"Счастье – это…"
Если вам понравилась статья,поделитесь ею в соц сетях.Спасибо.

 

Поваренная соль

Поваренная соль

Здравствуйте, мои дорогие читатели, посетители и случайные гости блога ” Счастье – это…”  Сегодня я хочу поделиться с Вами маленькими хитростями, которые помогут вам в вашей повседневной жизни и в быту. Особенно это будет интересно хозяюшкам, которые любят готовить, приводить в порядок свой дом, свои вещи, вообще любят во всём порядок и размеренность семейной жизни.

А конкретно мы поговорим о соли.  Наша помощница –  поваренная соль.

Поваренная соль

Поваренная соль

Поваренная соль используется не только в пищу, но и служит хорошим помощником в быту. Самое интересное, что применение соли в быту абсолютно безвредно и не опасно для здоровья. Да и стоимость имеет немаловажное значение для семейного бюджета. И никакой тебе химии! Пользуйся на здоровье!

Поваренная соль

Посуду, пахнущую рыбой, промойте холодной водой с солью.

♦Если жир на сковороде пенится , слегка посолите его.

♦Щепотка соли, добавленная в молоко, предохраняет его от скисания.

♦Чтобы вывешенное зимой на просушку бельё не замерзало, добавьте в воду для полоскания немного соли.

Цветное бельё не полиняет, если его на несколько минут замочить в солёной воде.

♦Чтобы махровые полотенца и халаты были пушистыми, подержите их немного в подсоленной воде и не гладьте.

♦Чтобы уничтожить в кухне запах готовящейся пищи, насыпьте на горячую конфорку немного соли.

♦Очень грязные занавески легко отстирать, если намочить их в воде, в которой растворена ложка поваренной соли на полведра воды.

♦Окна и зеркала хорошо отмываются солёной водой, приобретают блеск.

♦Поверхность утюга очистится и заблестит, если её слабо нагреть, смазать воском, а затем прогладить утюгом тряпку, на которую насыпана соль.

Поваренная соль

Грелка дольше сохранится горячей, если в воду добавить немного соли.

♦Если дно пригоревшей кастрюли посыпать солью и оставить на несколько часов, кастрюля легко очистится.

♦В комнате, где пахнет краской, поставьте тарелку с солью, и запах вскоре исчезнет.

♦Яйца с надколотой скорлупой не вытекут при варке, если варить их в подсоленной воде.

 Соль, присыпанная под фитиль горящей свечи, замедляет ее горение.

Соленой водой хорошо мыть зеркала и оконные стекла. А если зимой протирать оконные стекла соленой водой, то это предохранит их от замерзания.

♦  Белки яиц легче и быстрее взбиваются, если к ним добавить чуть –чуть соли.

♦ Если положить в кофе крупинку соли, то вкус кофе улучшится.

При чистке скользкой рыбы опустите пальцы в соль – это облегчит ваш труд. Если на рыбе много слизи, то перед чисткой натрите рыбу солью. Если при разделке рыбы пролилась желчь, сразу натрите места, куда она попала, солью и промойте холодной водой – горечь пропадает. 

Небольшое количество соли, помещенное в хлебницу, защитит хлеб от плесени.

 С помощью соли можно законсервировать запах роз. Во время цветения нужно сорвать лепестки, сложить их в банку, пересыпая солью. Банку плотно закрыть крышкой и поставить в холодильник. Если банку внести в комнату и открыть, комната наполнится запахом роз.

Если нужно несколько дней сохранить мясо без холодильника, заверните мясо а марлю, вымоченную в крепком соляной растворе. 

Жир меньше разбрызгивается, если на раскаленную сковородку бросить щепотку соли. 

Чтобы печень в духовке не подгорела, под формочки надо насыпать соль.

 В пригоревшее молоко добавьте немного соли и охладите – вкус заметно улучшится. 

Поваренная соль

 Знаете ли вы, что …

Платья из набивного шелка сохранят яркость красок, если их полоскать в холодной воде с солью (1 стакан соли на 10 л воды).

Если молоко пригорело, надо добавить в него немного соли и охладить. Вкус молока улучшится.

«Убежавшее» на плиту молоко надо посыпать солью, тогда исчезнет запах горелого.

Яйца не потрескаются и легко очистятся от скорлупы, если варить их в соленой воде.

Чтобы удалить из кочана капусты или из свежих грибов мелких вредителей, надо подержать их в соленой воде.

Если дно пригоревшей кастрюли посыпать солью и оставить на несколько часов, кастрюля легко очистится.

