Салат Из Моркови Со Сметаной И Твёрдым Сыром

Здравствуйте, мои читатели блога. Я вам уже говорила, что люблю простые рецепты блюд, которые не требуют много ингредиентов и, безусловно, времени, затраченного на их приготовление. Вот сегодня именно такой рецепт я вам предлагаю для ознакомления, а, возможно, если понравится, то и для приготовления дома.

Этот салат настолько прост, что его сможет приготовить даже ребёнок… Итак, мы будем готовить “Салат из моркови со сметаной и твёрдым сыром”. Какие же ингредиенты нам понадобятся? Да всё очень просто!

Ингредиенты:

– сыр – 120 грамм;
– сметана – 120 грамм;
– морковь – 400 грамм;
– зелень.

Способ приготовления:

Начнём мы с моркови. Хорошо её промоем под проточной водой, очистим и натрём на крупной тёрке.

Теперь приступим к сыру. Для приготовления салата нам нужно натереть сыр на крупную тёрку. Заливаем его 80 граммами сметаны и хорошо перемешиваем. Оставляем эту смесь на 10 минут. Зачем? Чтобы сыр забрал у сметаны её жирность. Тогда сыр станет нежным. Возможно, что вы даже не почувствуете его в готовом салате.

Пришло время взять тёртую морковь и добавить её к сыру со сметаной.

Берём зелень, хорошо промываем под проточной водой, просушиваем немного бумажным полотенцем или даём время просушиться естественным путём. Нарезаем зелень мелко, добавляем в ту же ёмкость с сыром, сметаной и морковью. Тщательно перемешиваем всё и добавляем остаток сметаны, которая у нас осталась.Всё – наш салат готов.

А теперь вот самое интересное и очень важное: украшение нашего салата. Можно его просто выложить на блюдо или в салатницу, но это будет, как у всех. А нам же нужно удивлять гостей или своих домашних своей фантазией, правда? Конечно, да!!!

А раз так, тогда мы сделаем вот что: возьмём несколько листочков салата, положим на блюдо, чтобы привлекательно смотрелось, сверху поставим специальную форму(это имеется ввиду банку, пластмассовую бутылку или что у вас есть такое, которое сделает нам красивую форму салата), в которую и будем укладывать наш салат.

Его нужно утрамбовывать, тщательно придавливать, чтобы он не распался у нас, а приобрёл ту форму, в которую мы его укладываем.

Затем аккуратно снимаем эту форму, чтобы не повредить наш салат. Сверху можно украсить зеленью или ягодами, какие вам по душе и по вкусу ближе. Всё, наш салат полностью готов к употреблению…

Желаю вам приятного аппетита!  

Жду ваших комментариев

Поддержите блог, нажмите на кнопочки, буду вам очень благодарна.

С теплом и уважением, Анна.

–

Читайте другие статьи на блоге

Быстрая Еда На Скорую Руку…

Быстрая еда на скорую руку Добрый день, мои читатели, посетители и случайные гости блога "СЧАСТЬЕ - ЭТО..." Сейчас, когда мы все куда-то торопимся и спешим, нам просто необходимы рецепты быстрого приготовления блюд. Это быстрая еда на скорую руку. Я постараюсь дать вам ...

Блюда Из Тонкого Лаваша

  Блюда Из Тонкого Лаваша Здравствуйте, мои читатели и посетители блога "Счастье - это...". Сегодня мы будем готовить еду из тонкого лаваша. Рецептов таких рулетов множество. Я предложу вам несколько простых в приготовлении и бюджетных вариантов рецептов. Блюда из тонкого лаваша приобрели ...

О Характере Расскажет Выбор Блинов

О Характере Расскажет Выбор Блинов Здравствуйте, мои дорогие читатели, посетители и случайные гости блога " СЧАСТЬЕ - ЭТО..." С каждым днём неумолимо приближается ВЕСНА, а вместе с ней - и самый весёлый бесшабашный праздник -МАСЛЕНИЦА!! Тема нашего разговора - о характере ...

Чахохбили Из Курицы

Чахохбили из курицы Здравствуйте, друзья! Сегодня у нас кулинарный день. Приготовим с вами прекрасное блюдо из курицы. Способ приготовления удивительно простой, продукты доступны, само блюдо - бюджетное. Так что готовьте и получайте удовольствие от ваших кулинарных способностей и ваших творческих возможностей.

Фаршированные Помидоры

Фаршированные помидоры Добрый день, мои читатели, посетители и случайные гости блога "СЧАСТЬЕ - ЭТО..."Сегодня предлагаю вам несколько рецептов фаршированных помидоров.Это блюдо не занимает много времени, вкусное и полезное. Если у вас есть желание это посмотреть, то продолжаем чтение.