"Счастье — это…"

Слоёный пирог с грибами и картофелем

Приветствую всех, кто сейчас находится

на блоге «СЧАСТЬЕ — ЭТО…» 

Предлагаю вам приготовить очень вкусный пирог

СЛОЁНЫЙ ПИРОГ С ГРИБАМИ И КАРТОФЕЛЕМ

 

 

Ингредиенты:

Тесто:
— творог 100 г
— кефир 100 мл
— соль
— сода 0,5 ч. л.
— мука 200 г
— масло сливочное 100 г

Начинка:
— грибы 500 г
— лук 2-3 шт.
— зелень укропа
— картофельное пюре 750 г
— кефир 250 мл

— яйцо 2-3 шт.
— сыр 200 г 

Приготовление:

СЛОЁНЫЙ ПИРОГ С ГРИБАМИ И КАРТОФЕЛЕМ  

Масло, творог и муку перетереть в крошку,

постепенно подливая кефир (подсолить).

С разрыхлителем, замесить мягкое тесто.

Завернуть тесто в пленку и дать ему отдохнуть.

Грибы  обжарить с луком, добавить укроп.

Отварить картофель,истолочь в пюре.

Тесто распределить руками (оно мягкое)

по размеру противня с невысокими бортиками.

Равномерно распределить грибную начинку.

СЛОЁНЫЙ ПИРОГ С ГРИБАМИ И КАРТОФЕЛЕМ

В картофельное пюре добавить кефир и яйца.

Хорошенько взбить в пышную массу.

Смешать с натёртым сыром.


Картофельно-сырную смесь

разложить поверх грибов, разровнять.

Выпекать при 180*,

примерно 40-45 мин (до лёгкого румянца).

Готовый пирог накрыть и дать постоять 15 мин.

СЛОЁНЫЙ ПИРОГ С ГРИБАМИ И КАРТОФЕЛЕМ

Приятного аппетита! 

СЛОЁНЫЙ ПИРОГ С ГРИБАМИ И КАРТОФЕЛЕМ

А вот ещё один вариант приготовления пирога

с картофелем и грибами (обычное дрожжевое тесто)

В трепетном ожидании ваших отзывов.

Буду благодарна, если нажмёте на кнопочки.

 

С уважением, Анна.

http://uspehavsem.ru

Поделиться в соц. сетях

Читайте другие статьи на блоге

Печёные Яйца С «Чоризо»
Приветствую всех, кто сейчас находится на блоге.Сегодня я предлагаю вам очень простой, но очень сытный  и вкусный завтрак для всей семьи.
Розочки Из Слоёного Теста
Приветствую всех, кто сейчас находится на блоге. Я продолжаю представлять вам рецепты блюд, в которых используются, как украшение, розы. Одно из таких блюд вы сможете посмотреть вот здесь.
Любимое Блюдо Всей планеты…
Здравствуйте, мои читатели, посетители и случайные гости блога " СЧАСТЬЕ - ЭТО..." Я продолжаю разговор с вами о Масленице, а это значит, что говорить мы будем о блинах. Блины пекут во всём мире, и у каждой разновидности блинов своя "изюминка".  
Чтобы Блины Не Пригорали…
Добрый день, мои читатели и посетители блога "Счастье - это..." Хочу поделиться с вами очень полезным советом, который я нашла на одном из блогов.  Включите плеер!!!     ЧТОБЫ БЛИНЫ НЕ ПРИГОРАЛИ «Первый блин всегда комом!» Как известно, народ зря ...
Куриные Ножки в Мешочке
Приветствую вас на блоге "Счастье - это..." Вы любите готовить? А если это можно сделать  быстро? Сейчас очень популярны рецепты из куриного мяса. Я предлагаю вам очень интересный, привлекательный и, конечно же, вкусный рецепт из куриного мяса. Блюдо называется "Куриные ножки в мешочке" 

18 комментариев: Слоёный Пирог С Грибами И Картофелем

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Оставьте ссылку на вашу статью

:bye:  :good:  :negative:  :scratch:  :wacko:  :yahoo:  B-)  :heart:  :rose:  :-)  :whistle:  :yes:  :cry:  :mail:  :-( 
:unsure:  ;-) 
 
Получай новые статьи первым

Добрый день, мои читатели, посетители и случайные гости блога. Я очень рада встрече с вами. Если вы любите поэзию, если вы романтический человек, если вы хотите просто отдохнуть и расслабиться, то вы попали именно в такое место. Я желаю вам приятно провести время на блоге. С уважением, Анна.

ТОП КОММЕНТАТОРОВ
  • Be the first to comment.
АРХИВЫ
КОНВЕРТЕР ВАЛЮТ
РЕПУТАЦИЯ БЛОГА
Репутация сайта - Uspehavsem.ru
ТИЦ И ТРАСТ БЛОГА
CY & TRUST OF SITE uspehavsem.ru - SEO STATISTIC ON WHOIS.UANIC.NAME
WHOIS.UANIC.NAME - Identify traffic by Google
WHOIS.UANIC.NAME - Identify traffic by Alexa
Проверка PR и ТИЦ