Салат Из Моркови Со Сметаной И Твёрдым Сыром

Здравствуйте, мои читатели блога. Я вам уже говорила, что люблю простые рецепты блюд, которые не требуют много ингредиентов и, безусловно, времени, затраченного на их приготовление. Вот сегодня именно такой рецепт я вам предлагаю для ознакомления, а, возможно, если понравится, то и для приготовления дома.

Этот салат настолько прост, что его сможет приготовить даже ребёнок… Итак, мы будем готовить “Салат из моркови со сметаной и твёрдым сыром”. Какие же ингредиенты нам понадобятся? Да всё очень просто!

Ингредиенты:

– сыр – 120 грамм;
– сметана – 120 грамм;
– морковь – 400 грамм;
– зелень.

Способ приготовления:

Начнём мы с моркови. Хорошо её промоем под проточной водой, очистим и натрём на крупной тёрке.

Теперь приступим к сыру. Для приготовления салата нам нужно натереть сыр на крупную тёрку. Заливаем его 80 граммами сметаны и хорошо перемешиваем. Оставляем эту смесь на 10 минут. Зачем? Чтобы сыр забрал у сметаны её жирность. Тогда сыр станет нежным. Возможно, что вы даже не почувствуете его в готовом салате.

Пришло время взять тёртую морковь и добавить её к сыру со сметаной.

Берём зелень, хорошо промываем под проточной водой, просушиваем немного бумажным полотенцем или даём время просушиться естественным путём. Нарезаем зелень мелко, добавляем в ту же ёмкость с сыром, сметаной и морковью. Тщательно перемешиваем всё и добавляем остаток сметаны, которая у нас осталась.Всё – наш салат готов.

А теперь вот самое интересное и очень важное: украшение нашего салата. Можно его просто выложить на блюдо или в салатницу, но это будет, как у всех. А нам же нужно удивлять гостей или своих домашних своей фантазией, правда? Конечно, да!!!

А раз так, тогда мы сделаем вот что: возьмём несколько листочков салата, положим на блюдо, чтобы привлекательно смотрелось, сверху поставим специальную форму(это имеется ввиду банку, пластмассовую бутылку или что у вас есть такое, которое сделает нам красивую форму салата), в которую и будем укладывать наш салат.

Его нужно утрамбовывать, тщательно придавливать, чтобы он не распался у нас, а приобрёл ту форму, в которую мы его укладываем.

Затем аккуратно снимаем эту форму, чтобы не повредить наш салат. Сверху можно украсить зеленью или ягодами, какие вам по душе и по вкусу ближе. Всё, наш салат полностью готов к употреблению…

Желаю вам приятного аппетита!  

Жду ваших комментариев

Поддержите блог, нажмите на кнопочки, буду вам очень благодарна.

С теплом и уважением, Анна.

–

Читайте другие статьи на блоге

Сезон Молодого Картофеля…

Сезон молодого картофеля Здравствуйте, мои друзья и посетители блога "Счастье - это..." Сейчас начался сезон молодого картофеля, и мне захотелось с вами об этом поговорить. Вы скажете, что здесь и говорить-то нечего...А я вот рискну рассказать вам много интересного о выборе ...

Вкуснейший Рыбный Рулет…

РЫБНЫЙ   РУЛЕТ Здравствуйте все, кто находится сейчас на блоге  "Счастье - это...". Я заметила, что некоторые люди готовы есть рыбу всегда, везде и в любом месте, потому что рыба -это всегда вкусно. Однако не все любители поесть так считают. Кто-то рыбу ...

Быстрая Еда На Скорую Руку…

Быстрая еда на скорую руку Добрый день, мои читатели, посетители и случайные гости блога "СЧАСТЬЕ - ЭТО..." Сейчас, когда мы все куда-то торопимся и спешим, нам просто необходимы рецепты быстрого приготовления блюд. Это быстрая еда на скорую руку. Я постараюсь дать вам ...

Курица В Кляре (Филе Грудки)

Курица В Кляре (Филе Грудки) Здравствуйте, мои читатели, посетители и случайные гости блога "СЧАСТЬЕ - ЭТО..."  Курица в кляре получается сочнее, чем при обычном ее поджаривании, благодаря тому, что кляр не дает сокам выйти наружу.Сегодня мы приготовим именно курицу в кляре.

Слоёный Салат Вкуснейший

СЛОЁНЫЙ САЛАТ ВКУСНЕЙШИЙ Добрый день, друзья! С вами - Анна. В этот раз хочу вам показать, как приготовить вкуснейший слоёный салат. Читайте, смотрите и готовьте для своих любимых и родных.