"Счастье — это…"

Щи на зиму

 

ЗАГОТОВКА ДЛЯ ЩЕЙ НА ЗИМУ

Приветствую всех, кто сейчас находится на   блоге.

Сейчас идёт лето — прекрасное время для того, чтобы подумать о том, а что же заготовить на зиму, так как принято считать, что лето год кормит. Мы делаем заготовки только того и из тех овощей и фруктов, которые есть у нас на участке, а также только то, что нам нравится, что хорошо «идёт». Иногда пробуем заготовить то, что никогда не заготавливали. Вот такой рецепт заготовки на зиму я и хочу вам предложить.

ЗАГОТОВКА ДЛЯ ЩЕЙ НА ЗИМУ

Сегодня мы будем заготавливать приправу для щей. Я не знаю, готовите ли вы такое блюдо, но оно вкусное и аппетитное. Щи, как правило, считается исконно русским первым блюдом. Но мы ведь пользуемся рецептами различных народов и кухонь. Возможно и вам кому-то приглянется этот рецепт заготовки на зиму  приправы для щей.

Итак приступаем к заготовке.

Чтобы приготовить такую заготовку для щей, нам не потребуется много времени и сил. Готовится такая заготовка на зиму быстро и очень легко, так что любая хозяюшка сможет это повторить.

Холодной зимой будет приятно угостить своих домашних горячими и вкусными щами. Вам придётся только отварить картофель и сделать бульон. Когда это всё будет готово, нужно просто в конце варки добавить пол-литровую баночку заготовок на зиму для щей. И тогда вся ваша семья с удовольствием и хорошим аппетитом будет вкушать прекрасный суп.

Ингредиенты:
Капуста – 1 кг
Лук – 300 г
Морковь – 300 г
Помидоры – 300 г
Перец – 300 г
Соль – 2 ст.л.
Сахар – 1 ст.л.
Растительное масло – 50 мл
Вода – 100 мл
Уксус – 50 мл
Зелень – 1 пучок
Порций – 2,5 литра
Время приготовления – 1час

Способ приготовления:

 Капусту нашинковать.
Морковь натереть на крупной терке.
Порезать перец.
Измельчить помидоры.
Порезать лук.
Все поместить в большую кастрюлю, добавить воду, масло, соль, сахар, порезанную зелень и варить, помешивая 20 минут.
В конце варки добавить уксус, перемешать и разложить горячим в стерилизованные банки.

Закатать и укутать заготовки щи на зиму одеялом до полного остывания.
А затем вы используете эти заготовки щей на зиму при приготовлении супов.

Это экономит ваше время. Вы можете использовать его для того, чтобы побыть с семьёй и хорошо отдохнуть или просто пообщаться.

Мне остаётся только попросить вас оставить комментарии к записи «Заготовка для щей на зиму».

Буду очень вам благодарна, если нажмёте на кнопочку. Этим мы помогаем друг другу.

С теплом и уважением, Анна.

http://uspehavsem.ru

Поделиться в соц. сетях

Читайте другие статьи на блоге

Куриное Филе В Сырном Соусе. Сырная Закуска
 КУРИНОЕ ФИЛЕ В СЫРНОМ СОУСЕ КУРИНОЕ ФИЛЕ В СЫРНОМ СОУСЕ Всем привет! С вами на связи - Анна, автор блога "Счастье - это..." Сегодня я хочу предложить вам два вкусных, быстрых и бюджетных рецепта приготовления блюд. Каких именно? Если вам это интересно и ...
Девять Быстрых Пирогов К Ужину
ДЕВЯТЬ  БЫСТРЫХ   ПИРОГОВ  К  УЖИНУ ДЕВЯТЬ  БЫСТРЫХ   ПИРОГОВ  К  УЖИНУ Приветствую всех, кто находится  на блоге "Счастье - это..." С вами, как  всегда,  на связи - Анна. Благодарю всех, кто посещает блог. Сегодня я хочу вам предложить несколько вариантов приготовления пирога на ужин ...
Творожные Брусочки
ТВОРОЖНЫЕ БРУСОЧКИ ТВОРОЖНЫЕ БРУСОЧКИ Привет всем, кто находится на блоге "Счастье - это...". Я рада встрече с вами. Вот хочу вас спросить: вы любите жареные пирожки? Если любите, значит, продолжайте читать дальше, потому что сейчас вы узнаете потрясающий рецепт "Творожных брусочков"!!!Я этот рецепт ...
Мраморные Пасхальные Яйца
Мраморные  пасхальные яйца Мраморные  пасхальные яйца Здравствуйте, друзья! Хочу всех вас поздравить со светлым и радостным праздником Пасхи! Мира, любви, добра и счастья в каждый дом, в каждую семью, каждому человеку!  По традиции, мы к этому святому дню обязательно красим яйца. В ...
Поделки Из Старых Вещей.
ПОДЕЛКИ ИЗ СТАРЫХ ВЕЩЕЙ ПОДЕЛКИ ИЗ СТАРЫХ ВЕЩЕЙ Здравствуйте,мои друзья! С вами, как всегда, Анна и блог "Счастье - это...". Предлагаю вам посмотреть гениальные переделки и поделки из старых вещей, которые могут быть при этом прекрасным и даже необычным дизайном для кухни, ...

