"Счастье — это…"

Скумбрия домашнего посола

 skumbriya

Здравствуйте. друзья! Сегодня мы будем готовить скумбрию домашнего посола. Я думаю, что такая скумбрия домашнего посола очень отличается от той, которую вы купите в магазине. Поэтому, не поленитесь и приготовьте скумбрию домашнего посола. Пальчики все будут облизывать, хоть это и не эстетично.

Скумбрия домашнего посола

Картинки по запросу фото скумбрия домашнего посола

 

РАССОЛ:

Вода — 1 л.

Соль — 5 ст. л.

Лавровый лист — 5 шт.

Перец черный горошек — 5 шт.

Перец душистый горошек — 5 шт.

Лук — 1 головка

В кастрюлю положить соль, лавровый лист, горошки перцев (я их не считаю, кладу более 5, так ароматнее), луковицу, разрезанную на 4 части.

Залить горячей водой. Довести до кипения и проварить, пока лук не распадется на лепестки (около 10 минут).

Рассол остудить.

Скумбрию нарезать кусочками шириной 1 см (удобнее резать слегка подмороженную), поместить в остывший (можно слегка теплый) рассол.

Через 45 минут вкуснейшая и нежнейшая рыбка готова. Можно кушать.

Если хотите посолонее, подержать в рассоле 1 час.

Из рассола рыбу вынуть обязательно, чтоб не пересолилась.

Хранить в закрытой емкости. Но долго не получится. Все съедят!!!!

Скумбрия домашнего посола — это очень вкусно и нежно!!!!

Приятного аппетита!

С вами,  

Поделиться в соц. сетях

Читайте другие статьи на блоге

Вкусный Салат Из Рыбы
ВКУСНЫЙ САЛАТ ИЗ РЫБЫ ВКУСНЫЙ САЛАТ ИЗ РЫБЫ Всем привет! С вами - Анна.Сейчас стали очень популярны рецепты салатов быстрого приготовления. Хочется, чтобы и вкусно было, и возиться недолго, и сытно было, и продуктов немного нужно...Вы скажете, что так не бывает! Чтобы ...
Кулинарные Хитрости Обработки Рыбы (окончание)
Кулинарные Хитрости Обработки Рыбы (окончание) Приветствую вас, мои читатели, подписчики и случайные гости блога " СЧАСТЬЕ - ЭТО... Для тех, кто случайно набрёл на эту запись "Кулинарные хитрости обработки рыбы"  хочу подсказать, что начало статей по этой теме здесь и здесь. Сегодня мы ...
Кулинарные Хитрости Обработки Рыбы-2 (продолжение) Полезные Советы…
Кулинарные Хитрости Обработки Рыбы-2 (продолжение) Полезные Советы... Приветствую вас, мои друзья, читатели, посетители и случайные гости блога "Счастье - это".  Как я вам и обещала, мы продолжаем знакомиться с полезными советами о кулинарных хитростях обработки рыбы. Начало полезных советов о кулинарных хитростях обработки ...
Кулинарные Хитрости Обработки Рыбы.Советы
Кулинарные Хитрости Обработки Рыбы.Советы Добрый день, мои читатели, посетители и случайные гости блога "Счастье - это...". Мы продолжаем тему о кулинарных хитростях. Ведь они очень помогают и облегчают нашу жизнь на кухне. Сегодня мы поговорим о Кулинарных хитростях обработки рыбы... Ведь каждая ...
Салат «Шпроты Под Шубой»
Салат "Шпроты под шубой" Добрый день, друзья блога "Счастье - это..." Сегодня предлагаю вашему вниманию очень простой, доступный рецепт для приготовления второго блюда.Это шпроты под шубой.

2 комментария: Скумбрия Домашнего Посола

  • Анжелика говорит:

    Скумбрия вкусная и полезная рыбка, в домашнем посоле она будет просто великолепна и всем понравится, особенно любителям рыбы. Спасибо за вкусный рецепт :heart:

  • annabrilliant говорит:

    Анжелика, здравствуйте! Вы знаете, этот рецепт уже проверенный не один раз,так что спокойно можете им пользоватьсяСпасибо за комментарий

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Я принимаю политику конфиденциальности блога и пользовательское соглашение

Оставьте ссылку на вашу статью

:bye:  :good:  :negative:  :scratch:  :wacko:  :yahoo:  B-)  :heart:  :rose:  :-)  :whistle:  :yes:  :cry:  :mail:  :-( 
:unsure:  ;-) 
 
ПОДПИШИСЬ ПЕРВЫМ
Я Блогер круглого стола
МОИМ ЧИТАТЕЛЯМ

Добрый день, мои читатели, посетители и случайные гости блога. Я очень рада встрече с вами. Если вы любите поэзию, если вы романтический человек, если вы хотите просто отдохнуть и расслабиться, то вы попали именно в такое место. Я желаю вам приятно провести время на блоге. С уважением, Анна.

АРХИВЫ
КОНВЕРТЕР ВАЛЮТ
РЕПУТАЦИЯ БЛОГА
Репутация сайта - Uspehavsem.ru
ТИЦ И ТРАСТ БЛОГА
CY & TRUST OF SITE uspehavsem.ru - SEO STATISTIC ON WHOIS.UANIC.NAME
WHOIS.UANIC.NAME - Identify traffic by Google
WHOIS.UANIC.NAME - Identify traffic by Alexa
Проверка PR и ТИЦ