"Счастье – это…"
Если вам понравилась статья,поделитесь ею в соц сетях.Спасибо.

Рецепты Приготовления Полезных Домашних Соусов

Рецепты Приготовления Полезных Домашних Соусов  для худеющих

Здравствуйте, мои читатели и посетили блога “Счастье – это…”. Меня заинтересовал вопрос, какой же полезный соус, приготовленный в домашних условиях,  можно употреблять тем, кто следит за своим весом или худеет. Ведь их здоровое питание должно быть ещё и вкусно. Порылась в интернете и вот что я выбрала для себя. Мне очень понравились рецепты полезных  соусов, приготовленных в домашних условиях, и я решила с вами ими поделиться.

Рецепты Приготовления Полезных Домашних Соусов  для худеющих

Рецепты Приготовления Полезных Домашних Соусов  для худеющих

Итак, начнём приготовление. Я думаю, что нет необходимости убеждать вас в том, что полезные соусы, приготовленные в домашних условиях, гораздо качественнее тех, что продаются в магазинах. Не буду вам объяснять почему, это, как говорят “И ежу понятно”.

Соус Сальса

Соус «Сальса»

Ингредиенты:

  • 15 помидоров черри;
  • 20 гр. Укропа;
  • 20 гр. Зелёного лука;
  • 1 зубчик чеснока;
  • 1 столовая ложка томатной пасты;
  • 1 чайная ложка бальзамического уксуса;
  • 1 столовая ложка оливкового масла;
  • Соль, перец

Приготовление:

  1. Зелень и овощи, необходимые для соуса, стоит ополоснуть в прохладной воде.
  2. Затем разрезать томаты Черри на половинки.
  3. Добавить мелко рубленый укроп, лучок, чеснок и взбить блендером.
  4. В состав влить уксус, масло и пасту.
  5. Приправить по предпочтению солью, перчиком.
  6. Соус тщательно взбить прибором и перелить в тару для подачи.

СОУС ЧЕСНОЧНЫЙ

Чесночная заправка

Ингредиенты:

  • 2 столовые ложки бальзамического уксуса;
  • 3 столовых ложки оливкового масла;
  • 1 зубчик чеснока;
  • Соль, перец.

Приготовление:

  1. Порубить чеснок ножом или чеснокодавкой.
  2. Соединить в мисочке масло, уксус и рубленый чеснок.
  3. Приправить перчиком и солью по предпочтению.
  4. Миску прикрыть и хорошенечко встряхнуть вручную. Пряная заправка готова!

СОУС УКРОПНЫЙ

Укропный соус

Ингредиенты:

  • 3 зубчика чеснока;
  • 20 гр. укропа;
  • 1\2 чайной ложки цедры лимона;
  • 1 лимон;
  • 100 мл. оливкового масла;
  • Соль.

Приготовление:

  1. Веточку зелени ополоснуть и измельчить.
  2. С цитруса удалить кожицу, а сок выдавить в мисочку.
  3. Соединить все продукты в блендерной чаше до однородного состава.
  4. Переложить в соусницу для подачи.
  5. Остатки — в баночку и прохладное место.
  6. Отлично подойдет к рыбным, мясным и овощным блюдам.

СОУС ДЖАДЖИК

Соус «Джаджик»

Ингредиенты:
125 мл. йогурта;
1 столовая ложка оливкового масла;
2 зубчика чеснока;
1 огурец;
1 столовая ложка лимонного сока;
20 гр. петрушки.
Приготовление:
1. Огурчик ополоснуть в прохладной воде, высушить бумажным полотенцем.
2. Натереть овощ на терке и отжать от излишнего сока.
3. Чеснок и зелень порубить.
4. Соединить в мисочке все продукты и перемешать. Сверху полить маслом.

СОУС КИСЛО-СЛАДКИЙ

Кисло-сладкий соус

Ингредиенты:

  • 1 чайная ложка кукурузной муки;
  • 4 столовых ложки кипячённой воды;
  • 2 столовых ложки уксуса;
  • 2 столовых ложки сахара;
  • 1 столовая ложка соевого соуса;
  • 1 столовая ложка томатной пасты;
  • 3 столовых ложки апельсинового сока.

Приготовление:

  1. В приготовленной таре соединить кукурузную муку и водичку.
  2. В огнеупорную посудину вылить цитрусовый сок, соевый соус, томатную пасту с сахарком, уксус.
  3. Влить ранее приготовленную кукурузную смесь и поставить посуду на газ. Довести до кипения и снять с огня, не доводя до бурления. Подается в теплом формате.

