"Счастье – это…"
Если вам понравилась статья,поделитесь ею в соц сетях.Спасибо.

Рецепты Приготовления Полезных Домашних Соусов

Рецепты Приготовления Полезных Домашних Соусов  для худеющих

Здравствуйте, мои читатели и посетили блога “Счастье – это…”. Меня заинтересовал вопрос, какой же полезный соус, приготовленный в домашних условиях,  можно употреблять тем, кто следит за своим весом или худеет. Ведь их здоровое питание должно быть ещё и вкусно. Порылась в интернете и вот что я выбрала для себя. Мне очень понравились рецепты полезных  соусов, приготовленных в домашних условиях, и я решила с вами ими поделиться.

Рецепты Приготовления Полезных Домашних Соусов  для худеющих

Рецепты Приготовления Полезных Домашних Соусов  для худеющих

Итак, начнём приготовление. Я думаю, что нет необходимости убеждать вас в том, что полезные соусы, приготовленные в домашних условиях, гораздо качественнее тех, что продаются в магазинах. Не буду вам объяснять почему, это, как говорят “И ежу понятно”.

Соус Сальса

Соус «Сальса»

Ингредиенты:

  • 15 помидоров черри;
  • 20 гр. Укропа;
  • 20 гр. Зелёного лука;
  • 1 зубчик чеснока;
  • 1 столовая ложка томатной пасты;
  • 1 чайная ложка бальзамического уксуса;
  • 1 столовая ложка оливкового масла;
  • Соль, перец

Приготовление:

  1. Зелень и овощи, необходимые для соуса, стоит ополоснуть в прохладной воде.
  2. Затем разрезать томаты Черри на половинки.
  3. Добавить мелко рубленый укроп, лучок, чеснок и взбить блендером.
  4. В состав влить уксус, масло и пасту.
  5. Приправить по предпочтению солью, перчиком.
  6. Соус тщательно взбить прибором и перелить в тару для подачи.

СОУС ЧЕСНОЧНЫЙ

Чесночная заправка

Ингредиенты:

  • 2 столовые ложки бальзамического уксуса;
  • 3 столовых ложки оливкового масла;
  • 1 зубчик чеснока;
  • Соль, перец.

Приготовление:

  1. Порубить чеснок ножом или чеснокодавкой.
  2. Соединить в мисочке масло, уксус и рубленый чеснок.
  3. Приправить перчиком и солью по предпочтению.
  4. Миску прикрыть и хорошенечко встряхнуть вручную. Пряная заправка готова!

СОУС УКРОПНЫЙ

Укропный соус

Ингредиенты:

  • 3 зубчика чеснока;
  • 20 гр. укропа;
  • 1\2 чайной ложки цедры лимона;
  • 1 лимон;
  • 100 мл. оливкового масла;
  • Соль.

Приготовление:

  1. Веточку зелени ополоснуть и измельчить.
  2. С цитруса удалить кожицу, а сок выдавить в мисочку.
  3. Соединить все продукты в блендерной чаше до однородного состава.
  4. Переложить в соусницу для подачи.
  5. Остатки — в баночку и прохладное место.
  6. Отлично подойдет к рыбным, мясным и овощным блюдам.

СОУС ДЖАДЖИК

Соус «Джаджик»

Ингредиенты:
125 мл. йогурта;
1 столовая ложка оливкового масла;
2 зубчика чеснока;
1 огурец;
1 столовая ложка лимонного сока;
20 гр. петрушки.
Приготовление:
1. Огурчик ополоснуть в прохладной воде, высушить бумажным полотенцем.
2. Натереть овощ на терке и отжать от излишнего сока.
3. Чеснок и зелень порубить.
4. Соединить в мисочке все продукты и перемешать. Сверху полить маслом.

СОУС КИСЛО-СЛАДКИЙ

Кисло-сладкий соус

Ингредиенты:

  • 1 чайная ложка кукурузной муки;
  • 4 столовых ложки кипячённой воды;
  • 2 столовых ложки уксуса;
  • 2 столовых ложки сахара;
  • 1 столовая ложка соевого соуса;
  • 1 столовая ложка томатной пасты;
  • 3 столовых ложки апельсинового сока.

Приготовление:

  1. В приготовленной таре соединить кукурузную муку и водичку.
  2. В огнеупорную посудину вылить цитрусовый сок, соевый соус, томатную пасту с сахарком, уксус.
  3. Влить ранее приготовленную кукурузную смесь и поставить посуду на газ. Довести до кипения и снять с огня, не доводя до бурления. Подается в теплом формате.

