Пирожки С Колбасой Из Слоёного Теста

ПИРОЖКИ С КОЛБАСОЙ ИЗ СЛОЁНОГО ТЕСТА

Доброго времени суток всем, кто находится на блоге. Вот нашла очень хороший рецепт пирожков с колбасой из слоёного теста. Приготовила по этому рецепту, всё получилось, поэтому я решила поделиться с вами этим рецептом.

ПИРОЖКИ С КОЛБАСОЙ ИЗ СЛОЁНОГО ТЕСТА

Не волнуйтесь, готовить пирожки с колбасой из слоёного теста очень даже просто и, между прочим, интересно. Если у вас есть дети, то можно их привлечь к приготовлению пирожков с колбасой из слоёного теста. Итак, начинаем собирать продукты.

Для приготовления по рецепту пирожков с колбасой из слоеного теста нам нужны такие ингредиенты:

– 1/2 упаковки слоеного теста (250г);
– 400г вареной колбасы «Докторская»;
– 1 ст. муки;
– 1 куриное яйцо (по желанию).

Приготовление:

Колбасу порезать тонкими кружочками (0,5-0,6 см толщиной), затем каждый кружок пополам.

Готовое слоеное тесто разморозить при комнатной температуре. Насыпать на стол муку, раскатать большой тонкий пласт (толщина не более 3 мм).

Подберите бокал, диаметр окружности которого будет на 2 см больше диаметра батона колбасы. Нарежьте бокалом лепешки для пирожков.

Положите кусочек колбасы на лепешку, смажьте края лепешки водой и слепите.

Скрепите шов на пирожке с помощью вилки, сделав нажатием глубокий рельеф.

Чтобы пирожки не пригорели, противень смажьте маслом или посыпьте мукой. Выложите полученные пирожки. Они готовы для выпекания. Для того чтобы пирожки с колбасой получились более румяные, можно смазать их взбитым желтком. Многие для этих целей взбивают целое яйцо, некоторые – смазывают уже готовые пирожки растопленным сливочным маслом.
Пирожки поставьте в разогретый до 180С духовой шкаф, выпекайте, пока корочка не подрумянится (около 15 минут).

Пирожки с колбасой  готовы

Приятного вам аппетита!

Хотелось бы услышать ваш комментарий, буду вам признательна.

С теплом и уважением, Анна.

Читайте другие статьи на блоге

Корзинка с яблоками из рёбрышек

Праздничная "Корзинка с яблоками из рёбрышек" Здравствуйте, мои читатели и посетители блога "Счастье - это...". Сегодня предлагаю вам интересное и очень вкусное блюдо - корзинку с  яблоками из рёбрышек. Необычное название, но это праздничная "Корзинка с яблоками из рёбрышек" будет украшением ...

Заготовки На Зиму. Салат “Ассорти”

Заготовки На Зиму. Салат "Ассорти" Привет всем!  Пришло время заготовки овощей на зиму. Для этого можно использовать простые и вкусные рецепты лёгких овощных салатов ассорти. Сегодня я поделюсь с вами рецептом ( с фото) салата "Ассорти" на зиму.  

Витаминный Салат Из Сырой Свёклы

САЛАТ ИЗ СЫРОЙ СВЁКЛЫ Здравствуйте, мои читатели, почитатели, все кто посещает блог "Счастье - это..." Закончилась прекрасная, тёплая и нежная осень. Каждая хозяйка уже припасла что-то себе на зиму,чтобы затем использовать эти припасы для приготовления вкусных, витаминных и питательных блюд для всей семьи, а возможно ...

Рецепт Из Баклажанов “Рулетики С Творогом”

Рецепт Из Баклажанов “Рулетики С Творогом” Приветствую всех на блоге "Счастье -это..." Сегодня хочу поделиться с вами простым, но очень интересным рецептом из баклажанов "Рулетики с творогом" 

9 рецептов красивых и вкусных салатов к Новому году

9 рецептов красивых и вкусных салатов к Новому году Здравствуйте, друзья! Ждать уже недолго, скоро будет ёлка! Уже сейчас хозяйки задумываются о том, что же приготовить на Новогодний стол. Салаты – обязательный атрибут новогоднего застолья. Используя свой кулинарный опыт и проявив немного фантазии, можно ...