СОУС ПЕСТО

Соус «Песто»

Ингредиенты:

  • 50 гр. сыра пармезана;
  • 60 гр. базилика;
  • 2 зубчика чеснока;
  • 100 мл. оливкового масла;
  • 3 столовых ложки кедровых орехов;
  • Соль.

Приготовление:

  1. Чеснок мелко нарезать.
  2. Базилик ополоснуть.
  3. Сыр мелко натереть на терке.
  4. Базилик, чеснок, орешки, сыр, 1/3 масла поместить в блендерную миску и измельчить.
  5. Затем постепенно вводить в состав 2/3 части оливкового масла и продолжать взбивать.
  6. Воздушный и безумно вкусный!

СОУС СЫРНЫЙ

Сырный соус

Ингредиенты:

  • 200 гр. плавленого сыра;
  • 200 мл. сливок;
  • 50 гр. твёрдого сыра;
  • 10 мл. растительного масла;
  • 3 столовых ложки кедровых орехов;
  • Приправы на ваш вкус.

Приготовление:

  1. Сырный продукт натереть на мелкой терке.
  2. В эмалированную посуду поместить плавленый сырок, сливки, масло и медленно довести до бурления
  3. Снабдить твердым сыром, специями и оставить на огне еще минуты на три. Подавать теплым

Я взяла именно такие рецепты полезных соусов, приготовленных в домашних условиях, потому что они готовятся очень быстро, все продукты доступны и почти всегда есть у каждой хозяйки. А если даже и нет, то прикупить вполне возможно каждому, кто захочет их приготовить. Главное, такие соусы не вредят вашему здоровью, нет привычного майонеза и сметаны, а вкусовые качества не уступают тем соусам, которые приготовленные с ними, а как по мне, то даже превосходят их. Пробуйте приготовить, если вам не трудно, напишите свои ощущения после употребления полезных соусов, приготовленных в домашних условиях. Буду вам очень благодарна. С теплом и уважением, Анна.

https://uspehavsem.ru

 

Если вам понравилась статья,поделитесь ею в соц сетях.Спасибо.

Читайте другие статьи на блоге

Новогодние закуски 2019
Новогодние закуски 2019 Новогодние вкуснейшие закуски 2019 Новогодние закуски всегда пользуются вниманием хозяюшек, потому что каждая хочет приготовить что-то необычное, вкусное, аппетитное, волшебное, чтобы порадовать свою семью и гостей, если таковы будут присутствовать на Новогоднем празднике 2019. Я предлагаю вам 5 простых, ...
Джем Из Абрикоса
Джем из абрикоса Приветствую всех, кто находится на блоге "Счастье - это..." Я сварила джем и хочу вам предложить свой рецепт его приготовления. Он не сложный, так что приготовить такой джем сможет любая хозяйка.
Полезные Кулинарные Хитрости
Полезные кулинарные хитрости Кулинарный талант почитался во все времена. Но без знаний кулинарных хитростей, нельзя было приготовить вкусную еду. Про еду написано множество книг, а в некоторых из них она является едва ли не самым главным персонажем. Вспомнить хотя бы романы ...
Повидло Из Черешни Без Косточек
Повидло из черешни без косточек Здравствуйте, все, кто находится на блоге "Счастье - это..."Я понимаю, что немного опоздала с этой записью, так как сезон черешни уже проходит или у кого-то уже прошёл, но мне хочется вам рассказать,как я впервые готовила повидло ...
Куриное Филе В Сырном Соусе. Сырная Закуска
КУРИНОЕ ФИЛЕ В СЫРНОМ СОУСЕ Всем привет! С вами на связи - Анна, автор блога "Счастье - это..." Сегодня я хочу предложить вам два вкусных, быстрых и бюджетных рецепта приготовления блюд. Каких именно? Если вам это интересно и вы любите готовить, то ...

14 комментариев: Рецепты Приготовления Полезных Домашних Соусов

  • Маргарита говорит:

    Всегда хотелось найти вкусный рецепт соуса "Сальса", и вот нашла на Вашем блоге. Сегодня готовлю на ужин макароны, и хочу попробовать к ним такой соус. Думаю, что смогу удивить и порадовать свою семью. Спасибо!

  • annabrilliant говорит:

    Маргарита, здравствуйте! Я очень рада, что вам удалось хоть что-нибудь взять для себя у меня на блоге. У вас такой "вкусный" свой сайт, что мне казалось, что вам уже ничего не надо и не интересно. Приготовьте и напишите, как вам такой соус "Сальса", если вас не затруднит, конечно. Мне было бы очень интересно.С уважением, Анна.