12 комментариев: Заготовка Для Щей На Зиму

  • Александр говорит:

    Анна, поздравляя с капитальным ремонтом блога. Новый дизайн блога, на мой взгляд, более подходит вашей тематике. От него веет свежестью и легкостью.

    Стол пора накрывать, да друзей приглашать. И готовить скорей, не приправу для щей. Кое-что посытней, для любимых гостей. Чарку нужно поднимать, новый блог всем обмывать!   :yahoo:

  • annabrilliant говорит:

    Александр, добрый день! Вы первый, кто заметил и поздравил меня с новосельем! Спасибо вам большое за внимание и прекрасные стихи, дорогой нам человек.Как это у вас так быстро получается написать очень приятные стихиЗаходите в гости, будем блог обмывать и гостей угощать

  • Ирина С. говорит:

    Очень хороший и своевременный рецепт.) Обязательно воспользуюсь. Зимой такая заправка очень кстати будет! В советские времена в магазинах что то наподобие продавали. И как вкусно было! 🙂

    • annabrilliant говорит:

      Ирина, здравствуйте! Благодарю за визит и оставленный комментарийДа, заправка очень вкусная получается. что самое ценное, не надо ни о чём думать, где взять картошку, морковь и так далее, всё уже заложеноС уважением, Анна.

  • Андрей Косолапов говорит:

    Анна, а я вот щей не люблю, борщец, это да, а щи как то немного не то.  :unsure: А вот за стол с Вами сяду, если конечно пригласите. А это Вам на новоселье

  • Сейчас самый сезон заготовок на зиму, хочется запастись разными разносолами, чтобы в зимние вечера можно было побаловать своих домашних всякими вкусняшками. Ваш рецепт щей на зиму очень удобен и может сэкономить время приготовления первых блюд. 
     

  • annabrilliant говорит:

    Наталья, здравствуйте! Рада нашему знакомству.Благодарю за визит и оставленный комментарий.

  • Kanmariks говорит:

    Из указанного количества ингредиентов получилось 4 банки по 0,5л. Добавлять такую заготовку в суп нужно, когда будут готовы мясо и картофель – в конце варки супа.

  • annabrilliant говорит:

    Благодарю за комментарий, который дополнил рецепт…Спасибо за визит, мне приятно, что вы читаете мой блог

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

http://uspehavsem.ru/politika-konfidencialnosti/Нажимая кнопку \"Отправить\", я соглашаюсь с обработкой персональных данных и политикой конфиденциальности

Оставьте ссылку на вашу статью

:bye:  :good:  :negative:  :scratch:  :wacko:  :yahoo:  B-)  :heart:  :rose:  :-)  :whistle:  :yes:  :cry:  :mail:  :-( 
:unsure:  ;-) 
 
ПОДПИШИСЬ ПЕРВЫМ
Я Блогер круглого стола
МОИМ ЧИТАТЕЛЯМ

Добрый день, мои читатели, посетители и случайные гости блога. Я очень рада встрече с вами. Если вы любите поэзию, если вы романтический человек, если вы хотите просто отдохнуть и расслабиться, то вы попали именно в такое место. Я желаю вам приятно провести время на блоге. С уважением, Анна.

АРХИВЫ
КОНВЕРТЕР ВАЛЮТ
РЕПУТАЦИЯ БЛОГА
Репутация сайта - Uspehavsem.ru
ТИЦ И ТРАСТ БЛОГА
CY & TRUST OF SITE uspehavsem.ru - SEO STATISTIC ON WHOIS.UANIC.NAME
WHOIS.UANIC.NAME - Identify traffic by Google
WHOIS.UANIC.NAME - Identify traffic by Alexa
Проверка PR и ТИЦ