Традиционный Итальянский Пирог “Панфорте”

Традиционный итальянский пирог с сушеными фруктами, медом, орехами  — Панфорте!

Приветствую всех, кто находится на блоге.  Я рада встрече с вами. Благодарю всех, кто заходит на блог и оставляет комментарии. Сегодня мы будем готовить 

Традиционный итальянский пирог с сушеными фруктами, медом, орехами  — Панфорте!

Традиционный итальянский пирог с сушеными фруктами, медом, орехами  — Панфорте!

Для приготовления пирога  “Панфорте” нам потребуются 

Ингредиенты:
Очищенный миндаль — 100 г
Бланшированный фундук — 100 г
Сахар — 150 г
Мед — 150 г
Мука — 1 стак.
Смесь молотой корицы, кардамона, мускатного ореха и душистого перца — 0,5 ч. л.
Какао-порошок — 2 ст. л.
Любые сухофрукты (например, изюм) — 250 г
Сахарная пудра — по вкусу.

Приготовление:

1. Обжарьте орехи до золотистого цвета.

2. Сахар и мед положите в посуду с толстым дном и распустите на среднем огне, постоянно помешивая, до получения однородного сиропа. Варите смесь на среднем огне (115 °С) до получения густого сиропа.

3. Муку и порошок какао просейте в миску, добавьте обжаренные орехи и сухофрукты. Перемешайте, залейте горячим сиропом и еще раз перемешайте.

4. Разогрейте духовку до 160 °С. Форму диаметром 20 см выстелить бумагой для выпекания. Перелейте в нее приготовленное тесто и выпекайте 45 минут.

5. Готовому пирогу дайте остыть, затем густо посыпьте его сахарной пудрой.
Приятного аппетита!

А теперь посмотрите видео о том, как можно приготовить итальянский пирог 

“Панфорте”. Рецептов приготовления итальянского пирога “Панфорте” достаточно много. Так что выбрать есть из чего.

Пишите комментарии, буду их ждать. Ответный визит вам гарантирован.

С теплом и уважением,Анна.

Читайте другие статьи на блоге

Сахарные булочки,мягкие и воздушные. Рецепт.

Сахарные булочки,мягкие и воздушные. Рецепт. Сахарные булочки,мягкие и воздушные. Рецепт. Здравствуйте, друзья! Предлагаю вам простой  рецепт очень быстрых и вкусных сахарных булочек. Необыкновенно мягкие, воздушные, ароматные и очень, очень вкусные домашние булочки. Рецепт простой, а вкус потрясающий! 

Жареные Яблоки С Кремом Шантильи

Жареные Яблоки С Кремом Шантильи Здравствуйте, мои читатели, посетители и случайные гости блога "СЧАСТЬЕ - ЭТО..." Цикл вкусных рецептов из яблок продолжается. Уже находятся на блоге четыре вида разнообразных рецептов приготовления десертных блюд из яблок. Смотри на блоге: 1,  2,  3,  4 Сегодня мы попробуем приготовить ...

Яблочный Стругаль

Яблочный Стругаль Здравствуйте, мои читатели, посетители и случайные гости блога "СЧАСТЬЕ - ЭТО..." Начало цикла вкусных рецептов из яблок для десерта находятся уже на блоге. Следите за публикацией, чтобы не пропустить интересные рецепты. Десерт из яблок приготовить не трудно, нужно просто выполнить все ...

Простой заварной торт с нежнейшим кремом “Карпатка”

Простой заварной торт с нежнейшим кремом "Карпатка" Простой заварной торт с нежнейшим кремом "Карпатка" Здравствуйте, друзья! Уверена, что уже сейчас каждая хозяйка продумывает и подыскивает для себя что-то такое новенькое и, возможно, необычное для праздничного новогоднего стола. Вот и я придумала, что ...

Десерт Из Бананов С OREO

Десерт Из Бананов С OREO Десерт Из Бананов С OREO Добрый день, мои читатели, посетители и случайные гости блога "СЧАСТЬЕ - ЭТО..." Я снова к вам с вкуснейшим рецептом десерта. Это будет ДЕСЕРТ ИЗ БАНАНОВ С OREO. Этот десерт могут употреблять как взрослые, так и ...