Яблоки В Карамели И Орехах

Здравствуйте, мои читатели, посетители и случайные гости блога «СЧАСТЬЕ — ЭТО…»

Мы продолжаем наше знакомство с разными рецептами блюд из яблок.

Для тех, кто только вошёл на блог, напоминаю, где они могут посмотреть начало записей по рецептам. Первый рецепт ЗДЕСЬ.   Второй рецепт  ТУТ. 

А мы продолжаем движение… Сегодня мы приготовим красивое и вкусное блюдо из яблок .

Яблоки В Карамели И Орехах

Время приготовления: 30 минут

На 6 порций

Ингредиенты:

Яблоки красные  — 6 штук;

Молоко  — 2 столовые ложки;

Карамель сливочная —  400 г;

Масло растительное  — 1 чайная ложка;

Крошка ореховая  — 12 столовых ложек;

Приготовление:

1.  Тщательно вымытые яблоки охладить (лучше убрать их в холодильник на всю ночь). 

2.  Противень выложить бумагой для выпечки и тщательно смазать его растительным маслом. 

3.  Подготовить 6 палочек для эскимо. У яблок удалить веточки и воткнуть в каждое палку. 

4.  Карамельные конфеты высыпать в глубокую миску, пригодную для микроволновой печи, добавить молоко и поставить на среднюю мощность в микроволновку на 1 минуту. Через минуту достать и тщательно перемешать. Поставить еще на 30 секунд, снова достать и перемешать, топить еще 30 секунд (всего — 2 минуты). Достать карамель из печи и дать слегка (!) охладиться.

5.  По одному опускать яблоки в карамель, чтобы они равномерно покрывались глазурью, и ставить, палочками вверх, на выстланный противень.

6.  Выложить ореховую крошку в глубокую миску. Когда карамель на яблоках схватится, но будет достаточно липкой, чтобы прилипли орехи — обвалять яблоки в орехах.

7.  Вернуть на противень и оставить до полного застывания карамели.

Яблоки в карамели и орехах  ГОТОВЫ

Приятного аппетита!

Внимание! Не следует заворачивать яблоки в бумагу или салфетки. Даже после застывания карамель остается липкой. Шляпку, которая натекла с яблока вниз, можно аккуратно убрать при помощи острого ножа. Вместо (или вместе) орехов можно использовать кокосовую стружку, кунжутные семечки, песочную крошку и т.п.  

Если вам понравился или не понравился рецепт, выскажите своё мнение в комментариях.

 

С теплом и уважением, Анна.

Читайте другие статьи на блоге

Творожное Печенье

ТВОРОЖНОЕ ПЕЧЕНЬЕ Добрый день, мои друзья блога "Счастье - это..." Как мы с вами и договаривались, теперь будем печь ТВОРОЖНОЕ ПЕЧЕНЬЕ. Как выбирать творог, мы уже знаем, давайте приготовим что-то очень вкусное из творога. Я предлагаю вам испечь ТВОРОЖНОЕ ПЕЧЕНЬЕ. Творожное тесто -это ...

Быстрый белковый крем

Быстрый белковый крем Здравствуйте, друзья! Предлагаю вам рецепт быстрого, воздушного и белоснежного белкового крема для украшения десертов и тортов.

Торт «Ленивый Наполеон»

Торт "Ленивый Наполеон" Здравствуйте, друзья! Мне очень нравятся торты, которые без выпечки. Ну не хочется стоять у плиты или духовки, чтобы приготовить торт. Понимаю и принимаю ваши возражения по этому поводу, но это мой выбор. Хочу поделиться с вами своей находкой: ...

Творожный пирог с яблоками

ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ С ЯБЛОКАМИ НА СКОРУЮ РУКУ Здравствуйте, друзья! Предлагаю вам прекрасный рецепт творожного пирога с яблоками на скорую руку. Я очень долго искала такой рецепт, чтобы было и вкусно, и аппетитно, и готовился без особых хлопот. Если вы любите выпечку ...

Торт без выпечки «Розовая мечта»

Торт без выпечки "Розовая мечта" Здравствуйте все, кто находится на моём блоге! Рада встрече с вами. Последнее время я очень увлеклась тортами без выпечки. Мне они очень нравятся и относительно быстрым приготовлением, и минимальным набором доступных и бюджетных продуктов. А результат ...