Яблоки В Карамели И Орехах

Здравствуйте, мои читатели, посетители и случайные гости блога «СЧАСТЬЕ — ЭТО…»

Мы продолжаем наше знакомство с разными рецептами блюд из яблок.

Для тех, кто только вошёл на блог, напоминаю, где они могут посмотреть начало записей по рецептам. Первый рецепт ЗДЕСЬ.   Второй рецепт  ТУТ. 

А мы продолжаем движение… Сегодня мы приготовим красивое и вкусное блюдо из яблок .

Яблоки В Карамели И Орехах

Время приготовления: 30 минут

На 6 порций

Ингредиенты:

Яблоки красные  — 6 штук;

Молоко  — 2 столовые ложки;

Карамель сливочная —  400 г;

Масло растительное  — 1 чайная ложка;

Крошка ореховая  — 12 столовых ложек;

Приготовление:

1.  Тщательно вымытые яблоки охладить (лучше убрать их в холодильник на всю ночь). 

2.  Противень выложить бумагой для выпечки и тщательно смазать его растительным маслом. 

3.  Подготовить 6 палочек для эскимо. У яблок удалить веточки и воткнуть в каждое палку. 

4.  Карамельные конфеты высыпать в глубокую миску, пригодную для микроволновой печи, добавить молоко и поставить на среднюю мощность в микроволновку на 1 минуту. Через минуту достать и тщательно перемешать. Поставить еще на 30 секунд, снова достать и перемешать, топить еще 30 секунд (всего — 2 минуты). Достать карамель из печи и дать слегка (!) охладиться.

5.  По одному опускать яблоки в карамель, чтобы они равномерно покрывались глазурью, и ставить, палочками вверх, на выстланный противень.

6.  Выложить ореховую крошку в глубокую миску. Когда карамель на яблоках схватится, но будет достаточно липкой, чтобы прилипли орехи — обвалять яблоки в орехах.

7.  Вернуть на противень и оставить до полного застывания карамели.

Яблоки в карамели и орехах  ГОТОВЫ

Приятного аппетита!

Внимание! Не следует заворачивать яблоки в бумагу или салфетки. Даже после застывания карамель остается липкой. Шляпку, которая натекла с яблока вниз, можно аккуратно убрать при помощи острого ножа. Вместо (или вместе) орехов можно использовать кокосовую стружку, кунжутные семечки, песочную крошку и т.п.  

Если вам понравился или не понравился рецепт, выскажите своё мнение в комментариях.

 

С теплом и уважением, Анна.

Читайте другие статьи на блоге

Желе Из Зелёных Яблок

Желе Из Зелёных Яблок Здравствуйте, мои читатели, посетители и случайные гости блога "СЧАСТЬЕ - ЭТО..." Я продолжаю знакомить вас с рецептами приготовления вкусных блюд из яблок.  Первую запись вы можете прочитать  ЗДЕСЬ. Сегодня мы будем готовить очень красивое блюдо под названием "ЖЕЛЕ ИЗ ЗЕЛЁНЫХ ЯБЛОК".

Бисквитный рулет к чаю. Ни одной трещинки.

Бисквитный рулет к чаю. Ни одной трещинки. Здравствуйте, мои читатели и посетители блога "Счастье - это..." Сегодня мы приготовим легкий, нежный и очень вкусный бисквитный рулет к чаю без единой трещинки.

Торт Без Выпечки Из Печенья

 Торт Без Выпечки Из Печенья Здравствуйте, мои читатели, посетители и случайные гости блога "СЧАСТЬЕ - ЭТО..."Вы знаете, я - большая сладкоежка, люблю всё вкусненькое, красивое, люблю торты, но...не люблю возиться у плиты, когда их нужно приготовить. Всегда ищу такой способ приготовления, ...

Запечённые Яблоки С Творогом

Запечённые Яблоки С Творогом Здравствуйте, мои читатели, посетители и случайные гости блога "СЧАСТЬЕ - ЭТО..."  Мы продолжаем узнавать новые рецепты приготовления десертных блюд из яблок.  Благо, сейчас в самый раз их приготовить, так как можно выбрать любой сорт. Я думаю, что вы все знаете ...

Жареные Яблоки С Кремом Шантильи

Жареные Яблоки С Кремом Шантильи Здравствуйте, мои читатели, посетители и случайные гости блога "СЧАСТЬЕ - ЭТО..." Цикл вкусных рецептов из яблок продолжается. Уже находятся на блоге четыре вида разнообразных рецептов приготовления десертных блюд из яблок. Смотри на блоге: 1,  2,  3,  4 Сегодня мы попробуем приготовить ...