, тщательно придавливать, чтобы он не распался у нас, а приобрёл ту форму, в которую мы его укладываем.

Затем аккуратно снимаем эту форму, чтобы не повредить наш салат. Сверху можно украсить зеленью или ягодами, какие вам по душе и по вкусу ближе. Всё, наш салат полностью готов к употреблению…

Желаю вам приятного аппетита!  

Жду ваших комментариев

Поддержите блог, нажмите на кнопочки, буду вам очень благодарна.

С теплом и уважением, Анна.

–

Читайте другие статьи на блоге

Творожные Оладьи С Бананом И Кокосом

ТВОРОЖНЫЕ ОЛАДЬИ С  БАНАНОМ И КОКОСОМ! Здравствуйте, мои читатели, посетители и случайные гости блога "Счастье - это..." Хочу предложить вам вкусные творожные оладьи с бананом и кокосом. В нашей семье они пользуются очень большим спросом и съедаются мгновенно. Попробуйте приготовить и вы, ...

Рулетики Из Баклажанов С Корейской Морковью

РУЛЕТИКИ ИЗ БАКЛАЖАНОВ С КОРЕЙСКОЙ МОРКОВЬЮ Добрый день, мои читатели блога! Сегодня мы будем готовить "Рулетики из баклажанов с корейской морковью". Я думаю, что это как раз вовремя. Началась пора баклажанов. Существует множество хороших и разных рецептов приготовлений блюд из баклажанов. Многие ...

Рулет с фаршем, Грибами И Беконом

РУЛЕТ С БЕКОНОМ РУЛЕТ С БЕКОНОМ Предлагаю вам рецепт приготовления простого рулета с беконом.

Салат Овощной Со Шпротами

Салат Овощной Со Шпротами Приветствую вас на блоге "Счастье -это..." Хозяюшкам рекомендую очень простой и вкусный салат.

Вкусная Жареная Ароматная Рыбка

            ВКУСНАЯ ЖАРЕНАЯ АРОМАТНАЯ    РЫБКА Добрый день, мои посетители, друзья и случайные гости блога"Счастье - это". Я знаю, что многие из вас очень любят блюда из рыбы. Рецептов приготовления таких блюд очень много в интернете. ...