СОУС ПЕСТО

Соус «Песто»

Ингредиенты:

  • 50 гр. сыра пармезана;
  • 60 гр. базилика;
  • 2 зубчика чеснока;
  • 100 мл. оливкового масла;
  • 3 столовых ложки кедровых орехов;
  • Соль.

Приготовление:

  1. Чеснок мелко нарезать.
  2. Базилик ополоснуть.
  3. Сыр мелко натереть на терке.
  4. Базилик, чеснок, орешки, сыр, 1/3 масла поместить в блендерную миску и измельчить.
  5. Затем постепенно вводить в состав 2/3 части оливкового масла и продолжать взбивать.
  6. Воздушный и безумно вкусный!

СОУС СЫРНЫЙ

Сырный соус

Ингредиенты:

  • 200 гр. плавленого сыра;
  • 200 мл. сливок;
  • 50 гр. твёрдого сыра;
  • 10 мл. растительного масла;
  • 3 столовых ложки кедровых орехов;
  • Приправы на ваш вкус.

Приготовление:

  1. Сырный продукт натереть на мелкой терке.
  2. В эмалированную посуду поместить плавленый сырок, сливки, масло и медленно довести до бурления
  3. Снабдить твердым сыром, специями и оставить на огне еще минуты на три. Подавать теплым

Я взяла именно такие рецепты полезных соусов, приготовленных в домашних условиях, потому что они готовятся очень быстро, все продукты доступны и почти всегда есть у каждой хозяйки. А если даже и нет, то прикупить вполне возможно каждому, кто захочет их приготовить. Главное, такие соусы не вредят вашему здоровью, нет привычного майонеза и сметаны, а вкусовые качества не уступают тем соусам, которые приготовленные с ними, а как по мне, то даже превосходят их. Пробуйте приготовить, если вам не трудно, напишите свои ощущения после употребления полезных соусов, приготовленных в домашних условиях. Буду вам очень благодарна. С теплом и уважением, Анна.

https://uspehavsem.ru

 

Если вам понравилась статья,поделитесь ею в соц сетях.Спасибо.

Читайте другие статьи на блоге

Нарезка: Мясная, Фруктовая И Овощная(продолжение)
Нарезка: мясная, фруктовая и овощная Здравствуйте все, кто читает мой блог "Счастье - это..." Очень важно приготовить блюдо, но ещё важнее красиво и со вкусом его подать к столу. Для этого существует нарезка, при помощи которой можно украсить своё блюдо. Начало просмотра ...
Мраморные Пасхальные Яйца
Мраморные  пасхальные яйца Здравствуйте, друзья! Хочу всех вас поздравить со светлым и радостным праздником Пасхи! Мира, любви, добра и счастья в каждый дом, в каждую семью, каждому человеку!  По традиции, мы к этому святому дню обязательно красим яйца. В писании сказано, ...
Полезные Свойства Малины
ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА МАЛИНЫ Малина и ее полезные свойства известны уже давно. Эта ягода является одной из самых полезных и вкусных ягод ,при этом обладая целебными свойствами для организма человека. Малиновый кустарник растет практически на всей территории России и неприхотлив к окружающим ...
Язычки Из Баклажанов На Зиму
Язычки из баклажанов на зиму Здравствуйте, мои читатели блога "Счастье - это...". Недавно я занималась заготовкой на зиму баклажанов или синеньких, как вам угодно их называть... В данное время как раз их много на рынке, а возможно у вас они выросли ...
Секреты Правильной Стирки…
Секреты Правильной Стирки... Приветствую вас, мои читатели, подписчики, посетители и случайные гости блога "Счастье -это..." В последнее время я делюсь с вами маленькими хитростями при выполнении домашней работы на кухне.  Вот и в данной статье хочу поделиться секретами правильной стирки. У каждой хозяйки, ...

14 комментариев: Рецепты Приготовления Полезных Домашних Соусов

  • Маргарита говорит:

    Всегда хотелось найти вкусный рецепт соуса "Сальса", и вот нашла на Вашем блоге. Сегодня готовлю на ужин макароны, и хочу попробовать к ним такой соус. Думаю, что смогу удивить и порадовать свою семью. Спасибо!

  • annabrilliant говорит:

    Маргарита, здравствуйте! Я очень рада, что вам удалось хоть что-нибудь взять для себя у меня на блоге. У вас такой "вкусный" свой сайт, что мне казалось, что вам уже ничего не надо и не интересно. Приготовьте и напишите, как вам такой соус "Сальса", если вас не затруднит, конечно. Мне было бы очень интересно.С уважением, Анна.

