"Счастье — это…"

Приветствую вас, мои посетители блога «Счастье — это…»

Рыбные котлетыСегодня я хочу предложить вам рецепт РЫБНЫХ  КОТЛЕТ. 

Это очень вкусный рецепт! Попробуйте!

 

Ингредиенты для рыбных котлет:

  • 500 г рыбного филе
  • 1 луковица
  • 2-3 ломтика белого хлеба
  • 2 яйца
  • ½ стакана панировочных сухарей
  • Перец, соль по вкусу
  • Для фарша: 3 вареных яйца
  • 1 луковица
  • 2 ст. ложки панировочных сухарей
  • 3 ст. ложки мелко нарезанной зелени укропа
  • Растительное масло для жарки
  • Перец, соль по вкусу

Приготовление рыбных котлет:

Почистить лук, разрезать на четыре части. Рыбное филе промыть, нарезать кусочками и вместе с луком и хлебом пропустить через мясорубку. Затем добавить яйца, поперчить, посолить, хорошо перемешать.

Приготовить фарш. Лук почистить, помыть, мелко нарезать и обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Очищенные яйца мелко нарезать, добавить подготовленный лук, панировочные сухари, зелень укропа, поперчить, посолить, хорошо перемешать.

Из рыбной массы сформировать котлеты, внутрь каждой положить приготовленный фарш, в панировочных сухарях обвалять и на растительном масле обжарить до образования румяной корочки.

Приятного аппетита!

Разделители

А теперь я хочу предложить вам ещё один рецепт РЫБНЫХ КОТЛЕТ. Ваше право — выбрать тот, который вам подходит больше.

Рыбные котлеты с грибной начинкой в праздник и в будни вкусно порадуют вашу семью,рецепт прост и не дорог.

Ингредиенты:

 

  • рыба- филе
  • грибы
  • хлеб
  • молоко
  • специи
  • лук
  • подсолнечное масло
  • салат листья
  • мука
  • яйцо
  • картофель для гарнира
  • сметана

Ингредиенты для приготовления

* 500 г рыбного филе * 2-3 кусочка белого хлеба * 1-2 луковицы * 1 ч.л. сахара * 4 яйца * 100 г сливочного масла * зелень укропа и петрушки * панировочные сухари * растительное масло, соль, перец

Рецепт приготовления

1. Через мясорубку пропускаю рыбное филе, хлеб без корки, предварительно замоченный в молоке, и лук.

2. Добавляю в фарш 2 яйца, солю, перчу, добавляю сахар.

3. Размягченное сливочное масло перемешиваю с 2 мелко нарезанными отваренными яйцами и измельченной зеленью, солю.

4. Из фарша формирую котлеты. В середину каждой вкладываю немного масляно-яичной массы и залепляю мокрыми руками, не оставляя швов.

5. Панирую котлеты в сухарях.

6. Жарю на разогретой сковороде в большом количестве растительного масла с двух сторон.

А теперь посмотрите видео о том, как приготовить «Рыбные котлеты». 

Очень надеюсь, что видео поможет молодым хозяюшкам да и опытным не помешает посмотреть, как делают другие.

Внимание!

Поделитесь, пожалуйста, своими впечатлениями и рецептами.


P.S. Возможно это вам будет интересно!! 

 

Поделиться в соц. сетях

Читайте другие статьи на блоге

Вкусный Салат из Рыбы
ВКУСНЫЙ САЛАТ ИЗ РЫБЫ Всем привет! С вами - Анна.Сейчас стали очень популярны рецепты салатов быстрого приготовления. Хочется, чтобы и вкусно было, и возиться недолго, и сытно было, и продуктов немного нужно...Вы скажете, что так не бывает! Чтобы получить в результате ...
Яйца Фаберже
      ЯЙЦА ФАБЕРЖЕ                   ЯЙЦА ФАБЕРЖЕ  Яйца Фаберже́ — серия ювелирных изделий фирмы Карла Фаберже. Серия создавалась между 1885 и 1917 гг. для российской императорской семьи и частных покупателей. Всего известно о создании ...
Заливное Мясо
ЗАЛИВНОЕ  МЯСО Доброго дня всем, кто находится на блоге "Счастье - это..."  Приближается праздник Пасхи. Каждая хозяйка стремится приготовить необычные блюда, чтобы поразить своих родных и близких. Мне кажется, что этот рецепт заливного мяса как нельзя лучше подойдёт к этому дню. Мне ...
Вкусная Жареная Ароматная Рыбка
ВКУСНАЯ ЖАРЕНАЯ АРОМАТНАЯ РЫБКА ВКУСНАЯ ЖАРЕНАЯ АРОМАТНАЯ РЫБКА Добрый день, мои посетители, друзья и случайные гости блога "Счастье - это". Я знаю, что многие из вас очень любят блюда из рыбы. Рецептов приготовления таких блюд очень много в интернете. А ...
Слоёный Салат Вкуснейший
СЛОЁНЫЙ САЛАТ ВКУСНЕЙШИЙ Добрый день, друзья! С вами - Анна. В этот раз хочу вам показать, как приготовить вкуснейший слоёный салат. Читайте, смотрите и готовьте для своих любимых и родных.

5 комментариев: Как Готовить Рыбные Котлеты?

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Оставьте ссылку на вашу статью

:bye:  :good:  :negative:  :scratch:  :wacko:  :yahoo:  B-)  :heart:  :rose:  :-)  :whistle:  :yes:  :cry:  :mail:  :-( 
:unsure:  ;-) 
 
ПОДПИШИСЬ ПЕРВЫМ
МОИМ ЧИТАТЕЛЯМ

Добрый день, мои читатели, посетители и случайные гости блога. Я очень рада встрече с вами. Если вы любите поэзию, если вы романтический человек, если вы хотите просто отдохнуть и расслабиться, то вы попали именно в такое место. Я желаю вам приятно провести время на блоге. С уважением, Анна.

АРХИВЫ
КОНВЕРТЕР ВАЛЮТ
РЕПУТАЦИЯ БЛОГА
Репутация сайта - Uspehavsem.ru
ТИЦ И ТРАСТ БЛОГА
CY & TRUST OF SITE uspehavsem.ru - SEO STATISTIC ON WHOIS.UANIC.NAME
WHOIS.UANIC.NAME - Identify traffic by Google
WHOIS.UANIC.NAME - Identify traffic by Alexa
Проверка PR и ТИЦ