"Счастье — это…"

Здравствуйте, мои читатели, посетители и случайные гости блога «СЧАСТЬЕ — ЭТО…»  Предлагаю вам очень простенький рецепт Спагети с курицей и грибами.

Спагетти с курицей и грибами.

Спагети с курицей и грибамиДовольно простое и очень вкусное блюдо.

Нам понадобится:

куриная грудка

грибы 200 грамм

сливки 10% 500 мл

3 средних луковицы

растительное масло

соль, специи

мука 2 ст.ложки

Куриную грудку режем на небольшие кусочки. Лук чистим, режем и поджариваем на растительном масле. Отправляем грудку на сковороду и поджариваем вместе с луком. Добавляем грибы, и когда они будут почти готовы, кладем 2 столовых ложки муки, пережариваем все вместе, до момента, когда пропадут комочки и все это заливаем сливками. Солим , перчим и томим минут 15-20 на медленном огне.

Параллельно отвариваем спагетти в подсоленной воде от момента закипания ровно 7 минут. Тогда спагетти получатся «аль-денте», то есть »на зубок». Воду сливаем и добавляем сливочное масло,чтобы спагетти не слипались.

В тарелку накладываем порцию спагетти и сверху сливочный соус с курицей и грибами.

Простое и вкусное блюдо «Спагетти с курицей и грибами» — готово!

А вот я вам предлагаю ещё один интересный рецепт приготовления.


Спагетти с курицей и грибами

Спагети с курицей и грибами

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол

Основной ингредиент: Птица / Курица / Макароны

Блюдо: Горячие блюда

География кухни: Страны Европы / Итальянская

Ингредиенты:

  • Куриные грудки — 2 Штуки
  • Спагетти — 400 Грамм
  • Луковица — 1 Штука
  • Чеснок — 4-5 Зубчиков
  • Масло сливочное — 3 Ст. ложки
  • Соль и черный перец — — По вкусу
  • Сливки — 1,5-2 Стакана
  • Шампиньоны — 8 Штук
  • Брокколи отваренные на пару — 6 Штук (Соцветия)
  • Сыр желтый твердый тертый — 0,5 Стакана (Пармезан)

Количество порций: 3-4


1. Лук и чеснок очистите и измельчите. В сотейнике на медленном огне растопите пару ложек сливочного масла, обжарьте в течение двух-трех минут лук, затем добавьте чеснок и жарьте еще пару минут. Постоянно помешивайте.


2. Добавьте к луку сливки, посолите, поперчите и оставьте тушиться на медленном огне на 15 минут. В это время приготовьте куриные грудки.


3. Приготовьте мангал (если будете печь курицу на гриле). Можно грудки жарить и на сковороде на растительном масле. Куриные грудки разрежьте, промойте, посолите и поперчите.


4. Обжарьте грудки на гриле, примерно по четыре минуты с каждой стороны.


5. Обжаренную грудку отложите в сторону на пару минут — путь отдохнет. Затем нарежьте кусочками.


6. Поставьте вариться спагетти согласно указаниям на их упаковке. Шампиньоны промойте и нарежьте пластинками. Добавьте нарезанные грибы в соус. Они должны тушиться минут 10-15.


7. Откиньте спагетти на дуршлаг. Добавьте в них ложку оливкового масла, чтобы спагетти не слиплись.


8. Сыр натрите на терке или срежьте ножом тонкими пластинками.


9. Брокколи поделите на соцветия и опустите на пару минут в кипящую воду. Соус доведите до кипения, увеличив огонь. Добавьте в него спагетти, курицу, брокколи. Все перемешайте. Еще раз доведите до кипения. Затем добавьте сыр и снимите с огня.


10. Спагетти с курицей и грибами готовы!

Приятного аппетита!

Источник: http://povar.ru/recipes/spagetti_s_kuricei_i_gribami-3865.html

 Оставьте свой комментарий на странице.

Буду очень благодарна.

Я ценю ваше мнение. 

Спагети с курицей и грибами

С уважением к Вам, 


 

Поделиться в соц. сетях

Читайте другие статьи на блоге

Сезон Молодого Картофеля…
Сезон молодого картофеля Здравствуйте, мои друзья и посетители блога "Счастье - это..." Сейчас начался сезон молодого картофеля, и мне захотелось с вами об этом поговорить. Вы скажете, что здесь и говорить-то нечего...А я вот рискну рассказать вам много интересного о выборе ...
Куриная Печень С Луком
КУРИНАЯ ПЕЧЕНЬ С ЛУКОМ Здравствуйте, мои читатели и просто случайные гости блога "Счастье - это...". Решила поделиться с вами простым рецептом приготовления куриной печени с луком. Для меня это очень вкусное блюдо, которое не требует много внимания и времени для его приготовления.
Нежная Куриная Печень Со Сметаной
Нежная куриная печень со сметаной Приветствую всех, кто сейчас находится на блоге "Счастье - это...". Вы знаете, мне хочется поделиться с вами очень простым, но очень вкусным рецептом приготовления куриной печени со сметаной. Это получится не дорого, что позволит сэкономить семейный ...
Панкейки Из Овсяных Хлопьев На Молоке
Здравствуйте, мои читатели! Хочу поздравить Вас с Рождеством Христовым, пожелать мира, спокойствия, счастья и благополучия. Сегодня мне хочется поделиться с вами очень простым, но очень интересным рецептом. Я думаю, что он как раз будет кстати для вас. Итак, мы будем ...
Свёкла По — Корейски В Домашних Условиях
И снова здравствуйте, мои уважаемые читатели! Пришло время подумать над тем, какие закуски будут на нашем Новогоднем праздничном столе. Учитывая, что нынче немного семей могут себе позволить накрыть очень богатый стол всякими разными яствами, которые стоят приличных денег, мне показалось правильным, если ...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Оставьте ссылку на вашу статью

:bye:  :good:  :negative:  :scratch:  :wacko:  :yahoo:  B-)  :heart:  :rose:  :-)  :whistle:  :yes:  :cry:  :mail:  :-( 
:unsure:  ;-) 
 
Получай новые статьи первым

Добрый день, мои читатели, посетители и случайные гости блога. Я очень рада встрече с вами. Если вы любите поэзию, если вы романтический человек, если вы хотите просто отдохнуть и расслабиться, то вы попали именно в такое место. Я желаю вам приятно провести время на блоге. С уважением, Анна.

ТОП КОММЕНТАТОРОВ
  • Be the first to comment.
АРХИВЫ
КОНВЕРТЕР ВАЛЮТ
РЕПУТАЦИЯ БЛОГА
Репутация сайта - Uspehavsem.ru
ТИЦ И ТРАСТ БЛОГА
CY & TRUST OF SITE uspehavsem.ru - SEO STATISTIC ON WHOIS.UANIC.NAME
WHOIS.UANIC.NAME - Identify traffic by Google
WHOIS.UANIC.NAME - Identify traffic by Alexa
Проверка PR и ТИЦ