  • Аксана говорит:

    По возможности, стараюсь готовить соусы сама, магазинные тоже вкусные, но их состав даже читать страшно. А приготовишь сама, то хоть знаешь, что ешь 🙂

  • annabrilliant говорит:

    Аксана, здравствуйте! Безусловно, что соусы,приготовленные в домашних условиях,  ни в какое сравнение не идут с магазинными. Это сравнение исключено. Да ещё соусы, которые полезные для здоровья. Я не знаю таких соусов, которые можно купить в магазине. Здесь одна химия. Так что, хозяюшки, давайте готовить соусы в домашних условиях, чтобы сохранить здоровье своей семьи. 

  • Татьяна говорит:

    Вижу, что в ингредиентах для кисло-сладкого соуса присутствует кукурузная мука. Слышала, что она считается диетической. Анна, у меня как раз есть пачка такой муки, попробую приготовить соус по вашему рецепту. 

  • Хуторная Елена говорит:

    Очень аппетитные все соусы, и действительно они и запаха и вкуса придают обычной даже еде, а уж когда они полезные к тому же, то это еще один довод в пользу того, чтобы готовить их. Анна, спасибо большое за рецепты соусов!

  • Ольга говорит:

    Обожаю соусы! Они придают волшебный вкус любому блюду и одновременно подчеркивают его вкус. Открыла для себя пару новых. взяла в копилочку рецептов. Благодарю!

  • annabrilliant говорит:

    Татьяна, здравствуйте! Да, я это тоже слышала о кукурузной муке. Пожалуйста, если приготовите, то напишите об этом в комментариях на моём блоге. Мне очень интересно, как вам на вкус и качество такой соус. Буду вам очень признательна.

  • annabrilliant говорит:

    Елена, здравствуйте! Спасибо за добрые слова в адрес моих рецептов. попробуйте приготовить хотя бы один из них. чтобы убедиться, насколько они вкусные и полезные. От них килограммы не прибавляются. А для нас, женщин, это что-то значит, правда? Благодарю за комментарий

  • annabrilliant говорит:

    Для Ольги. Мне приятно, что вы нашли для себя что-то новенькое, которое вас  заинтересовало. Готовьте с удовольствием. Приятного вам аппетита! Спасибо за визит и оставленный комментарий

  • Маргарита говорит:

    Анна, обещала написать Вам, как мои домашние оценили сальсу, когда я приготовила ее с макаронами. Восторг!!! Причем полный. Особенно здорово, что в рецепте используются не простые помидоры, а черри. Именно они дают тот самый удивительный сладковатый вкус. Теперь всегда буду готовить этот соус только с черри. Спасибо за вкусный рецепт!

  • annabrilliant говорит:

    Маргарита, здравствуйте! Какой вы обязательный человек, спасибо вам за этоМне так приятно, что вам понравился соус Сальса Я считаю вас опытным гуру в кулинарии, поэтому ваше мнение для меня так важно.Вы первая, кто вообще когда-либо отписался, как получилось то или иное блюдо!Я вам очень благодарна за ответственность.Спасибо за комментарий

  • Анна говорит:

    Рецепты – один лучше другого. Нужно мне постепенно опробовать их все. Оставила закладку на эту статью.

    • annabrilliant говорит:

      Анна, здравствуйте! Мне очень приятно, что вам понравились рецепты соусовПробуйте и наслаждайтесь. Они все очень вкусныеЕсли вам будет не трудно, напишите, как впечатления от соусов. Буду вам искренне благодарна.Спасибо за комментарий

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Я принимаю политику конфиденциальности блога и пользовательское соглашение

:bye:  :good:  :negative:  :scratch:  :wacko:  :yahoo:  B-)  :heart:  :rose:  :-)  :whistle:  :yes:  :cry:  :mail:  :-( 
:unsure:  ;-) 
 
ПОДПИШИСЬ ПЕРВЫМ
ЧТО ТАКОЕ СЧАСТЬЕ
МОИМ ЧИТАТЕЛЯМ

Добрый день, мои читатели, посетители и случайные гости блога. Я очень рада встрече с вами. Если вы любите поэзию, если вы романтический человек, если вы хотите просто отдохнуть и расслабиться, то вы попали именно в такое место. Я желаю вам приятно провести время на блоге. С уважением, Анна.

ТОП КОММЕНТАТОРОВ
АРХИВЫ