"Счастье – это…"
Если вам понравилась статья,поделитесь ею в соц сетях.Спасибо.

РУЛЕТИКИ ИЗ БАКЛАЖАНОВ

Домашние Рецепты. Рулетики Из Баклажан

Приветствую вас, мои читатели, посетители и случайные гости блога ” Счастье – это…” Мы все любим блюда, которые не требуют много времени для их приготовления. Вот с таким рецептом ” Рулетики из баклажан” я и хочу вас сегодня познакомить. Возможно, вы его знаете, но я рассчитываю, что мой блог посещают не только” умелые ручки”, :good: но и те особи женского, а может и мужского пола,которые  делают первые шаги в освоении такого пласта, как кулинария. 😉

Домашние Рецепты. Рулетики Из Баклажан

 Рецепт “Рулетики из  баклажан”  будет для них первой ступенькой в освоении приготовления домашних блюд для своих родных, любимых и   близких друзей. :bye:

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • баклажаны – 4 шт,
  • базилик – 1 пучок,
  • кинза – 1 пучок,
  • чеснок – 2 зубчика,
  • грецкие орехи – 100 г,
  • оливковое масло – по вкусу,
  • хмели-сунели – по вкусу,
  • бальзамический уксус – по вкусу,
  • творог – 200 гр,
  • гранат – 1 шт

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Баклажаны надо разрезать вдоль на пластины толщиной 5 мм. Если сделать их толще, то будет трудно сворачивать рулетики, а если тоньше, то они при обжаривании могут прохудиться.

Иногда встречаются баклажаны, требующие замачивания в подсоленной воде для удаления горечи. Если вы используете именно такие, то перед обжариванием их необходимо тщательно промокнуть полотенцем.

Приготовление намазки.

  • В блендере измельчить листья фиолетового базилика, петрушки или кинзы, немного чеснок. Если его нет, то мелко нарежьте сами.
  • Добавить немного оливкового масла.
  • Когда зелень и чеснок перемелются, ввести немного грецких орехов и все ещё раз измельчить.
  • Добавить по вкусу хмели-сунели и бальзамический уксус.
  •  Тщательно перемешать.

Приготовление начинки:

  •  Размять вилкой в миске творог или мягкий овечий сыр. Если его нет, замените другим, который любите.
  •  Добавить измельченный чеснок, щепотку соли (если используем соленый сыр, то можно не солить) и растолченные в ступке (не очень мелко) грецкие орехи.
  •  Можно добавить перца для остроты.
  •  Пластинку обжаренного баклажана положить на разделочную доску, чайной ложкой размазать намазку, уложить на край ложку начинки и завернуть рулетик.
  •  Выложить готовые рулеты на большую плоскую тарелку, украсить свежей зеленью и обязательно посыпать зернами спелого граната.

Блюдо “Рулетики из баклажан” готовится быстро, не требует больших затрат семейного бюджета, а также особых навыков при приготовлении домашних блюд.

Приятного вам аппетита!

ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ ХОЗЯЙКЕ ПО ГРИБАМ.   СМОТРИМ  И ПОЛЬЗУЕМСЯ.

:mail: Оставьте свой комментарий, и ответный визит вам обеспечен! :yahoo:
 
С теплом и уважением, Анна.
Если вам понравилась статья,поделитесь ею в соц сетях.Спасибо.

Читайте другие статьи на блоге

Пирог С Грибами, Сметаной И Сыром
Пирог С Грибами, Сметаной И Сыром Здравствуйте, мои читатели, посетители и случайные гости блога "СЧАСТЬЕ - ЭТО..."  Сегодня мне хочется рассказать вам, как можно испечь ПИРОГ С ГРИБАМИ, СМЕТАНОЙ И СЫРОМ.Это очень простой пирог в приготовлении. Итак, начнём
Салат Из Куриными Сердечками
САЛАТ ИЗ КУРИНЫМИ СЕРДЕЧКАМИ Приветствую всех, кто сейчас находится на блоге.Я признательна вам за то, что читаете мой блог. Хочу поделиться с вами простым и доступным для всех рецептом "Салат из куриными сердечками".
Рулетики Из Баклажанов С Корейской Морковью
РУЛЕТИКИ ИЗ БАКЛАЖАНОВ С КОРЕЙСКОЙ МОРКОВЬЮ Добрый день, мои читатели блога! Сегодня мы будем готовить "Рулетики из баклажанов с корейской морковью". Я думаю, что это как раз вовремя. Началась пора баклажанов. Существует множество хороших и разных рецептов приготовлений блюд из баклажанов. Многие ...
Творожный Пирог
Добрый день,  мои читатели, посетители и случайные гости блога "Счастье - это..." Хочу вам предложить рецепт творожного пирога. Я думаю, что все знают о пользе творога, который мы можем (и нужно даже это делать) кушать с разными приправами к нему. Да и пирожки, ...
Сезон Молодого Картофеля…
Сезон молодого картофеля Здравствуйте, мои друзья и посетители блога "Счастье - это..." Сейчас начался сезон молодого картофеля, и мне захотелось с вами об этом поговорить. Вы скажете, что здесь и говорить-то нечего...А я вот рискну рассказать вам много интересного о выборе ...

2 комментария: Домашние Рецепты. Рулетики Из Баклажан

  • Вера говорит:

    Обожаю баклажаны и блюда из них.Анна, спасибо за рецепт.Обязательно воспользуюсь этим рецептом, в нем и мои любимые травки, базилик и кинза. :good: :rose:

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Я принимаю политику конфиденциальности блога и пользовательское соглашение

:bye:  :good:  :negative:  :scratch:  :wacko:  :yahoo:  B-)  :heart:  :rose:  :-)  :whistle:  :yes:  :cry:  :mail:  :-( 
:unsure:  ;-) 
 
ПОДПИШИСЬ ПЕРВЫМ
ЧТО ТАКОЕ СЧАСТЬЕ
ПРИНИМАЮ ЗАКАЗЫ НА ТРАНСКРИБИРОВАНИЕ АУДИО И ВИДЕО МАТЕРИАЛОВ
МОИМ ЧИТАТЕЛЯМ

Добрый день, мои читатели, посетители и случайные гости блога. Я очень рада встрече с вами. Если вы любите поэзию, если вы романтический человек, если вы хотите просто отдохнуть и расслабиться, то вы попали именно в такое место. Я желаю вам приятно провести время на блоге. С уважением, Анна.

АРХИВЫ
ИКС блога