КЛУБНИКА С ТВОРОЖНЫМ КРЕМОМ

Ингредиенты:

— Клубника 400 г

— Молоко сгущенное 100 мл

— Сливки 10-11% 50 мл

— Творог 400 г

— Сахар ванильный — 6 г

Приготовление:

1. Клубнику порезать пополам

2. Творог перемешать со сгущенным молоком, сливками и ванильным сахаром. Молоко можно заменить медом.

Чтобы масса была однородной, лучше использовать миксер.

3. Разложить по формам массу и украсить клубникой, либо можно клубнику залить творожным кремом.