КУРИНАЯ ПЕЧЕНЬ С ЛУКОМ
Здравствуйте, мои читатели и просто случайные гости блога «Счастье — это…». Решила поделиться с вами простым рецептом приготовления куриной печени с луком. Для меня это очень вкусное блюдо, которое не требует много внимания и времени для его приготовления.
КУРИНАЯ ПЕЧЕНЬ С ЛУКОМ
Это вкусно и просто. Для приготовления куриной печени с луком нам необходимо:
 Время приготовления -20 минут. Приготовление стоит начать с подготовки печени. Её я хорошо мою и оставляю на дуршлаке, чтобы стекла вода.
 Очищаем куриную печень от белых плёночек, разрезаем на кусочки поменьше, а точнее — пополам.
 Просаливаю по вкусу.
 Кусочки печени обваливаю в муке. Для этого я кладу кусочки печени в контейнер с мукой, закрываю крышкой и встряхиваю. Можно эту процедуру выполнить в полиэтиленовом пакете.
 Так проще всего печень равномерно покрыть мукой.
 Оставляю печень на крышке.
 На разогретую сковороду с маслом выкладываю печень в один ряд.
 У меня как раз вся она и поместилась.
 Жарим её 3-5 минут на сильном огне. Печень может стрелять, поэтому можно накрыть крышкой, но не плотно.
 Лук режем полукольцами, ещё раз пополам.
 Переворачиваю печень, когда она поджарилась с одной стороны, и выкладываю сверху лук.
 Перевернула печень и уложила лук.
 Затем перчу печень. Теперь её можно накрыть крышкой и пожарить 2-5 минут, периодически помешивая.
 Через 7 минут куриная печень с луком готова! Приятного вам аппетита и кулинарных успехов!
Пишите комментарии, приходите в гости, буду всем вам рада!
С теплом и уважением, Анна.
|
Анастасия (8)
Большое спасибо за идею:что-то давно не готовила я куриную печень с луком! Это быстро,вкусно и полезно! Удачи!
Даже слюнки побежали, как вкусно. Беру на заметку, буду домашних угощать. Спасибо за рецепт.
Обожаю куриную печень, как кстати и все, что связано с курочкой
Спасибо за рецепт. Я печень частенько готовлю, только немного по другому рецепту.
Отличные рецептик. Взял себе на карандашик.
Ммм! Это, видимо, очень вкусное блюдо)
Смотрится вкусно. Люблю печень. Спасибо за рецепт! Попробуем.
Здравствуйте, Елена
Спасибо за визит и оставленный комментарий
Для Ольги. Здравствуйте, Ольга
Мне приятно, что вас понравился рецепт
С уважением, Анна.
Для Brem. Здравствуйте, рада знакомству
Спасибо, что зашли в гости
Если вам так нравится курочка, то мне остаётся только пожелать вам приятного аппетита
С уважением, Анна.
Для Юлии. Благодарю за визит и комментарий
Рецептов приготовления печени множество, каждая хозяйка может выбрать то, что ей больше всего подходит
С уважением, Анна.
Для Андрея. Мне приятно, что вы нашли что-то интересное и полезное для себя
Спасибо за визит и комментарий
С уважением, Анна.
Для Владимира. Рада знакомству
Спасибо за комментарий и визит
С уважением, Анна.
Для Евгения. Приятно познакомиться
Спасибо за визит и оставленный комментарий
С уважением, Анна.