Пирожки С Колбасой Из Слоёного Теста

ПИРОЖКИ С КОЛБАСОЙ ИЗ СЛОЁНОГО ТЕСТА

Доброго времени суток всем, кто находится на блоге. Вот нашла очень хороший рецепт пирожков с колбасой из слоёного теста. Приготовила по этому рецепту, всё получилось, поэтому я решила поделиться с вами этим рецептом.

ПИРОЖКИ С КОЛБАСОЙ ИЗ СЛОЁНОГО ТЕСТА

Не волнуйтесь, готовить пирожки с колбасой из слоёного теста очень даже просто и, между прочим, интересно. Если у вас есть дети, то можно их привлечь к приготовлению пирожков с колбасой из слоёного теста. Итак, начинаем собирать продукты.

Для приготовления по рецепту пирожков с колбасой из слоеного теста нам нужны такие ингредиенты:

– 1/2 упаковки слоеного теста (250г);
– 400г вареной колбасы «Докторская»;
– 1 ст. муки;
– 1 куриное яйцо (по желанию).

Приготовление:

Колбасу порезать тонкими кружочками (0,5-0,6 см толщиной), затем каждый кружок пополам.

Готовое слоеное тесто разморозить при комнатной температуре. Насыпать на стол муку, раскатать большой тонкий пласт (толщина не более 3 мм).

Подберите бокал, диаметр окружности которого будет на 2 см больше диаметра батона колбасы. Нарежьте бокалом лепешки для пирожков.

Положите кусочек колбасы на лепешку, смажьте края лепешки водой и слепите.

Скрепите шов на пирожке с помощью вилки, сделав нажатием глубокий рельеф.

Чтобы пирожки не пригорели, противень смажьте маслом или посыпьте мукой. Выложите полученные пирожки. Они готовы для выпекания. Для того чтобы пирожки с колбасой получились более румяные, можно смазать их взбитым желтком. Многие для этих целей взбивают целое яйцо, некоторые – смазывают уже готовые пирожки растопленным сливочным маслом.
Пирожки поставьте в разогретый до 180С духовой шкаф, выпекайте, пока корочка не подрумянится (около 15 минут).

Пирожки с колбасой  готовы

Приятного вам аппетита!

Хотелось бы услышать ваш комментарий, буду вам признательна.

С теплом и уважением, Анна.

Читайте другие статьи на блоге

Заливное Мясо

ЗАЛИВНОЕ  МЯСО Доброго дня всем, кто находится на блоге "Счастье - это..."  Приближается праздник Пасхи. Каждая хозяйка стремится приготовить необычные блюда, чтобы поразить своих родных и близких. Мне кажется, что этот рецепт заливного мяса как нельзя лучше подойдёт к этому дню. Мне ...

Салат “София” С Копчёным Сыром

Салат "София" с копченым сыром Здравствуйте мои читатели блога "Счастье - это...". Сейчас мы приготовим с вами салат "София" с копчёным сыром. Это будет вкусно и аппетитно.

Куриная Печень С Луком

КУРИНАЯ ПЕЧЕНЬ С  ЛУКОМ Здравствуйте, мои читатели и просто случайные гости блога "Счастье - это...". Решила поделиться с вами простым рецептом приготовления куриной печени с луком. Для меня это очень вкусное блюдо, которое не требует много внимания и времени для его приготовления.

Сезон Молодого Картофеля…

Сезон молодого картофеля Здравствуйте, мои друзья и посетители блога "Счастье - это..." Сейчас начался сезон молодого картофеля, и мне захотелось с вами об этом поговорить. Вы скажете, что здесь и говорить-то нечего...А я вот рискну рассказать вам много интересного о выборе ...

Соте Из Баклажанов (Синенькие)

Соте из баклажанов (синеньких) Ингредиенты: 2 кг баклажан, 1/2 кг моркови, 1/2 кг лука, один горький стручковый перец, 1/2 кг болгарского перца,