Пирожки С Колбасой Из Слоёного Теста

ПИРОЖКИ С КОЛБАСОЙ ИЗ СЛОЁНОГО ТЕСТА

Доброго времени суток всем, кто находится на блоге. Вот нашла очень хороший рецепт пирожков с колбасой из слоёного теста. Приготовила по этому рецепту, всё получилось, поэтому я решила поделиться с вами этим рецептом.

ПИРОЖКИ С КОЛБАСОЙ ИЗ СЛОЁНОГО ТЕСТА

Не волнуйтесь, готовить пирожки с колбасой из слоёного теста очень даже просто и, между прочим, интересно. Если у вас есть дети, то можно их привлечь к приготовлению пирожков с колбасой из слоёного теста. Итак, начинаем собирать продукты.

Для приготовления по рецепту пирожков с колбасой из слоеного теста нам нужны такие ингредиенты:

— 1/2 упаковки слоеного теста (250г);
— 400г вареной колбасы «Докторская»;
— 1 ст. муки;
— 1 куриное яйцо (по желанию).

Приготовление:

Колбасу порезать тонкими кружочками (0,5-0,6 см толщиной), затем каждый кружок пополам.

Готовое слоеное тесто разморозить при комнатной температуре. Насыпать на стол муку, раскатать большой тонкий пласт (толщина не более 3 мм).

Подберите бокал, диаметр окружности которого будет на 2 см больше диаметра батона колбасы. Нарежьте бокалом лепешки для пирожков.

Положите кусочек колбасы на лепешку, смажьте края лепешки водой и слепите.

Скрепите шов на пирожке с помощью вилки, сделав нажатием глубокий рельеф.

Чтобы пирожки не пригорели, противень смажьте маслом или посыпьте мукой. Выложите полученные пирожки. Они готовы для выпекания. Для того чтобы пирожки с колбасой получились более румяные, можно смазать их взбитым желтком. Многие для этих целей взбивают целое яйцо, некоторые – смазывают уже готовые пирожки растопленным сливочным маслом.
Пирожки поставьте в разогретый до 180С духовой шкаф, выпекайте, пока корочка не подрумянится (около 15 минут).

Пирожки с колбасой  готовы

Приятного вам аппетита!

Хотелось бы услышать ваш комментарий, буду вам признательна.

С теплом и уважением, Анна.

Читайте другие статьи на блоге

9 рецептов красивых и вкусных салатов к Новому году

9 рецептов красивых и вкусных салатов к Новому году Здравствуйте, друзья! Ждать уже недолго, скоро будет ёлка! Уже сейчас хозяйки задумываются о том, что же приготовить на Новогодний стол. Салаты – обязательный атрибут новогоднего застолья. Используя свой кулинарный опыт и проявив немного фантазии, можно ...

Слоёный Салат Вкуснейший

СЛОЁНЫЙ САЛАТ ВКУСНЕЙШИЙ Добрый день, друзья! С вами - Анна. В этот раз хочу вам показать, как приготовить вкуснейший слоёный салат. Читайте, смотрите и готовьте для своих любимых и родных.

Блюда Из Тонкого Лаваша

  Блюда Из Тонкого Лаваша Здравствуйте, мои читатели и посетители блога "Счастье - это...". Сегодня мы будем готовить еду из тонкого лаваша. Рецептов таких рулетов множество. Я предложу вам несколько простых в приготовлении и бюджетных вариантов рецептов. Блюда из тонкого лаваша приобрели ...

Как Приготовить Кальмары.Салат Из Рулетиков С Кальмаров

Салат из рулетиков с кальмаров Здравствуйте, мои друзья блога! Считаете блюдо из кальмаров екзотикой и дорогим удовольствием? Попытаюсь убедить вас, что это не так. Кальмар важно правильно приготовить, тогда практически любое блюдо из него будет свежим, сочным и мягким. Сейчас очень популярны блюда из кальмаров. ...

Кулинария: Простые Рецепты Вкусных Блюд

КУЛИНАРИЯ: ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ ВКУСНЫХ БЛЮД Приветствую всех, кто находится на блоге. Я думаю, что вопрос домашней кухни стоит очень остро. Особенно в настоящее время, когда нет такой возможности сходить всей семьёй куда-нибудь покушать или отдохнуть...Слишком накладно получается...А вот вкусно приготовить еду дома -это вполне ...