"Счастье — это…"

Приветствую вас, мои посетители блога «Счастье — это…»

Рыбные котлетыСегодня я хочу предложить вам рецепт РЫБНЫХ  КОТЛЕТ. 

Это очень вкусный рецепт! Попробуйте!

 

Ингредиенты для рыбных котлет:

  • 500 г рыбного филе
  • 1 луковица
  • 2-3 ломтика белого хлеба
  • 2 яйца
  • ½ стакана панировочных сухарей
  • Перец, соль по вкусу
  • Для фарша: 3 вареных яйца
  • 1 луковица
  • 2 ст. ложки панировочных сухарей
  • 3 ст. ложки мелко нарезанной зелени укропа
  • Растительное масло для жарки
  • Перец, соль по вкусу

Приготовление рыбных котлет:

Почистить лук, разрезать на четыре части. Рыбное филе промыть, нарезать кусочками и вместе с луком и хлебом пропустить через мясорубку. Затем добавить яйца, поперчить, посолить, хорошо перемешать.

Приготовить фарш. Лук почистить, помыть, мелко нарезать и обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Очищенные яйца мелко нарезать, добавить подготовленный лук, панировочные сухари, зелень укропа, поперчить, посолить, хорошо перемешать.

Из рыбной массы сформировать котлеты, внутрь каждой положить приготовленный фарш, в панировочных сухарях обвалять и на растительном масле обжарить до образования румяной корочки.

Приятного аппетита!

Разделители

А теперь я хочу предложить вам ещё один рецепт РЫБНЫХ КОТЛЕТ. Ваше право — выбрать тот, который вам подходит больше.

Рыбные котлеты с грибной начинкой в праздник и в будни вкусно порадуют вашу семью,рецепт прост и не дорог.

Ингредиенты:

 

  • рыба- филе
  • грибы
  • хлеб
  • молоко
  • специи
  • лук
  • подсолнечное масло
  • салат листья
  • мука
  • яйцо
  • картофель для гарнира
  • сметана

Ингредиенты для приготовления

* 500 г рыбного филе * 2-3 кусочка белого хлеба * 1-2 луковицы * 1 ч.л. сахара * 4 яйца * 100 г сливочного масла * зелень укропа и петрушки * панировочные сухари * растительное масло, соль, перец

Рецепт приготовления

1. Через мясорубку пропускаю рыбное филе, хлеб без корки, предварительно замоченный в молоке, и лук.

2. Добавляю в фарш 2 яйца, солю, перчу, добавляю сахар.

3. Размягченное сливочное масло перемешиваю с 2 мелко нарезанными отваренными яйцами и измельченной зеленью, солю.

4. Из фарша формирую котлеты. В середину каждой вкладываю немного масляно-яичной массы и залепляю мокрыми руками, не оставляя швов.

5. Панирую котлеты в сухарях.

6. Жарю на разогретой сковороде в большом количестве растительного масла с двух сторон.

А теперь посмотрите видео о том, как приготовить «Рыбные котлеты». 

Очень надеюсь, что видео поможет молодым хозяюшкам да и опытным не помешает посмотреть, как делают другие.

Внимание!

Поделитесь, пожалуйста, своими впечатлениями и рецептами.


P.S. Возможно это вам будет интересно!! 

 

Поделиться в соц. сетях

Читайте другие статьи на блоге

Сезон Молодого Картофеля…
Сезон молодого картофеля Здравствуйте, мои друзья и посетители блога "Счастье - это..." Сейчас начался сезон молодого картофеля, и мне захотелось с вами об этом поговорить. Вы скажете, что здесь и говорить-то нечего...А я вот рискну рассказать вам много интересного о выборе ...
Куриная Печень С Луком
КУРИНАЯ ПЕЧЕНЬ С ЛУКОМ Здравствуйте, мои читатели и просто случайные гости блога "Счастье - это...". Решила поделиться с вами простым рецептом приготовления куриной печени с луком. Для меня это очень вкусное блюдо, которое не требует много внимания и времени для его приготовления.
Нежная Куриная Печень Со Сметаной
Нежная куриная печень со сметаной Приветствую всех, кто сейчас находится на блоге "Счастье - это...". Вы знаете, мне хочется поделиться с вами очень простым, но очень вкусным рецептом приготовления куриной печени со сметаной. Это получится не дорого, что позволит сэкономить семейный ...
Панкейки Из Овсяных Хлопьев На Молоке
Здравствуйте, мои читатели! Хочу поздравить Вас с Рождеством Христовым, пожелать мира, спокойствия, счастья и благополучия. Сегодня мне хочется поделиться с вами очень простым, но очень интересным рецептом. Я думаю, что он как раз будет кстати для вас. Итак, мы будем ...
Свёкла По — Корейски В Домашних Условиях
И снова здравствуйте, мои уважаемые читатели! Пришло время подумать над тем, какие закуски будут на нашем Новогоднем праздничном столе. Учитывая, что нынче немного семей могут себе позволить накрыть очень богатый стол всякими разными яствами, которые стоят приличных денег, мне показалось правильным, если ...

5 комментариев: Как Готовить Рыбные Котлеты?

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Оставьте ссылку на вашу статью

:bye:  :good:  :negative:  :scratch:  :wacko:  :yahoo:  B-)  :heart:  :rose:  :-)  :whistle:  :yes:  :cry:  :mail:  :-( 
:unsure:  ;-) 
 
Получай новые статьи первым

Добрый день, мои читатели, посетители и случайные гости блога. Я очень рада встрече с вами. Если вы любите поэзию, если вы романтический человек, если вы хотите просто отдохнуть и расслабиться, то вы попали именно в такое место. Я желаю вам приятно провести время на блоге. С уважением, Анна.

ТОП КОММЕНТАТОРОВ
  • Be the first to comment.
АРХИВЫ
КОНВЕРТЕР ВАЛЮТ
РЕПУТАЦИЯ БЛОГА
Репутация сайта - Uspehavsem.ru
ТИЦ И ТРАСТ БЛОГА
CY & TRUST OF SITE uspehavsem.ru - SEO STATISTIC ON WHOIS.UANIC.NAME
WHOIS.UANIC.NAME - Identify traffic by Google
WHOIS.UANIC.NAME - Identify traffic by Alexa
Проверка PR и ТИЦ