"Счастье — это…"

Нежная куриная печень со сметанойНежная куриная печень со сметаной

Приветствую всех, кто сейчас находится на блоге «Счастье — это…». Вы знаете, мне хочется поделиться с вами очень простым, но очень вкусным рецептом приготовления куриной печени со сметаной. Это получится не дорого, что позволит сэкономить семейный бюджет и вкусно накормить семью. Если вас это заинтересовало, то двигаемся дальше…

Нежная куриная печень со сметаной

Друзья, для приготовления нежной куриной печени со сметаной нам понадобится:

500 — 600 гр. куриной печени;

1 большая луковица;

1 столовая ложка муки;

4 столовых  ложки сметаны;

Соль и перец по вкусу;

Немного сливочного масла поджарить лук;

1 неполный стакан горячей воды.

Как же приготовить нежную куриную печень со сметаной? Да всё будет очень просто!

Лук порежем полукольцами1 большую луковицу порежем полукольцами и покладём в сковороду.

Обжарим лук до золотистого цветаОбжарим лук до золотистого цвета с обеих сторон на сливочном масле.

Добавляем куриную печеньТеперь отправляем в лук куриную печень, предварительно очистив её от плёночки, а также разрезав её на 2-3 части.

Обжариваем куриную печеньОбжариваем куриную печень с одной и с другой стороны по 1 минуте каждую сторону. Всего — 2 минуты.

Добавляем мукуТеперь можно поперчить, посолить и добавить 1 столовую ложку муки. Быстро хорошо перемешиваем, чтобы мука быстрее впиталась.

Вливаем горячую воду Пришло время влить неполный стакан горячей воды. Сразу быстро и тщательно перемешиваем.

Соус станет гущеНакрываем крышкой и даём просушиться 4-5 минут. Соус станет гуще, частично выкипит.

Добавляем сметануТеперь можно добавить 4 ложки сметаны.

Быстро и тщательно перемешать сметануЕё тоже нужно очень быстро и тщательно перемешать, потому что при высокой температуре сметана может свернуться.

Накрыть крышкойНакрыть крышкой и буквально через несколько секунд — выключить, чтобы печень настоялась под крышкой.

ВермишельПараллельно с печенью я приготовила вермишель.Вы можете приготовить то, что вы любите, это уже на ваше усмотрение и вкус.

Кладу куриную печеньВыкладываю на вермишель куриную печень и поливаю соусом.

Куриная печень в сметане готоваКуриная нежная печень в сметане готова!Я желаю вам приятного аппетита и кулинарных успехов.

Мне будет приятно, если вы оставите свой комментарий.

Подписывайтесь на обновления блога, поддержите блог, нажав на кнопочки соцсетей.

С теплом и уважением, Анна.

http://uspehavsem.ru

 

Поделиться в соц. сетях

Читайте другие статьи на блоге

Сезон Молодого Картофеля…
Сезон молодого картофеля Здравствуйте, мои друзья и посетители блога "Счастье - это..." Сейчас начался сезон молодого картофеля, и мне захотелось с вами об этом поговорить. Вы скажете, что здесь и говорить-то нечего...А я вот рискну рассказать вам много интересного о выборе ...
Куриная Печень С Луком
КУРИНАЯ ПЕЧЕНЬ С ЛУКОМ Здравствуйте, мои читатели и просто случайные гости блога "Счастье - это...". Решила поделиться с вами простым рецептом приготовления куриной печени с луком. Для меня это очень вкусное блюдо, которое не требует много внимания и времени для его приготовления.
Панкейки Из Овсяных Хлопьев На Молоке
Здравствуйте, мои читатели! Хочу поздравить Вас с Рождеством Христовым, пожелать мира, спокойствия, счастья и благополучия. Сегодня мне хочется поделиться с вами очень простым, но очень интересным рецептом. Я думаю, что он как раз будет кстати для вас. Итак, мы будем ...
Свёкла По — Корейски В Домашних Условиях
И снова здравствуйте, мои уважаемые читатели! Пришло время подумать над тем, какие закуски будут на нашем Новогоднем праздничном столе. Учитывая, что нынче немного семей могут себе позволить накрыть очень богатый стол всякими разными яствами, которые стоят приличных денег, мне показалось правильным, если ...
Вкуснейший Рыбный Рулет…
РЫБНЫЙ   РУЛЕТ Здравствуйте все, кто находится сейчас на блоге  "Счастье - это...". Я заметила, что некоторые люди готовы есть рыбу всегда, везде и в любом месте, потому что рыба -это всегда вкусно. Однако не все любители поесть так считают. Кто-то рыбу ...

32 комментария: Нежная Куриная Печень Со Сметаной

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Оставьте ссылку на вашу статью

:bye:  :good:  :negative:  :scratch:  :wacko:  :yahoo:  B-)  :heart:  :rose:  :-)  :whistle:  :yes:  :cry:  :mail:  :-( 
:unsure:  ;-) 
 
Получай новые статьи первым

Добрый день, мои читатели, посетители и случайные гости блога. Я очень рада встрече с вами. Если вы любите поэзию, если вы романтический человек, если вы хотите просто отдохнуть и расслабиться, то вы попали именно в такое место. Я желаю вам приятно провести время на блоге. С уважением, Анна.

ТОП КОММЕНТАТОРОВ
  • Be the first to comment.
АРХИВЫ
КОНВЕРТЕР ВАЛЮТ
РЕПУТАЦИЯ БЛОГА
Репутация сайта - Uspehavsem.ru
ТИЦ И ТРАСТ БЛОГА
CY & TRUST OF SITE uspehavsem.ru - SEO STATISTIC ON WHOIS.UANIC.NAME
WHOIS.UANIC.NAME - Identify traffic by Google
WHOIS.UANIC.NAME - Identify traffic by Alexa
Проверка PR и ТИЦ