Пирожки С Колбасой Из Слоёного Теста

ПИРОЖКИ С КОЛБАСОЙ ИЗ СЛОЁНОГО ТЕСТА

Доброго времени суток всем, кто находится на блоге. Вот нашла очень хороший рецепт пирожков с колбасой из слоёного теста. Приготовила по этому рецепту, всё получилось, поэтому я решила поделиться с вами этим рецептом.

ПИРОЖКИ С КОЛБАСОЙ ИЗ СЛОЁНОГО ТЕСТА

Не волнуйтесь, готовить пирожки с колбасой из слоёного теста очень даже просто и, между прочим, интересно. Если у вас есть дети, то можно их привлечь к приготовлению пирожков с колбасой из слоёного теста. Итак, начинаем собирать продукты.

Для приготовления по рецепту пирожков с колбасой из слоеного теста нам нужны такие ингредиенты:

– 1/2 упаковки слоеного теста (250г);
– 400г вареной колбасы «Докторская»;
– 1 ст. муки;
– 1 куриное яйцо (по желанию).

Приготовление:

Колбасу порезать тонкими кружочками (0,5-0,6 см толщиной), затем каждый кружок пополам.

Готовое слоеное тесто разморозить при комнатной температуре. Насыпать на стол муку, раскатать большой тонкий пласт (толщина не более 3 мм).

Подберите бокал, диаметр окружности которого будет на 2 см больше диаметра батона колбасы. Нарежьте бокалом лепешки для пирожков.

Положите кусочек колбасы на лепешку, смажьте края лепешки водой и слепите.

Скрепите шов на пирожке с помощью вилки, сделав нажатием глубокий рельеф.

Чтобы пирожки не пригорели, противень смажьте маслом или посыпьте мукой. Выложите полученные пирожки. Они готовы для выпекания. Для того чтобы пирожки с колбасой получились более румяные, можно смазать их взбитым желтком. Многие для этих целей взбивают целое яйцо, некоторые – смазывают уже готовые пирожки растопленным сливочным маслом.
Пирожки поставьте в разогретый до 180С духовой шкаф, выпекайте, пока корочка не подрумянится (около 15 минут).

Пирожки с колбасой  готовы

Приятного вам аппетита!

Хотелось бы услышать ваш комментарий, буду вам признательна.

С теплом и уважением, Анна.

Читайте другие статьи на блоге

Салат “Тигрёнок”

Салат  "Тигренок" Ингредиенты: 400 г картофеля 200 г колбасы (я использовала вареную) 200 г огурцов (свежих или маринованных) лук-порей или 150 г репчатого лука 3 яйца 400 г моркови майонез соль перец для украшения: маслины (или чернослив, черная икра)

Блюда Из Куриного Мяса

Добрый день, друзья блога "Счастье - это..." Блюда Из Куриного Мяса Сегодня я хочу вам представить несколько видео рецептов, в которых рассказывается, как приготовить разнообразные, вкусные и полезные блюда из куриного мяса.

Салат Из Куриной Печени

СЛОЁНЫЙ САЛАТ ИЗ КУРИНОЙ ПЕЧЕНИ СЛОЁНЫЙ САЛАТ ИЗ КУРИНОЙ ПЕЧЕНИ Здравствуйте, мои читатели и посетители блога "Счастье - это..." Сегодня мы приготовим очень вкусный салат, который сможет вам понравиться.

Любимое Блюдо Всей планеты…

Любимое Блюдо Всей планеты... Здравствуйте, мои читатели, посетители и случайные гости блога " СЧАСТЬЕ - ЭТО..." Я продолжаю разговор с вами о Масленице, а это значит, что говорить мы будем о блинах.Блины пекут во всём мире, и у каждой разновидности блинов своя ...

Творожный Пирог

Добрый день,  мои читатели, посетители и случайные гости блога "Счастье - это..." Хочу вам предложить рецепт творожного пирога. Я думаю, что все знают о пользе творога, который мы можем (и нужно даже это делать) кушать с разными приправами к нему. Да и пирожки, ...