Стеклянные стаканы и бутылки становятся прозрачными, если их вымыть в соленой и сполоснуть в холодной воде.

Смесью крупной соли с уксусом хорошо чистить потемневшие графины и хрустальные вазы.

Щеткой, смоченной в соленой воде, можно восстановить золотистый цвет изделий из соломы.

Поверхность утюга очистится и заблестит, если его слабо нагреть, смазать стеарином или воском, а затем прогладить тряпку, на которой насыпана соль. 

Чтобы вода в грелке как можно дольше не остывала, нужно добавить туда немного соли.

Если вы запачкали чем-то жирным одежду или скатерть, нужно сразу же посыпать пятно солью и осторожно вытереть его. Через некоторое время стряхнуть соль и насыпать новой. Сделать это несколько раз, и если пятно совсем свежее, оно исчезнет полностью.

Новый веник прослужит дольше, если вымочить его в ведре с горячей соленой водой. Через 20 минут выньте веник и просушите. 

Запах от рук после резки чеснока легко устраняется, если обильно натереть руки солью, а потом вымыть их теплой водой.

Если после лука не можете устранить запах с ножа, натрите нож сухой солью.

Дно сильно пригоревшей кастрюли можно засыпать солью и оставить на несколько часов. После этого очистить кастрюлю очень легко.

Яйцо долго сохранится свежим и без холодильника, если уложить его в соль.

Чтобы повысить температуру кипения при приготовлении блюд на пару, нужно в воду всыпать немного соли.

Щепотка поваренной соли помогает быстро взбить яичные белки, улучшает вкус шоколада и крема для тортов, предохраняет молоко от скисания. 

Древнегреческий поэт Гомер называл поваренную соль «божественной». В те времена соль ценилась выше золота. Пословица гласила: «Без золота прожить можно, а без соли нельзя».

Легендарная «царская» поваренная соль – розового цвета. Она обладает тончайшим ароматом, а цвет ей придают включения микроскопических водных организмов – рачков, которые попадают в соль из озерных вод.

Есть озера, в которых осаждается поваренная соль красного цвета с отчетливым ароматным запахом. Виновниками окраски и запахи соли являются микробы-галлофилы-любители соли. 

Чистая Na Cl (хлорид натрия) – бесцветные кристаллы, которые не поглощают влагу из воздуха. Это вещество, которое не портится и у всех народов планеты является символом верности, постоянства, надежности. Этой солью Екатерина 2 любила поражать иностранных гостей: иностранцы дивились и ели экзотическую соль, густо приправленную микробами.  

Одна из дорог, ведущих из Рима к местам соледобычи, называлась соляная дорога. Римские легионы платили не золотом, а солью.  Римские легионеры времен Цезаря часть жалования получали солью.  

А английское слово salary – «зарплата», происходит от латинского слова sal – «соль». У римлян ни одно жертвоприношение не обходилось без соли.  

Врачи рекомендуют брать в рот чайную ложку поваренной соли и выдерживать ее несколько минут. Потом прополоскать рот и проглотить рассол. В результате образуется HCl. Которая убивает старые клетки и новые, опасные для здоровья. 

Хороший результат дают солевые шахты. Улучшается состояние сердечно- сосудистой системы, снижаются симптомы нервных заболеваний, астмы. 

Соляные пещеры обладают и еще одним чудесным свойством: они рождают необычные звуковые эффекты. Так в Тигровой пещере при колебаниях воздуха возникают красивые, мелодичные звуки.  

Поваренная соль пропускает ультрафиолетовые лучи, обладает исключительной памятью. Кристалл с гранями 1 мм под действием света способен до 1 млрда различных сведений. Возможно, что в будущем крупицы соли превратятся в частицы нейтронного мозга. 

Из-за соли велись кровопролитные войны.СОЛЬ NaCl – источник пополнения казны: 1.Высокие налоги – восстания в России –бунт в 1648 г. Был жестоко подавлен, а соль осталась дорогой и дефицитной.

В 1711 г. Петр 1 издал указ о введении соляной монополии. Торговля солью стала исключительным правом государства. В Африке, Китае (1286 г), Эфиопии бруски каменной соли служили денежной единицей. .Происхождение названия жалования во Франции –«солер» от слова соль, а название мелкой монеты в Италии – сольди. Массовая гибель наполеоновских солдат при их отступлении из Москвы была обусловлена нехваткой поваренной соли в пище. 