  • Аксана говорит:

    По возможности, стараюсь готовить соусы сама, магазинные тоже вкусные, но их состав даже читать страшно. А приготовишь сама, то хоть знаешь, что ешь 🙂

  • annabrilliant говорит:

    Аксана, здравствуйте! Безусловно, что соусы,приготовленные в домашних условиях,  ни в какое сравнение не идут с магазинными. Это сравнение исключено. Да ещё соусы, которые полезные для здоровья. Я не знаю таких соусов, которые можно купить в магазине. Здесь одна химия. Так что, хозяюшки, давайте готовить соусы в домашних условиях, чтобы сохранить здоровье своей семьи. 

  • Татьяна говорит:

    Вижу, что в ингредиентах для кисло-сладкого соуса присутствует кукурузная мука. Слышала, что она считается диетической. Анна, у меня как раз есть пачка такой муки, попробую приготовить соус по вашему рецепту. 

  • Хуторная Елена говорит:

    Очень аппетитные все соусы, и действительно они и запаха и вкуса придают обычной даже еде, а уж когда они полезные к тому же, то это еще один довод в пользу того, чтобы готовить их. Анна, спасибо большое за рецепты соусов!

  • Ольга говорит:

    Обожаю соусы! Они придают волшебный вкус любому блюду и одновременно подчеркивают его вкус. Открыла для себя пару новых. взяла в копилочку рецептов. Благодарю!

  • annabrilliant говорит:

    Татьяна, здравствуйте! Да, я это тоже слышала о кукурузной муке. Пожалуйста, если приготовите, то напишите об этом в комментариях на моём блоге. Мне очень интересно, как вам на вкус и качество такой соус. Буду вам очень признательна.

  • annabrilliant говорит:

    Елена, здравствуйте! Спасибо за добрые слова в адрес моих рецептов. попробуйте приготовить хотя бы один из них. чтобы убедиться, насколько они вкусные и полезные. От них килограммы не прибавляются. А для нас, женщин, это что-то значит, правда? Благодарю за комментарий

  • annabrilliant говорит:

    Для Ольги. Мне приятно, что вы нашли для себя что-то новенькое, которое вас  заинтересовало. Готовьте с удовольствием. Приятного вам аппетита! Спасибо за визит и оставленный комментарий

  • Маргарита говорит:

    Анна, обещала написать Вам, как мои домашние оценили сальсу, когда я приготовила ее с макаронами. Восторг!!! Причем полный. Особенно здорово, что в рецепте используются не простые помидоры, а черри. Именно они дают тот самый удивительный сладковатый вкус. Теперь всегда буду готовить этот соус только с черри. Спасибо за вкусный рецепт!

  • annabrilliant говорит:

    Маргарита, здравствуйте! Какой вы обязательный человек, спасибо вам за этоМне так приятно, что вам понравился соус Сальса Я считаю вас опытным гуру в кулинарии, поэтому ваше мнение для меня так важно.Вы первая, кто вообще когда-либо отписался, как получилось то или иное блюдо!Я вам очень благодарна за ответственность.Спасибо за комментарий

  • Анна говорит:

    Рецепты – один лучше другого. Нужно мне постепенно опробовать их все. Оставила закладку на эту статью.

    • annabrilliant говорит:

      Анна, здравствуйте! Мне очень приятно, что вам понравились рецепты соусовПробуйте и наслаждайтесь. Они все очень вкусныеЕсли вам будет не трудно, напишите, как впечатления от соусов. Буду вам искренне благодарна.Спасибо за комментарий

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Я принимаю политику конфиденциальности блога и пользовательское соглашение

:bye:  :good:  :negative:  :scratch:  :wacko:  :yahoo:  B-)  :heart:  :rose:  :-)  :whistle:  :yes:  :cry:  :mail:  :-( 
:unsure:  ;-) 
 
ПОДПИШИСЬ ПЕРВЫМ
РЕАЛЬНЫЙ ЗАРАБОТОК. ПРОБУЙ!
Реферальные банеры
ЧТО ТАКОЕ СЧАСТЬЕ
Я Блогер круглого стола
МОИМ ЧИТАТЕЛЯМ

Добрый день, мои читатели, посетители и случайные гости блога. Я очень рада встрече с вами. Если вы любите поэзию, если вы романтический человек, если вы хотите просто отдохнуть и расслабиться, то вы попали именно в такое место. Я желаю вам приятно провести время на блоге. С уважением, Анна.

АРХИВЫ
ПРОВЕРКА ИКС