"Счастье – это…"
Если вам понравилась статья,поделитесь ею в соц сетях.Спасибо.

Приветствую вас, мои посетители блога “Счастье – это…”

Как Готовить Рыбные Котлеты?

Как Готовить Рыбные Котлеты?

Сегодня я хочу предложить вам рецепт РЫБНЫХ  КОТЛЕТ.  Это очень вкусный рецепт! Попробуйте!

Как Готовить Рыбные Котлеты?

Ингредиенты для рыбных котлет:

  • 500 г рыбного филе
  • 1 луковица
  • 2-3 ломтика белого хлеба
  • 2 яйца
  • ½ стакана панировочных сухарей
  • Перец, соль по вкусу
  • Для фарша: 3 вареных яйца
  • 1 луковица
  • 2 ст. ложки панировочных сухарей
  • 3 ст. ложки мелко нарезанной зелени укропа
  • Растительное масло для жарки
  • Перец, соль по вкусу

Приготовление рыбных котлет:

Почистить лук, разрезать на четыре части. Рыбное филе промыть, нарезать кусочками и вместе с луком и хлебом пропустить через мясорубку. Затем добавить яйца, поперчить, посолить, хорошо перемешать.

Приготовить фарш. Лук почистить, помыть, мелко нарезать и обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Очищенные яйца мелко нарезать, добавить подготовленный лук, панировочные сухари, зелень укропа, поперчить, посолить, хорошо перемешать.

Из рыбной массы сформировать котлеты, внутрь каждой положить приготовленный фарш, в панировочных сухарях обвалять и на растительном масле обжарить до образования румяной корочки.

Приятного аппетита!

 

А теперь я хочу предложить вам ещё один рецепт РЫБНЫХ КОТЛЕТ. Ваше право – выбрать тот, который вам подходит больше.

Рыбные котлеты с грибной начинкой в праздник и в будни вкусно порадуют вашу семью,рецепт прост и не дорог.

Ингредиенты:

  • рыба- филе
  • грибы
  • хлеб
  • молоко
  • специи
  • лук
  • подсолнечное масло
  • салат листья
  • мука
  • яйцо
  • картофель для гарнира
  • сметана

Ингредиенты для приготовления:

* 500 г рыбного филе

* 2-3 кусочка белого хлеба

* 1-2 луковицы

* 1 ч.л. сахара

* 4 яйца

* 100 г сливочного масла

* зелень укропа и петрушки

* панировочные сухари

* растительное масло, соль, перец

Рецепт приготовления:

1. Через мясорубку пропускаю рыбное филе, хлеб без корки, предварительно замоченный в молоке, и лук.

2. Добавляю в фарш 2 яйца, солю, перчу, добавляю сахар.

3. Размягченное сливочное масло перемешиваю с 2 мелко нарезанными отваренными яйцами и измельченной зеленью, солю.

4. Из фарша формирую котлеты. В середину каждой вкладываю немного масляно-яичной массы и залепляю мокрыми руками, не оставляя швов.

5. Панирую котлеты в сухарях.

6. Жарю на разогретой сковороде в большом количестве растительного масла с двух сторон.

А теперь посмотрите видео о том, как приготовить “Рыбные котлеты”. 

Очень надеюсь, что видео поможет молодым хозяюшкам да и опытным не помешает посмотреть, как делают другие.

Внимание! Поделитесь, пожалуйста, своими впечатлениями и рецептами.


С теплом и уважением, Анна.

Если вам понравилась статья,поделитесь ею в соц сетях.Спасибо.

Читайте другие статьи на блоге

Салат “Шпроты Под Шубой”
Салат "Шпроты под шубой" Добрый день, друзья блога "Счастье - это..." Сегодня предлагаю вашему вниманию очень простой, доступный рецепт для приготовления второго блюда.Это шпроты под шубой.
Кулинарные Хитрости Обработки Рыбы-2 (продолжение) Полезные Советы…
Кулинарные Хитрости Обработки Рыбы-2 (продолжение) Полезные Советы... Приветствую вас, мои друзья, читатели, посетители и случайные гости блога "Счастье - это".  Как я вам и обещала, мы продолжаем знакомиться с полезными советами о кулинарных хитростях обработки рыбы. Начало полезных советов о кулинарных хитростях обработки ...
Рыбные Котлеты На Пару
Рыбные Котлеты На Пару Добрый день, друзья блога "Счастье - это..." Любая хозяйка, которая готовит дома, всегда думает о том, чтобы блюдо было не только ВКУСНО, но и ПОЛЕЗНО для здоровья ваших родных и близких. Исходя из вышесказанного, я предлагаю вам посмотреть   ...
Рыбная нарезка к Новогоднему столу 2020
Рыбная нарезка к новогоднему столу 2020 Здравствуйте, друзья! Сегодня мы рассмотрим красивые нарезки из рыбы, которые наряду с другими видами нарезок всегда уместны на праздничном столе в качестве вкусной и полезной закуски.
Вкусный Салат Из Рыбы
ВКУСНЫЙ САЛАТ ИЗ РЫБЫ ВКУСНЫЙ САЛАТ ИЗ РЫБЫ Всем привет! С вами - Анна.Сейчас стали очень популярны рецепты салатов быстрого приготовления. Хочется, чтобы и вкусно было, и возиться недолго, и сытно было, и продуктов немного нужно...Вы скажете, что так не бывает! Чтобы ...

6 комментариев: Как Готовить Рыбные Котлеты?

  • Елена говорит:

    Рыбные котлеты люблю с детства, тогда мама не часто готовила их. Теперь, при первой же возможности, делаю рыбные котлетки в разных вариациях . Спасибо за рецепт! :good:

    • Anna говорит:

      Елена, здравствуйте! Я тоже очень люблю рыбные котлетки и готовлю их часто. Приятного Вам аппетита! Заходите в гости, есть много интересного на блоге. :heart: :rose:

  • Lora говорит:

    Рыбка и рыбные котлеты наши любимые блюда, но вот с начинкой рыбные котлетки готовит не пробовала, это отличная идея, Анна! спасибо! :heart:

  • Olga говорит:

    Рыбные котлеты жарят, а также готовят на пару. Последние считаются прекрасным диетическим блюдом. Как раз специально для тех, кто считает калории.

  • annabrilliant говорит:

    Здравствуйте, Ольга! Да, вы абсолютно правы, котлеты, приготовленные на пару, очень вкусные и полезные. Спасибо за дополнения. Благодарю за комментарий, Ольга.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Я принимаю политику конфиденциальности блога и пользовательское соглашение

:bye:  :good:  :negative:  :scratch:  :wacko:  :yahoo:  B-)  :heart:  :rose:  :-)  :whistle:  :yes:  :cry:  :mail:  :-( 
:unsure:  ;-) 
 
ПОДПИШИСЬ ПЕРВЫМ
ЧТО ТАКОЕ СЧАСТЬЕ
ПРИНИМАЮ ЗАКАЗЫ НА ТРАНСКРИБИРОВАНИЕ АУДИО И ВИДЕО МАТЕРИАЛОВ
МОИМ ЧИТАТЕЛЯМ

Добрый день, мои читатели, посетители и случайные гости блога. Я очень рада встрече с вами. Если вы любите поэзию, если вы романтический человек, если вы хотите просто отдохнуть и расслабиться, то вы попали именно в такое место. Я желаю вам приятно провести время на блоге. С уважением, Анна.

АРХИВЫ
ИКС блога