Любимое блюдо животных – соль. Травоядным животным жизненно необходим источник ионов натрия. В плазме крови человека концентрация ионов натрия составляет м моль/литр, что в 8 раз выше, чем в эритроцитах. Избыток ионов Na в плазме крови вызывает нефрит, а недостаток сопровождается дегидратацией, то есть обезвоживанием. 

Вот с такими маленькими хитростями мне захотелось с Вами поделиться. Если они принесут вам пользу, сделают вашу жизнь на кухне более привлекательной, буду очень рада.

Поваренная соль

Поделитесь и Вы своими маленькими хитростями, которые Вам помогают преодолевать домашние трудности при ведении хозяйства. Буду Вам очень благодарна.

 

:mail: Оставьте свой комментарий, и ответный визит Вам обеспечен. :yahoo:
 

Загляните ещё сюда, не пожалеете.

С теплом и уважением, Анна.

https://uspehavsem.ru

Если вам понравилась статья,поделитесь ею в соц сетях.Спасибо.

Читайте другие статьи на блоге

Вишня На Зиму…
ВИШНЯ НА ЗИМУ Доброго всем времени суток! Рада видеть вас всех на блоге. Сегодня я хочу показать вам несколько фотографий, которые расскажут вам, как мы начали собирать урожай вишни? и что мы с ней потом сделали, а также другие фотографии, ...
Как Правильно Варить Овощи
  Приветствую вас на блоге " Счастье - это..." Сегодня мы поговорим о том, как правильно варить овощи.
Полезные Советы Хозяйкам
Приветствую вас, мои читатели, посетители и случайные гости блога "СЧАСТЬЕ - ЭТО..."   Всем нам, хозяюшкам, всегда пригодятся маленькие мелочи и советы по ведению домашнего хозяйства. У каждой хозяйки свои вопросы и проблемы. Вот так по крупице и собираешь нужные и ...
Поделки Из Старых Вещей.
ПОДЕЛКИ ИЗ СТАРЫХ ВЕЩЕЙ ПОДЕЛКИ ИЗ СТАРЫХ ВЕЩЕЙ Здравствуйте,мои друзья! С вами, как всегда, Анна и блог "Счастье - это...". Предлагаю вам посмотреть гениальные переделки и поделки из старых вещей, которые могут быть при этом прекрасным и даже необычным дизайном для кухни, ...
Хмели – Сунели, Её Состав И Свойства…
Приправа Хмели-сунели Здравствуйте мои читатели, посетители и случайные гости блога "СЧАСТЬЕ - ЭТО..." У нас на кухне всегда есть приправы, которые любит хозяйка, и кторорыми она часто пользуется. Они придают блюдам определённые вкусовые качества. Сегодня мы будем говорить о хмели-сунели.

6 комментариев: Поваренная Соль

  • Вера говорит:

    Anna,спасибо за маленькие хитрости.Не знала, что с помощью соли можно избавиться от запаха краски,обязательно воспользуюсь во время ремонта.

    • annabrilliant говорит:

      Вера, доброго Вам времени суток! :bye: Благодарю за визит и комментарий. Заходите в гости на чашечку кофе, буду вам рада!!! :yahoo:

  • denimgirl говорит:

    надо попробовать хитрость с солью и молоком – в последнее время стала покупать молоко фермерское – и оно долго не хранится, хоть и в холодильнике, и не пьем из бутылок, все равно на следующий день уже появляется кисловатый запах…

    • annabrilliant говорит:

      Добрый день! Благодарю за визит и оставленный комментарий. Было бы очень хорошо, если бы вы отписались по поводу молока: помогло ли вам. :bye:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Я принимаю политику конфиденциальности блога и пользовательское соглашение

:bye:  :good:  :negative:  :scratch:  :wacko:  :yahoo:  B-)  :heart:  :rose:  :-)  :whistle:  :yes:  :cry:  :mail:  :-( 
:unsure:  ;-) 
 
ПОДПИШИСЬ ПЕРВЫМ
РЕАЛЬНЫЙ ЗАРАБОТОК. ПРОБУЙ!
Реферальные банеры
ЧТО ТАКОЕ СЧАСТЬЕ
Я Блогер круглого стола
МОИМ ЧИТАТЕЛЯМ

Добрый день, мои читатели, посетители и случайные гости блога. Я очень рада встрече с вами. Если вы любите поэзию, если вы романтический человек, если вы хотите просто отдохнуть и расслабиться, то вы попали именно в такое место. Я желаю вам приятно провести время на блоге. С уважением, Анна.

АРХИВЫ
ПРОВЕРКА ИКС