"Счастье — это…"

ТРЮФЕЛИ С ИНЖИРОМ

«РАЙСКИЙ СОБЛАЗН»

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Инжир сушеный 200-250 г

Шоколад (плитка)

масло сливочное 1 столовая ложка

Грецкие орехи

Какао

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Инжир замочить ненадолго в кипятке, затем остудить (можно просушить бумажным полотенцем).

На водяной бане (или в микроволновке) растопить шоколад (лучше тёмный), можно добавить немного сливочного масла.

У инжира на «попке» (там видно, где попка!) делаем надрез крест-накрест и фаршируем инжир крупно-молотыми грецкими орехами.

Создаем форму трюфелей, инжир мягкий и послушный в руках.

Затем окунаем в тёплый шоколад, аккуратно вынимаем, выкладываем на решётку.

Когда шоколад начнет постепенно застывать, можно обвалять в какао и украсить орехом.

Затем на несколько часов поместить в холодильник.

Трюфеля в разрезе и поэтапная работа

Вот  комментарии:

Татьяна Свадковская

А Я УЖЕ ДАВНО С КРАСИТЕЛЯМИ ДЛЯ КРЕМА НЕ ЗАМОРАЧИВАЮСЬ.
КУПИЛА НЕСКОЛЬКО РАЗНЫХ РАСТВОРИМЫХ НАПИТКОВ В ПОРОШКЕ.
МЯГКОЕ МАСЛО ИЛИ МАРГАРИН+НЕМНОГО ТАКОГО ПОРОШКА ПО ВКУСУ.
КРАСОТА-ТАМ УЖЕ ВСЕ: САХАР+КРАСИТЕЛЬ+АРОМАТИЗАТОР.

ГОТОВЫЕ  ТРЮФЕЛЯ, ОНИ ЖЕ В РАЗРЕЗЕ.

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ДОМАШНЕГО ШОКОЛАДА

 

Варвара Каланцева, комментарии:

Анастасия, все на глазок (это вам точные пропорции нужны).

Немного сливок (молока), чтобы дно покрывало небольшой кастрюльки (небольшой — чтобы не размазывалось все сильно, но если Вы хотите горячий жидкий шоколад — чуть побольше молока.)

Туда пол пачки масла, все растапливаете на огне.

Потом бухаете смело пол пачки какао (обязательно все время мешать!). Хотя опять же, хотите более горький шоколад — две трети пачки, мешаете-мешаете, потому что очень быстро пристает.

Потом сластите по вкусу и приправки (опять же по вкусу. И вуаля! Фондю обалденнное получается!

Приятного аппетита!

Я желаю вам удачи и ЛЮБВИ!

Возьмите это!

 

Поделиться в соц. сетях

14 комментариев: ТРЮФЕЛИ С ИНЖИРОМ «РАЙСКИЙ СОБЛАЗН»

  • orenkomp.ru говорит:

    С помощью рук инжиру придадим форму трюфеля, это не составит особого труда, так как благодаря тому, что мы замачивали инжир он стал довольно пластичным.

  • Виктор говорит:

    Трюфели с инжиром райский соблазн Ингредиенты рецепта Какао Грецкие орехи Шоколад ndash; одна плитка Инжир сушеный ndash; 200-250 грамм Масло сл..

  • Оксана говорит:

    Трюфели и инжиром  — просто великолепный десерт. Выглядит очень аппетитно! Обязательно приготовлю такое лакомство, спасибо за вкусную идею 🙂

    • annabrilliant говорит:

      Оксана, мне очень приятно, что вы нашли для себя что-то интересное и привлекательноеЯ уверена, что вам понравится этот рецепт

    • annabrilliant говорит:

      Галина, рецепт не сложный, но очень вкусныйЕсли приготовите, отпишитесь, пожалуйста, это будет интересно моим посетителям и мне

  • Ольга Андреева говорит:

    Точно-соблазн. Аж слюнки потекли. Орехи вчера дома сбивали, есть свои. Инжир и шоколад куплю и побалую такой вкусняшкой своих домочадцев.Спасибо, вкусно выглядят такие трюфельки! :good:

     

  • annabrilliant говорит:

    Мария, добрый день! Рада нашему знакомствуВсегда приятно, когда появляется новый посетитель на блогеНадеюсь на взаимное содружество, посещая и помогая друг другу, комментируя статьи

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

:bye:  :good:  :negative:  :scratch:  :wacko:  :yahoo:  B-)  :heart:  :rose:  :-)  :whistle:  :yes:  :cry:  :mail:  :-( 
:unsure:  ;-) 
 
Получай новые статьи первым

Добрый день, мои читатели, посетители и случайные гости блога. Я очень рада встрече с вами. Если вы любите поэзию, если вы романтический человек, если вы хотите просто отдохнуть и расслабиться, то вы попали именно в такое место. Я желаю вам приятно провести время на блоге. С уважением, Анна.

ТОП КОММЕНТАТОРОВ
  • Be the first to comment.
АРХИВЫ
КОНВЕРТЕР ВАЛЮТ
РЕПУТАЦИЯ БЛОГА
Репутация сайта - Uspehavsem.ru
ТИЦ И ТРАСТ БЛОГА
CY & TRUST OF SITE uspehavsem.ru - SEO STATISTIC ON WHOIS.UANIC.NAME
WHOIS.UANIC.NAME - Identify traffic by Google
WHOIS.UANIC.NAME - Identify traffic by Alexa
Проверка PR и ТИЦ